图图妈妈咪

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0 V5 |6 Y: S# U: x. q5 H之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
( {8 t4 n7 y* S
" L/ \& O8 C0 R牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？/ b$ J6 c& X$ f5 p
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; W2 Z& ]% \  X4 D) h8 G
卤豆干& Y) X$ J! g3 R% G
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的
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卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
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4 ^$ l9 j$ E+ q* ~, t' `6 V; x5 ]( T把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽# h; u. W5 E8 a6 p9 p7 |4 n
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煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
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图图妈妈咪

回复 淡了我红颜 的帖子/ C% D4 J/ I/ Q- A, o7 z; j

7 L7 p9 B) X% K+ C; y" ?- d$ T+ `) Y! V
太能干了

- }) Z2 @7 i+ m$ r1 m谢谢夸奖?
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淡了我红颜

回复 图图妈妈咪 的帖子
: m- L% S7 F' i& W2 ~# R' t* w
; R: h8 m- E$ m6 }& d* e+ R
1 L/ X  ~0 P8 C$ l6 p

- \5 }; s  O" H( D2 d; Q
太能干了
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回复 ganxiu80782 的帖子
) {1 ^  X+ z% G' n. e8 r% S说的好，顶赞

0 Q2 b4 M) r% |7 K- P4 F; I
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ganxiu80782

说的好，顶赞

图图妈妈咪

回复 shao宝宝 的帖子
6 e, {2 |3 {8 m7 I" s) o& V; ]
# G1 K8 B2 d# \! U嘿嘿，这样才是好媳妇

图图妈妈咪

回复 爱开心心宝宝贝 的帖子
2 N3 o$ Y3 x4 ^: g
- `0 N9 R8 Y0 O谢谢关注

图图妈妈咪

回复 嘻嘻ha 的帖子2 O; M0 {# o$ q

' u3 c; ?# C% W- N' b; Z谢谢关注

爱开心心宝宝贝

不错
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嘻嘻ha

真不错！

图图妈妈咪

回复 ananma@xa 的帖子8 n# u) e! @6 X- z+ _4 x
学习了

4 E( X) ]) v+ k; a- R4 n谢谢关注
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ananma

学习了

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子
; c) U8 L  L8 O) o% v, p
- R* H" K- ^& ]  [. A感谢版主大人的肯定

亦笑了之

香很

sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子
7 \  F/ j" Z) ~$ H: P! j( j7 E. t0 S

0 P4 F/ }& F, a5 k0 X会过日子吧

6 ?. r' r7 p+ ^+ C7 V那是当然
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子8 k9 e0 k+ `' {  r
厉害

: s1 q' U; W0 s1 N会过日子吧
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sunny1217

厉害
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就这样结束了吗？
. v8 M  B6 `  g7 }( u7 G0 KNo！！$ s8 ~! ~! P* U1 E1 X: O, h5 G
还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋9 ^: E4 }! L0 u5 w1 o4 a

- P; c" D; B, q6 U# o鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?
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有了卤肉汁子一切搞定
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多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！+ z8 o7 |7 s' A4 @! [. ~

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