西安凉皮

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0 p. g% F, ?( t# a[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
% ]6 j4 I+ x; ?1 }, V今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

  p. |  z2 B" n+ U5 l" x
5 ^* G; T9 J3 D  F2 M剁椒还可以不是很辣，1 `9 B3 d# [. A6 M" U

7 A+ Y2 r7 X; ]咖哩土豆，炒的时候快要了我的命了，吃的时候又被香味救回来了. n1 m1 }) n5 }# e3 y
* @7 q8 G% x  P  r: h3 x
泡菜里的红辣椒，是摆设，色好看，从外地过来的，一点也不辣的，" \: j4 \" q! k" U: h0 a

2 M" [2 G5 B8 a6 i! i[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]

我心向佛

看着就香，期待做法

小靓妈

香

妈妈爱彤彤

香啊

邦妈

今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

杉儿妈妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

蛋蛋妈妈

看着就有食欲

tiaotiao2007

虽然刚吃过饭，但是还是很馋！！！:wanwan59: :wanwan59:

开心壮壮

好香...能尝一口吗?

佳佳

:wanwan59: 馋啊

西安凉皮

前几天泡的泡菜，味道太好了，但是比较适合喜欢吃酸甜的JM) k" l$ V$ Y1 Z" L/ v. J  v% J% ]5 {
* j2 W# q3 M/ m2 G
买的这个玉米一点也不好吃，又硬又老的，) J0 ~4 M2 E. g5 o9 J5 k

- E1 p( `0 ?3 Q7 _- y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]

西安凉皮

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我家这个红辣椒是外地的，不太辣，' @, T' }1 ]5 O- U/ y2 M
0 F3 K* ?' {' l; _+ Y

% k1 X( ]2 p# r1 P- m: K2 O. {主要调料，辣椒段，葱花，咖哩粉，椒盐粉，6 a& N+ s8 T8 W2 U8 A  B
- F3 V' |7 j- I' G" H$ f
一：小土豆，我一半去了皮，一半不去皮，（我想试一下，看生的皮好去还是熟的皮好去，得出结果生的皮好去呀）
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二：放锅里煮，大约十分钟，就熟了，用筷子可以扎透就熟了& Y: D/ _) q, [: t0 W
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三：控干水，起油锅，把土豆两面都煎黄，拔到一边，再少放油炒辣椒段，葱花，再和土豆一起炒，再放一点点盐，咖哩粉，椒盐粉，洒芝麻出锅，6 U+ B/ j' X1 H& j

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又是辣椒，又是咖哩炒的时候，差点没把我给炝死呀！
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. h! y' s- z  k% j不过吃的时候好香，倒是一点都不辣了！
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! T5 \, W8 E& \8 e! ]* c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

guoguo2007

期待做法