图图妈妈咪

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7 K) G4 H9 I( O5 l之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
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3 c: U$ F& g* Z牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？
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卤豆干
2 ]% D0 f+ ]$ x2 g买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的/ A& u- n! _( ~, \, j. o* J

8 A! a: ^% `9 G7 Q' `4 u1 G; d卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水8 q8 @9 Q/ H4 V. W

! Y* h9 p6 p+ c4 ^: L把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽
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: P2 n+ W! G4 P! H$ p* g! F煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了7 y3 V: B" O! [% P! l3 {
. j. s$ D- y. X/ M; ^) v# t: E

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回复 淡了我红颜 的帖子
! Z6 K+ }% n% T# g1 o$ F1 M. N4 m% v5 Y' O7 o1 o5 k+ I* C% V

8 `6 q$ b- m/ U7 m太能干了

3 d5 |7 W; Y8 c- a! O& Y谢谢夸奖?
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淡了我红颜

回复 图图妈妈咪 的帖子
% U9 u# a2 J6 O* F; G/ P9 `- E3 \8 L- _  c
& T, p: n9 {& m' J* f

# g& d- C/ K% R8 `  ?: J; \
太能干了
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回复 ganxiu80782 的帖子+ V' `3 e  p$ g) K
说的好，顶赞

- i$ J3 `/ \# t' Q" n
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ganxiu80782

说的好，顶赞

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回复 shao宝宝 的帖子
; `/ ]6 l  w, W% A" v
) |( w6 a4 k( F嘿嘿，这样才是好媳妇

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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子# [( W4 L3 z& c1 t0 D9 Q
  w4 A' w; _9 M. X0 K% E
谢谢关注

图图妈妈咪

回复 嘻嘻ha 的帖子8 E# e% z! H0 ]
& J) I  z+ Z- D9 [! B. h3 @: B
谢谢关注

爱开心心宝宝贝

不错
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嘻嘻ha

真不错！

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回复 ananma@xa 的帖子
2 D  Q2 e( _; Q% u2 n. w* F1 }/ l, P学习了

8 r; H+ x6 S4 i8 Z9 T
谢谢关注
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ananma

学习了

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子6 X: V2 A3 R: w' r
6 K* ?  F& D# G0 b/ H* O
感谢版主大人的肯定

亦笑了之

香很

sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子
1 M; j9 a. _; q$ \$ k  P# L1 `
& W  l$ {# q4 g' R* f; b( S+ u! K, z  f
会过日子吧

7 n) n% c. E# a+ B/ s' @7 i
那是当然
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图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子
/ }* d$ z. v# ?# I3 ^' ?厉害

- o$ ^. }& N) W1 `2 L2 l% M- R会过日子吧
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sunny1217

厉害
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图图妈妈咪

就这样结束了吗？
9 R' ?+ U7 n1 @- x# ]0 i5 \! PNo！！7 k9 R% V$ j2 S/ ]: G7 ^
还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋
- B. Q& ?. f1 X: S0 o% f# \$ e& j5 C' R/ B0 f
鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?5 c5 Q2 G  s1 \* o

; K3 v4 ?. \0 q有了卤肉汁子一切搞定5 |+ Y1 e, ~; d. ?7 m2 i/ N

+ q! E! q2 [; s$ P多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！0 Q7 `6 s* g$ ]

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