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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。" \5 |# U( o# d0 l3 _8 Z; U1 l
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;/ Q& E5 S8 B H
煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
6 R( w6 r; d1 h+ w9 m排骨熬汤;
" o; c' ]; a$ ]泡木耳;4 \0 `. \" u% {
泡粉丝;9 ~: v, M' D9 ~2 A, `% n
洗青菜;( ?! z! d ^4 a% E! }# ]8 y
红萝卜切片;
`2 ^2 U- T7 G9 O. ?( g; a7 p2 n准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,% L% \8 z* W- e4 o: v, T \. e
3 x5 y9 y' i; z有没有小时候的味道( H2 P/ T. N: Q0 C. l. R5 W
开吃3 E. `$ c6 x* O: G2 P
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