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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。; t/ t/ s- d$ V# y9 m; \, w X2 `
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
" p* U% Y2 G4 _5 L* `) u' o煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
$ c- \1 |) v! g" E排骨熬汤;/ E5 u9 E9 J- s4 O& O6 l' }
泡木耳;
' a1 h: Y% g8 y2 L2 G泡粉丝;/ t$ U% u! D; J4 h( J; }2 R
洗青菜;
% J. Z! s1 g$ [& {# B. R' K/ K$ `红萝卜切片;
" S8 l$ k; G: ]9 H6 g% L, S准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,8 k9 i$ q2 F) @" ?: ~% B# ~4 f% s
& j) q: E! J+ B4 C; y有没有小时候的味道
6 s& G8 t9 H' c. ^2 G2 K开吃
' B4 x% s+ G% f0 I m
, @% [- p, h& {) i2 H5 i 来自[妈妈网iPhone版] |
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