图图妈妈咪

/ |+ y* I# b. |$ {+ u/ B

/ Y, a9 n% C! s% ]  q之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html- j2 V" F: ~7 m0 _* R! J' {

2 y2 x& Q$ T1 d+ P+ n% N* g1 |牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？! y  R7 H5 D" `3 V* B! A8 T& I! q2 ^

& D$ N9 M+ Z, }) I) H/ V, m4 q& K3 ?6 Q: y& B) T" _# ~+ N
卤豆干+ n) D, X: y) Z# u5 D
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的
  O4 ?% `7 ~$ ^% X" m2 @/ R% n% Y+ j
$ I8 Z+ R- ~' h1 u+ P. r$ X卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
; R0 {) B# P* W6 N, @( M* v1 h* A& \3 m7 x' e- \6 k3 p
把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽
: g* C6 a, k/ p0 B; [1 v- X, |: L9 c: k4 l' ]. e5 H, i8 t
煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
% S3 H/ X: Y7 w2 y' h2 _7 g2 V; R- X/ u. ]: X) W4 H. s

来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 淡了我红颜 的帖子2 T. Y6 T3 ~% P8 u$ p; z) [' q9 S% c

9 E9 C# J: k" _0 V& ]% _& T9 f* N( R% w
太能干了

! ~0 v: w! {! ^7 u* W+ s谢谢夸奖?
来自[妈妈网Android版]

淡了我红颜

回复 图图妈妈咪 的帖子
8 q3 X" {$ X* t) T! W& k& Q# d5 B* R8 k0 S% h
1 ]1 F4 O! `5 T, k

8 U/ }6 I# Z1 O: q; L1 ~太能干了
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 ganxiu80782 的帖子6 X5 E" \  n- q' r
说的好，顶赞

  G0 ]7 ?; r$ V
来自[妈妈网Android版]

ganxiu80782

说的好，顶赞

图图妈妈咪

回复 shao宝宝 的帖子
- ]7 I8 \% z6 p0 r; ]
- V4 I4 h4 E& q嘿嘿，这样才是好媳妇

图图妈妈咪

回复 爱开心心宝宝贝 的帖子
$ Z& Q  X6 T7 C6 _/ j% \+ P
  _" T3 N$ j' T0 W) D谢谢关注

图图妈妈咪

回复 嘻嘻ha 的帖子# K" G2 p9 a6 _$ e) R( Z" v
" a0 _; D4 K0 E* x, L
谢谢关注

爱开心心宝宝贝

不错
来自[妈妈网iPhone版]

嘻嘻ha

真不错！

图图妈妈咪

回复 ananma@xa 的帖子
& A6 F* o  T1 l) I, s2 I学习了

) Z+ N' Z9 j% I) u7 \
谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

ananma

学习了

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子
/ q. D( P0 x, R% y. a5 T3 G) X% f1 E9 k3 W
感谢版主大人的肯定

亦笑了之

香很

sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子
- t- F: @2 q/ J. ~% h; ]) ?$ x/ m; @8 K

( g; x  \+ e3 V, m4 ~' a+ S3 d会过日子吧

/ a, I$ Q/ e' H: z那是当然
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子- [& L$ f( b9 i8 J* U
厉害

0 u. _8 P  D+ F0 `" C8 j会过日子吧
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

厉害
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

就这样结束了吗？- ~  b7 q! H4 W% B( \; i! q0 e& ~. f
No！！4 v. N) L* w7 N) B7 t) m+ h
还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋5 a/ x: L5 Z2 X9 O: }* a# ]
0 s, }: _6 y$ K
鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?
- p' t& o' J- T
0 g" g3 w; f) a( |. L6 D" k2 s2 X有了卤肉汁子一切搞定
' |$ M9 g% f6 Z9 `3 G
* w' y! [2 x$ r! a多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
- y- w/ j8 v: ~
来自[妈妈网Android版]