summerspring

世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的，即“鲜花，甜品和珠宝”。
: x% X& R) K$ k+ D鲜花保质期短暂，珠宝又很名贵，唯一能时刻享用到的只有甜品。
. r8 P2 B1 A( M: G$ n3 P甜品是上帝赐予人类的法宝，它能带来幸福、甜蜜、快乐。9 i& a7 R3 T% D0 K
和恋人在一起，最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食。
3 |3 Y2 U' j' |) _, s朋友下午茶聚会，你的提拉米苏，我的拿破仑蛋糕，她的轻乳酪蛋糕，大家一起分享。
4 E, i; y' L" {" U; L7 _心情不好的时候，来一块养眼又美味的甜品，丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃，心情也跟着晴朗了起来。7 R) J  K9 r" Z+ q
甜品是治愈系，是甜蜜系，是幸福系。
; ]9 Q$ @6 F3 A1 L* [  Z
6 h/ b6 V2 y: x/ A( v% ~可是现在的甜品，大多是高糖、高油、高脂肪，以及众多的添加剂，让人心生忐忑。
. F- e. G2 T' f所以很多人选择在家制作，用最放心的食材，为家人制作最用心的食物。
2 u  X3 _* r1 [+ [享受制作的过程，当烤箱停止工作，满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。
& w7 p0 R+ G' K% Q当烘焙成功的时刻，看着家人津津有味的品尝着，心里的成就感爆棚了，这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。3 j) a- ?" Q* P
今天来晒晒为家人自制的甜品，附做法配料以及注意事项，希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。
! D( V( `9 w3 R, p
; a& V2 o0 G/ \9 \9 ?: @/ [- a) ^4 K2 u* x) w8 Z
$ f9 P1 X) b2 b! R$ H7 V

summerspring

看看侧面; d  j" B/ S9 z" d1 }8 X, `0 F
( O- P+ n1 [' @3 u3 e- I* q
9 U1 W6 y) b6 j

- v: a" ^4 c, m. U1 l: y

summerspring

法式咖啡塔/ Q' e, L) a7 Y* r! S; M' ~8 \2 U2 O
主料
0 R1 b- |3 i: c. O3 \8 g低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g3 {7 r( b2 ?* R" Q6 n8 l
细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g
' N  t7 l- |, C; y# }* B( K辅料
( A. Q4 T# S* V; \4 }香草精少许  杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个: O0 T8 Y* z0 E  s7 C! ?
黑咖啡10g  速溶咖啡51g   吉利丁7.5g / n9 E5 n& i/ P0 S% A
白朗姆酒少许   可可粉少许/ j4 P& ]: x; ~1 u, A4 m
1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍：淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
' {, G: {. a: b6 r$ \1 `
* o% h+ ^7 W5 i. h( u4 \

summerspring

2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软. Y0 {  W4 X- t) s7 J+ `$ K, I

; E) z5 p8 k8 V* I% j

summerspring

3. 将淡奶油煮沸离火
$ z0 [. [: ^4 u7 `+ X( b
) o% y- z/ I, T

栗子妈233

感觉后面还有呢

lenka辣辣辣

好美味啊，还有么

lenka辣辣辣

赞

嘻嘻麻麻来啦

好看

大脸猫不吃鱼

超级有才啊

麦子and谷子

有才的妈妈啊

yuying86186

顶贴…………c

方老师0

有才啊
来自[妈妈网Android版]