‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 1417 |正序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2015-11-22 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-11-22 17:26 编辑
( J( ~- T/ p* I) G3 f8 t6 Z7 y! p2 ~7 ]% y4 c
热播大剧《琅琊榜》不仅火了一众萌角色,连剧中提到的美食都馋得人口水滴答。网友笑称作者一定是个吃货,而且还是个“糕点控”,剧中最重要的线索之一“榛子酥”、静妃擅长做的点心太师饼、还有少阁主蔺晨嚷了好几遍要吃的“粉子蛋”,都惹得网友们情不自禁地“度娘”了一番。今天小编就给茄粉们带来了榛子酥饿做法。让我们一起在重温一下《琅琊榜》吧!
榛子酥
储存: 常温密封30天
制作时间: 60分钟
成品出: 300g
制作难度: 两颗星
使用工具: 大号玻璃纤维垫,大号一体硅胶刮刀,20cm打蛋盆,大号面粉筛,实木擀面杖,羊毛刷,烘焙油纸
使用材料:低筋面粉100g 黄油50g 细砂糖50g 榛子仁30g 鸡蛋液10g 泡打粉1g
小苏打0.5g

Rank: 4

经验值
843  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
帮你顶下贴!
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 嘻嘻ha 的帖子9 x6 P- K! \8 O; {

! G1 u: z; \* [" \4 s2 ]做法很简单呢,一起来做烘焙吧
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 katana2015 的帖子' F" `! t* U+ z3 F" B; _

, j0 L8 k' I5 e4 `一起来做烘焙吧
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 小鱼心声 的帖子3 x0 X8 K8 X4 Z# G  K

8 c7 E: b2 r5 b" A% l# X8 T8 E- r是呀 ,烘焙爱好者

Rank: 2Rank: 2

经验值
159  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
萝岗区
街道:
联和街道
感谢分享!!!!

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1657  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-9-16 
地区:
开平市
街道:
月山镇
诱人的甜点!
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-11-22 17:28 编辑 % g. Z1 k' A  w

4 m  u/ \) n/ v* W" ~! I  K# g
4, 最后倒入榛子碎,先用刮刀翻拌均匀,拌至没有干面粉即可。2 b6 |4 f  ^! @( L+ V

1 U: ~9 d$ i0 [. U
5, 最后和成团,不要过度揉搓,避免面粉起筋,榛子酥就不酥了面团分成几个小球,放烤盘上,刷上蛋液! l$ `8 q' s+ ^6 Q
! ~% C! @, V- C, A& N
6, 烤箱预热180度,然后再降低到175度,烤20分钟,凉后就可以食用了
5 k- Q, w8 X0 z- r, o
! H: o2 m! ~& S  @0 H5 d8 \

. G$ g8 d- I6 z% H& u3 C
# A' O: Z" C6 Z  L) R  S. D% g7 H
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-11-22 17:27 编辑 ( N8 `' ]9 p) U3 A: ~  I

7 `6 P/ [6 }& Q, U* \7 f% n: ^: s" C) _

6 F0 g$ }6 {; r; W/ o

( I- v: k' h* M4 ~9 N% z$ l: M
制作方法:
1, 先把榛子仁剥出来(如果是生的榛子要先烤一下再使用),将剥后的榛子仁碾碎
2, 黄油用微波炉叮1分钟融化成液体将蛋液,油,细砂糖混合到打蛋盆中
3, 混合至油,蛋液不分离,较浓稠的混合物筛入低筋面粉,泡打粉,小苏打的混合物6 X8 ~0 _2 [- G" q

‹ 上一主题|下一主题
【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎么行! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部