一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子% j7 l4 P7 B* L" i

' O3 z0 I5 w" @7 h& i' E最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看
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, X3 Q2 l5 b+ @; x这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！
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7 v, h6 B3 M4 `4 S) g泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～
. T: ]: u- Q( g7 P5 ]继续哈！！！% H0 I8 Q0 F" b0 P
色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧
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) u$ H- P' N( a5 m) l; q# ]+ d我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇
! Y2 y) X5 C5 D. k; d准备完毕，开始启锅～～～
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gongxue82354

不错不错

小囡囡yy

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' F% k) s( G' v- K. `不明白素食者跟葱蒜有什么关系？
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一期一会尘尘

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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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1 ~( I: f# a0 b7 b, _6 m5 ~) _8 n锅好新哈

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哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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sunny1217

锅好新哈
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臭臭臭虫

关注下
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嘻嘻ha

真不错！

shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

一期一会尘尘

) {& X& `1 H4 w; m% H
推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！
! `3 s+ E$ c( ^2 r3 q大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！
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另启一锅烧水下面* b% F: g& w' F9 d

- _: @+ l' `( Q! K. ?( e这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了
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我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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一期一会尘尘

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锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
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食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇
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5 O; w. }9 Q  I3 e* O/ B我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！
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) g5 N% V  V* ^8 K$ U盖锅闷烧
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