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我家这个红辣椒是外地的,不太辣,
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/ ~2 [9 j) K3 B* o# ]6 Y主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,- l8 m2 j) k, ~
* D* [4 S: a5 g$ P一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)3 \8 E. _7 q, |* r
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二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
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1 P2 d8 T/ a, H3 \; i; v3 n0 L' \, `三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
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又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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y2 g* J& j. x不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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