‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 20 | 浏览: 2686 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

楼主
发表于 2015-11-28 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
写在前言:我是一个幼儿园大班孩子的妈妈,为了孩子健康,不断自己摸索自己做美食,与妈网结缘快六个年头了,美食版也是这么多年经常关注的一个版块,在这里我接触了烘焙,并爱上了烘焙,在这里跟很多美妈学习了美食。儿子还有半年就上小学了,我也开始自己琢磨着给儿子怎么做三餐,于是开始发了这个帖子,慢慢自己总结学习美食,为孩子和家人的健康做好后勤,毕竟家人的健康比啥都重要哦!让你我的孩子和家人远离添加剂,远离色素,远离防腐剂,快乐和健康是你我共同的心愿!" ]& J0 _: l- |6 `5 `& [% n
6 s9 c7 V, _% E8 T
花样南瓜馒头: z3 a( c7 G. a1 o
做法:1,南瓜蒸熟放凉,
摇成泥待用。
. n- Q. G7 F1 [$ M# a1 k2 K# q$ W8 u0 R- J9 O

5 b7 ?- X6 ?8 E+ ?6 s
2,酵母温开水冲兑,南瓜泥,酵母,糖,面粉一起和面,揉光放温暖处发酵。
3 M( `+ P4 n3 W

; ~8 O* y! q; p  F
3,面团发酵至一倍大,取出做造型。南瓜馒头,面团切小剂子揉圆至南瓜形状,用牙签压南瓜印,葡萄干做南瓜把装饰。也可以自己做南瓜包子,里面自由加馅。

5 J4 m$ t3 [  ], T
4 m/ T& {+ H4 r$ x9 V9 U: }3 }
$ w9 m0 F: Y, {- a1 j3 F

* g$ A! r: N1 x2 G  N3 C1 E' H9 [
% z5 Y7 C  V& s: o6 ^8 [+ c; _' v6 ]9 R, }( `0 ]
4,玫瑰花造型,切八个小剂子,擀成饺子皮形状,一片压一片重叠,重叠好后,从第一片处卷起,不要卷太紧,卷好之后用刀中间一切,两朵玫瑰花坯子就做好了,然后自己整理出漂亮的花型即可。

" K9 L3 A: M+ e. f; F
5,向日葵造型,小剂子擀圆形,用小刀在周围切一圈,注意切的时候要均匀,中间要成一个圆形,然后三个一起捏成花瓣即可。中间撒黑芝麻装饰,也可自己创意。
: ]( I  K0 C7 Z+ e# m* D9 U8 }
6,最后一步继续发酵五六分钟,然后上锅蒸二十五分钟即可。

) {7 Z- f/ h( q  G
  |7 L* n/ v8 `* E/ P9 z$ \7 t* d
成果秀了噢!!!
5 x. h4 x# ^3 L4 y9 ~' p2 `  A8 v0 T2 F. S+ [, k

" ]. v( Y& Z' ?! w" N' f% x- @4 ^( ]
( }0 \" Y& W; {, p* v; G7 O

6 F. ~! O( g, M# r6 r& n! v' K

点评

蓬絮|  美食做的好漂亮~欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~  发表于 2015-11-30 17:43
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

Rank: 4

经验值
899  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
辛苦了啊~

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

芒果冰激凌:8 D& r- d; _( l2 `6 X; }7 \( w! m* l
美美的芒果冰激凌,再也不用和孩子斗争要不要给吃外面买的添加剂的冰激凌了!果语就是这么任性,孩子的大爱,吃的放心,妈妈用的更放心!

8 T" ~3 N, X$ ?
! F, d$ w8 h, C" w( U
3 h' w  d8 @) H4 s
( t' D' ?) p) v5 {

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

健康果汁:; V! m, r. S% d8 |# m( O
   你还在给你的孩子喝饮料吗,超市饮料富含添加剂,色素,防腐剂,危害小孩子和家人的健康。我的儿子从小我都灌输这种观念,饮料不能喝,对身体不好,所以虽然对那各种颜色的饮料的渴望,但是他的意识里已经根深蒂固那个喝了对身体不好。不防自己在家里跟孩子一起制作健康饮料吧,让你的孩子摇起来,既培养动手能力,又满足了小孩子对营养饮品的欲望!一举两得!
& }, s4 q3 k1 |( w3 Z+ B7 Q$ R/ `! {* t  [. R$ k1 {
临潼石榴汁
7 M/ @* O" x; ]' C) w
- ~$ n3 ]! q; _3 g) Q! V- H猕猴桃梨汁
! Q& K! N3 ?& }8 i# M* c  c! l
& J; ]% F3 X% S3 F5 h" F* z
4 b' y3 n/ t8 h9 W2 O0 I) g
' P$ J( T5 M" l% `. h' Z; m; r. C) b" t6 I7 L

* ~: M. N# t; Y: ^& Q火龙果橘子梨汁
* P! R8 t& A% ?* v/ a! ^5 I) f1 u/ s0 e; w
# x' d, ]6 Y! ]7 ?. \0 X& W

" a. [' \. [' H8 G% f& C( f红柚梨汁
: F5 w' q0 c% N9 @5 F
$ z- g  ?9 c4 L
# \! B' g5 ~1 \" n1 K9 t4 J
: y4 N5 Z' r4 }2 z9 E* v苹果汁
/ {. A) U; k( J1 k: g- x* M
4 k) F& i3 M# P
$ l$ y1 b' n+ [1 X3 d苹果橘子汁
. C6 J5 c0 q, p2 S1 O; ^# K- x: ]+ F. Y+ c- `% r5 D
; f7 b, K5 K4 W7 i8 P
2 R. |0 R- T. u4 j
橘子汁
4 i. P8 |- l9 s$ g1 j& c
' c  |$ J- \# C& Z$ H
! D) k- @6 k, Y% G+ Y3 e

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

营养早餐:芹菜梨汁+花样南瓜馒头+鸡蛋- C- B9 |% B% H) h* R" i# e

7 V% ]  |, C) \芹菜富含粗纤维,清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血,高血压最好的蔬菜克星。梨,为白果之宗,有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、的功效,这两个果蔬搭配,蔬菜水果全有了,冬日了,去噪止咳,绝对是早餐桌上很好的饮料搭配。最主要是口感相当棒!不喜欢芹菜的口味但又惧于他的强大营养的朋友们不防试试。, M" X) h8 H' S# G) i5 W0 E/ f* h
5 U2 J) B" X+ M$ ]3 P7 S2 d

/ B% M/ N$ V' D2 u2 [2 W3 P" k! o0 k4 K, `- c

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

彩色卡通面片:8 Q5 m. l& x. m$ k9 D4 f/ P$ v
# e& e$ g8 l$ U+ I
你还在为家里的孩子不爱吃饭发愁吗,你还在为孩子不爱吃蔬菜发愁吗?你还在为我们老陕的孩子爱吃面条但吃菜少发愁吗?这款彩色卡通面片,绝对是符合老陕,符合孩子的需求,颜色,营养都具备了,孩子爱的不吃都不行呢!& ]! Y: O% @/ L3 x4 W7 \
具体做法:蔬菜榨汁和面,和面后醒半小时,擀成面片,爱烘焙的饼干模具派上用场,跟你的孩子一起亲子造型吧,孩子爱的不得了!这顿饭绝对吃的香!如果没有模具,各种瓶盖,小碗,或者用刀切成各种形状,孩子都很喜欢的,随你们自己创意吧!  U. n3 x( G( g9 o! e! Q

# [+ h. f4 G* C$ T6 c各种和面的蔬菜汁:2 N3 [% q+ r+ b% [4 Y
绿色的菠菜,青菜,芹菜,当然菠菜首选了。
% f3 d5 C5 k% r* P, k- W" s, T红色的胡萝卜,火龙果皮,苋菜等。还有一个大家想不到的就是火龙果的皮,这个绝对是好多人都扔掉的了!好浪费哦,红龙果皮富含花青素的哦,好好利用吧,颜色也是靓丽到不行!
3 @  j1 s6 k0 p黄色的南瓜可蒸熟揺成泥和面,也可以榨汁和面
0 ~+ h% L5 p/ h7 S紫色的紫甘蓝首选了
8 \0 ?- v, v3 C/ a5 Q3 j, J, e
8 g3 P( f! ]8 @  ^, b  l至于蔬菜颜色,除了给提供的这几种,大家可以绞尽脑汁,大量创意,给孩子搭配漂亮和营养的蔬菜面片!" m" f4 K5 C: Q% c- \4 v) ?0 \) o) H
# `+ z% k5 |+ Q' L$ c& L
7 T0 B$ s% ]6 P3 B. y

. q& a5 `0 \& B4 w2 [% {) f; }# ]# _7 _. Z* M, D

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

蒜蓉辣酱:
3 A2 r- |2 Q2 z5 h: ?
爱吃辣椒的看过来,蒜蓉辣椒酱,驱寒暖胃!搭配面条,炒菜,火锅是不是美美哒!刚刚出去买白糖,冷飕飕的,回来看着这火红的辣椒酱,顿时暖意十足,食欲倍增!偷偷的打开了老公的一小瓶茅台醇噢!10天过后期待美味!曾经为了这个酱眼巴巴的央求老公求婆婆做点,现在有了果语,我轻松搞定噢!
做法:
材料:辣椒400g、大蒜150g、高度白酒20ml、白糖40g、盐50g、梨一个、也可根据自己的口味,比例自行掌握。辣椒洗净晾干,全程无水操作用果语原汁机把:辣椒、大蒜、梨、摇碎,汁和渣放在一起,放白糖、白酒、盐、搅拌均匀,装瓶,放十天左右就可以吃啦[色]简单吧!有果语什么都可以

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

回复 蓬絮| 的帖子4 {( _! w# N7 e" \' `, ?; B( V

! o- B) ?# y$ ]; ^好的,谢谢蓬絮/ r. S4 u' O/ U

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
花样南瓜馒头
2 y0 [" K5 m/ E8 N+ v1 n/ O4 N做法:1,南瓜蒸熟放凉果语原汁机换冰激凌头机摇成泥待用。
! @( ?+ u8 W+ A* P) l* `2,酵母温开水冲兑,南瓜泥,酵母 ...
美食做的好漂亮~欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

回复 亦笑了之 的帖子" ], E+ Z* t$ l
. p1 y; K6 r! T7 W4 a  y
谢谢版主,完全是为了孩子和家人健康一步步摸索,分享出来跟大家一起学习哦!妈妈网的厨娘太多, 以前也是经常在这学习,受益者现在也在发发帖子哦!* _1 W$ q! f' d" W+ \3 A" g

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

蜂蜜柚子茶

; g1 ]( a9 ?( v9 I/ \6 w; h+ ~7 o8 w7 P
健康饮料喝啥呦,蜂蜜柚子茶!没错,昨晚做的是柚子茶!这个季节,柚子绝对是好东东,去燥润肺还止咳!上次去超市碰见一阿姨买很多柚子,阿姨还很热情的教我如何选柚子,如何做柚子茶!以前总觉得做柚子茶好高大上,好难啊!因为有爱,只要有时间和耐心,没有什么能难到妈妈的,每一个妈妈的潜能都是无限的噢!跟我一起给孩子和家人做健康的蜂蜜柚子茶吧!
3 z" J, ]  y1 j0 I  G6 a5 \5 I2 y

2 D9 w. r6 V# t+ ~" G/ P" w4 K$ C2 T7 L* @" j2 y* {7 l, ?
蜂蜜柚子茶做法
先使用食盐搓干净柚子外皮

8 D, v, _- p8 g- r2 i3 d6 u
; j( K$ e% Z% y/ c
  w% H! e: ], X/ W( `; a
$ ]! i. _# T4 c9 `
剥出果粒,不要里面的白膜
$ ?# k4 P, o, ~- w. Z# Y$ u% L8 n

0 \- h" u  {; j1 ^4 s3 u$ F8 L

( ]# ~' I& \0 f3 ?
& {2 x/ Y5 ^) P1 c! q! N6 E
柚子皮切开,只要黄色的皮尽量切薄(白色部分丝会苦)

+ _$ E$ @5 @, v: [. C# w1 z2 d. D4 }' E0 h2 y4 y3 t- v: A

$ N- X& B6 v# [5 }4 W0 _! k3 V3 f2 ]0 d: F0 S2 k

: B" h" {# v$ b0 N9 I
柚子皮切成丝,绞一遍% _  b. z/ W5 X. _; U; }4 L
; p0 ?( R1 S3 x. l5 G! M
6 @. d: f1 f8 P; s+ K3 V7 A
$ L. a5 i) N. J: j

$ ~* m& y  O7 |/ J! A6 s' ?* z0 V+ k6 v( J% V; D

9 X6 Q" S7 C' f% w0 n- y
柚子皮用淡盐水浸泡,去苦味
* |% z! G/ C" K" @5 {
冰糖加水煮化,加入柚子皮煮
* \; i/ \* p* J8 z+ x* l
! E( s9 M/ ~5 y; L7 Q$ `
: w/ Z2 p+ m" l4 U' x1 D3 S

# q+ g. H9 \- P! b
煮至无色够,加入果粒继续煮
6 Q$ `: Z( }1 r1 W. k

' U8 B" x8 [% F% D) \$ q% }8 @

; e8 z7 M. e. [1 L9 d; n; B6 n) H. R
$ C6 S' Z6 A* b; a
煮至水干,呈现黄色,盛出
" X1 b3 V! ]5 I* s

6 w" a# T  s9 P
冷后加入蜂蜜搅拌,装罐保存

9 Y! U8 P9 N! Y8 ]  b
7 r7 z7 y- l' |( e4 G7 Z

" t; V4 `0 {, K' H9 \6 H
+ z- ?" U# o/ U' S% t! Q
成品出来了,放冰箱两三天以后口感更佳,直接用勺子挖着吃,或者用开水冲兑加蜂蜜饮用!

. _+ Y4 L% j( l) \2 ~$ {) i3 g* u& z# E! ^; N0 H8 q  H: a
/ Y5 K/ t+ q; F: ~' Y
6 z: ~& D/ T8 T. O4 O

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

回复 guxienglei 的帖子; m1 u1 [! U$ ?8 G: M( f
, |6 g1 R/ A# [2 I# c) |
谢谢

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10819  
爱心活力豆
106  
宝宝生日
2010-02-28 
地区:
碑林区
街道:
南院门街道

Medal No.11

回复 大嘴巴2313 的帖子% |: [! `7 F1 t( ]: t
  O& i# _8 b+ Z' G$ p
只要妈妈有时间很耐心都可以做的
$ w7 T+ o3 H8 E

Rank: 8Rank: 8

经验值
5631  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
厉害
来自[妈妈网Android版]

Rank: 8Rank: 8

经验值
5631  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
牛!!!
来自[妈妈网Android版]
‹ 上一主题|下一主题
【孩子的世界是彩色的,我的厨房也是五彩缤纷的】原创美食,跟我 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部