蜂蜜柚子茶
; g1 ]( a9 ?( v9 I/ \6 w; h+ ~7 o8 w7 P
健康饮料喝啥呦，蜂蜜柚子茶!没错，昨晚做的是柚子茶！这个季节，柚子绝对是好东东，去燥润肺还止咳！上次去超市碰见一阿姨买很多柚子，阿姨还很热情的教我如何选柚子，如何做柚子茶！以前总觉得做柚子茶好高大上，好难啊!因为有爱，只要有时间和耐心，没有什么能难到妈妈的，每一个妈妈的潜能都是无限的噢！跟我一起给孩子和家人做健康的蜂蜜柚子茶吧！ 3 z" J, ] y1 j0 I G6 a5 \5 I2 y
2 D9 w. r6 V# t+ ~" G/ P" w4 K$ C2 T7 L* @" j2 y* {7 l, ?
蜂蜜柚子茶做法：  ️先使用食盐搓干净柚子外皮
8 D, v, _- p8 g- r2 i3 d6 u
; j( K$ e% Z% y/ c w% H! e: ], X/ W( `; a
$ ]! i. _# T4 c9 `
 ️剥出果粒，不要里面的白膜
$ ?# k4 P, o, ~- w. Z# Y$ u% L8 n
0 \- h" u {; j1 ^4 s3 u$ F8 L
( ]# ~' I& \0 f3 ?
& {2 x/ Y5 ^) P1 c! q! N6 E
 ️柚子皮切开，只要黄色的皮尽量切薄（白色部分丝会苦）
+ _$ E$ @5 @, v: [. C# w1 z2 d. D4 }' E0 h2 y4 y3 t- v: A
$ N- X& B6 v# [5 }4 W0 _! k3 V3 f2 ]0 d: F0 S2 k
: B" h" {# v$ b0 N9 I ️柚子皮切成丝，绞一遍% _ b. z/ W5 X. _; U; }4 L
; p0 ?( R1 S3 x. l5 G! M
6 @. d: f1 f8 P; s+ K3 V7 A
$ L. a5 i) N. J: j
$ ~* m& y O7 |/ J! A6 s' ?* z0 V+ k6 v( J% V; D
9 X6 Q" S7 C' f% w0 n- y ️柚子皮用淡盐水浸泡，去苦味
* |% z! G/ C" K" @5 { ️冰糖加水煮化，加入柚子皮煮 * \; i/ \* p* J8 z+ x* l
! E( s9 M/ ~5 y; L7 Q$ `
: w/ Z2 p+ m" l4 U' x1 D3 S
# q+ g. H9 \- P! b ️煮至无色够，加入果粒继续煮 6 Q$ `: Z( }1 r1 W. k
' U8 B" x8 [% F% D) \$ q% }8 @
; e8 z7 M. e. [1 L9 d; n; B6 n) H. R$ C6 S' Z6 A* b; a
 ️煮至水干，呈现黄色，盛出
" X1 b3 V! ]5 I* s
6 w" a# T s9 P ️冷后加入蜂蜜搅拌，装罐保存
9 Y! U8 P9 N! Y8 ] b
7 r7 z7 y- l' |( e4 G7 Z
" t; V4 `0 {, K' H9 \6 H
+ z- ?" U# o/ U' S% t! Q成品出来了，放冰箱两三天以后口感更佳，直接用勺子挖着吃，或者用开水冲兑加蜂蜜饮用！
. _+ Y4 L% j( l) \2 ~$ {) i3 g* u& z# E! ^; N0 H8 q H: a
/ Y5 K/ t+ q; F: ~' Y
6 z: ~& D/ T8 T. O4 O
| 
发表于 2015-11-28 22:23
