一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子
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最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看4 O" g# ^: s  u% r3 X0 O6 q/ t4 n% {

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这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！
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泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～5 u" d  p, ^' t3 ~6 @1 X
继续哈！！！
! c2 o! @& }; ~: x; w, i# Y2 `色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧
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% b3 b6 i, T, ^( M2 }8 _1 c我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇$ X" n" c1 t/ H3 _
准备完毕，开始启锅～～～
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gongxue82354

不错不错

小囡囡yy

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( w. L& a( @/ y5 J) }5 K! s; k" g不明白素食者跟葱蒜有什么关系？0 N8 J9 L5 ^* b% u8 K$ P

一期一会尘尘

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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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: r! d8 J8 O+ C% H  @( m; U锅好新哈

  A% D3 o- m% E& t. v8 v) Z: ~/ D
哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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sunny1217

锅好新哈
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臭臭臭虫

关注下
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嘻嘻ha

真不错！

shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

一期一会尘尘

9 e# w, |6 m5 _推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！
2 Y/ z4 r* t  j2 {! G大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！
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另启一锅烧水下面
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这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了
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我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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一期一会尘尘

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锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
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- h6 I+ R9 r% A0 p食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇9 V  t2 M8 Q" w2 P1 e/ z. l

' e; K" _, r2 f% U- B) T我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！
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盖锅闷烧
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