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布布妈

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楼主
发表于 2009-5-28 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶!~" |5 \) ]- {8 c# `9 X5 l
第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终!~
! U% M, o, m' L, f今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
7 w; P0 j% x, ~/ n9 p2 p还算不错··做出来了!~( H0 Y) U% h; p8 g6 N
虽然样子差点··至少口感还不错!~+ j) q# h, [, V; T0 i# K
(其实偶以前在家可是什么都不会做的,现在也不太会·)
& }, W& q& |# b5 g  C0 J+ t+ z8 T& v所以自认为还不错!~
. z, q1 _5 _; k/ \3 Y9 l' P1、这个是偶做的芯
" b4 f/ f/ @5 a0 |+ v* l" K* d/ ~0 f9 V' ^% F7 M: ]3 l' E+ P6 W  z
2、放到锅里蒸的时候0 N- F8 j. U9 Z8 l" c4 |
# U: [: K9 y2 a* L; z* \; I
3、蒸好在放入冰箱之前
% p1 F5 C" r: t- I* j3 c' }, |+ R9 N8 L3 X% z6 F- z
4、偶搅拌的皮··4 u: U! V( Q; ~3 j/ ^5 e' c/ Z, G
+ S  i# z2 J/ \6 c4 u
5、做好的成品!~(不要笑话偶哦)其实这是偶第2次下厨!~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: 6 T+ ~7 S( _) L4 ^2 T

7 ]4 n' y, Q+ K9 a, c0 `6 H1 o) s. K
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

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不错,第二次就这么好的水平,:wanwan79: 有天赋,以后一定能当你家大厨了。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 & `) B. _" V. x0 e6 z6 i
不错啦,不下厨房的美女,: u/ u/ e/ p6 t- B3 M- C+ ]; y+ l

/ i' X6 [" g8 H6 ^5 }/ G3 X最难做的就是做芯啦,
9 ]  e0 }7 q0 `1 @! S3 |( a& _+ T8 Z1 a
简单的办法:3 G* K9 n( Z8 U

3 w* }2 j+ U; o* d& ~8 Y( ?* a$ w牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,
6 Z$ n$ x$ ?  x4 {

7 c: d) A/ _( `学习了

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不错,挺厉害的:wanwan33:
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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
( u: `* ~" ?  Q; S0 L9 _到底炸没有呀,?
$ G% ]! `, {. V' a

0 `7 J/ z8 D/ n# b! n' s  l刚才在编辑!~o(∩_∩)o...

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不错啦,不下厨房的美女,
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4 u3 z! T/ @+ Q最难做的就是做芯啦,
- S) T4 u5 y! m5 W* P! I4 p( s$ d
简单的办法:
7 w, I" t9 Q; ]2 X& e+ h, a7 U; |2 N4 n+ R' V& f" }
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,
2 k* `  D0 Y# ]7 H8 u) z4 C4 b# Q3 |4 @5 s6 X! ], e. ^
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]
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偶尝试的炸鲜奶···
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