图图妈妈咪

       图爸是兰州人，最爱吃的就是那一碗兰州牛肉面。早先在兰州买了一包牛肉面汤料，自己在家做着味道不错，马上就和朋友嘚瑟起来。上周末约了朋友来家里玩，推脱不掉做一顿地道的兰州牛肉面。
: M  ^3 n0 A8 Z1 Z3 r4 Q牛肉和肉汤3 p. o7 e8 i) ?: t1 ?$ {
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主料：牛肉（牛腩或牛腱）
, G5 M$ P0 V& u调料：花椒，草果，生姜，小茴香，大葱，汤料/ [- Q$ g8 o  }3 D/ P" l
步骤：1. 牛肉凉水下锅，水开了撇去血沫；
5 t+ s8 e; [' M& j           2. 连肉带汤倒入高压锅，加花椒、草果、生姜、小茴香（少放点）、大葱（切长段），煮约1.5小时；
% [7 c9 e9 v3 {6 P; L           3. 将肉捞出，汤内加入汤料调味，肉汤就准备好了；
+ k. _: Y, f7 x+ q           4. 捞出的肉放凉后切片待用。
0 R! b+ K  E# a# O4 n% Y. L/ r/ G: W' f+ t' p# G; F6 _7 K

/ h+ e- B4 m: j+ }牛肉面6 b  P: d0 X) \- U0 n9 s
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材料：熟牛肉，肉汤，白萝卜，香菜，蒜苗，油泼辣子，细面条: J$ J8 x4 O2 Q2 l# [/ ^
步骤：1. 白萝卜去皮切片用白水煮熟，然后捞出加到肉汤里继续煮；0 V$ w. O, `) x4 m3 E
           2. 香菜、蒜苗洗净切碎待用；
/ A5 x+ F8 h& \! a( M9 h           3. 细面条煮熟后捞入一大碗内，加肉汤和萝卜片，再码上牛肉片，撒上香菜、蒜苗，淋上油泼辣子。香喷喷的兰州牛肉面就做好啦。' n+ K% A8 G2 J# N

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amy2710

回复 图图妈妈咪 的帖子
: n2 @  L2 t0 f
) Y* h7 J! ~4 s$ o* X) [( B* X
' g& D$ @# }+ R! S美女，挺简单的，可以试试哦?" D+ M9 h5 }) X0 ~, d9 t
PS，昨天我家图图说好喜欢那个姐姐，我以为是对面的小美女，他指了指你说 ...

4 e/ v3 s/ c' S5 A哈哈，成了姐姐了。图图好可爱，跟我玩的可开心了。
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图图妈妈咪

回复 amy2710 的帖子" C7 N6 j8 u& t1 R; K: }) \1 i
哇，哇，口水一地，看着就好吃，哈哈。

# F: E6 b" E* |, g' H
美女，挺简单的，可以试试哦?" E! \0 X. s$ ^( T7 b
PS，昨天我家图图说好喜欢那个姐姐，我以为是对面的小美女，他指了指你说是这个姐姐
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amy2710

哇，哇，口水一地，看着就好吃，哈哈。
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图图妈妈咪

回复 花生妈妈13 的帖子
* o9 Z. ]* b7 A7 K  t; Q! z- A好巧！我也是兰州人，也好吃牛肉面

3 s1 V4 A+ B/ D" l1 a; z兰州的牛肉面确实不错，但是我自己不是很感兴趣，浅尝即可
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花生妈妈13

好巧！我也是兰州人，也好吃牛肉面
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图图妈妈咪

回复 偶然相遇128 的帖子+ k0 b, F, j. `* d9 z* M
好吃，看的都流口水了

8 v" E6 t$ Y' u% Z" ?2 ?6 I5 Q8 k?，挺简单的，可以试试哦
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子# F$ y; l' M9 N. [: l4 A, \4 E
会做饭的都是好男人

2 {1 Q+ q4 D! m) r0 J% x& v+ e  J给他们点个赞?
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sunny1217

会做饭的都是好男人
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qiuzhen7756

挺不错的啦,赞一个了

爱吃鱼的喵

回复 图图妈妈咪 的帖子
1 a3 f6 T2 {/ l" m, I回复 爱吃鱼的喵 的帖子# p" v- O+ w: S

# z6 Q" h$ H, S; E这个主要是图爸做的，俺是打下手的

6 u) O. v) s: A. y$ Y羡慕嫉妒会做饭的老公
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图图妈妈咪

回复 爱吃鱼的喵 的帖子8 O# K; c8 E5 d: A9 ?5 }
1 l  J9 \: b) P7 S7 c
这个主要是图爸做的，俺是打下手的

爱吃鱼的喵

回复 图图妈妈咪 的帖子8 D8 k8 h' O3 S8 D
3 v& F( \6 H# t& J
3 W2 T9 {$ I- p5 v
那是拉面里放的，自己没那技术，所以就买的细面条，味道还不错?

4 q7 W1 B, J. T你已经非常强大了
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图图妈妈咪

回复 爱吃鱼的喵 的帖子
7 n. ]" B5 y) [太厉害了，不过兰州牛肉面里面都要放蓬灰，要么不好吃。不过我也没敢自己做过，都是去牛一嘴雁翔路店吃了过 ...

' B7 l7 H( V( I6 R  `9 k( r; D; f
那是拉面里放的，自己没那技术，所以就买的细面条，味道还不错?
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爱吃鱼的喵

太厉害了，不过兰州牛肉面里面都要放蓬灰，要么不好吃。不过我也没敢自己做过，都是去牛一嘴雁翔路店吃了过瘾。
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纵横游

学习

嘻嘻ha

兰州面好吃！

图图妈妈咪

回复 润紫妹 的帖子/ S- ~/ `6 a; e* w5 e9 y
我也是兰州人，不过我不咋爱吃牛肉面哈哈！

5 C, d4 i9 Q6 b0 J1 h好像男的更好这一口
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润紫妹

我也是兰州人，不过我不咋爱吃牛肉面哈哈！