一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子( _# C: v+ S/ @. i8 U3 O7 {
+ z" v3 I' O" ~6 l4 v
最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看
# O- w0 ~  E8 K( w3 q
6 I4 P3 b* f6 N) v$ c) c! S9 S7 ~/ }) x* {) Y
, y7 l/ v" J( e5 Y% L. U
这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！
3 L( [% ~$ l8 g* P" V- s3 R+ \3 B
. }8 d: d$ s& K: z* v泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～9 [% \5 `2 G* z8 j9 h7 k, e
继续哈！！！
" x) \+ f) b6 }# p  o# {色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧. d) C% Z# d1 C) {

4 ~& X" J3 L( |% M% N4 O; _( b6 B- V我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇
2 H9 u6 @/ ?- B- d. m准备完毕，开始启锅～～～
来自[妈妈网Android版]

gongxue82354

不错不错

小囡囡yy

回复 一期一会尘尘 的帖子( K3 S0 ?, u% |/ h. }  ?. b# B

- r; {% Q2 T$ I/ X" V# n  V$ k不明白素食者跟葱蒜有什么关系？
( r$ O. f. H5 U  {, {  H" }7 G! X

一期一会尘尘

来自[妈妈网Android版]

嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
来自[妈妈网Android版]

一期一会尘尘

回复 sunny1217 的帖子$ g3 V& t$ \. [' Z9 @" W; [
锅好新哈

, ^4 }; V: G  B1 t7 ~- g+ |* o7 J! z哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

锅好新哈
来自[妈妈网iPhone版]

臭臭臭虫

关注下
来自[妈妈网Android版]

嘻嘻ha

真不错！

shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

一期一会尘尘

8 l  W2 H4 F' ?9 j
推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！2 B% H! x4 v+ y2 S7 L1 }
大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！
. M# T3 \& C! L/ l7 n0 K7 x) v% K! j+ o& S- W- H
另启一锅烧水下面& ?. a) R% B8 l  O: P

6 V0 b' L, B& W6 Y; t' x6 w' {这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了
" K: r7 e) {. l- q- H) J- v, K# r
) `  R& B* c, g% Q: v我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
来自[妈妈网Android版]

一期一会尘尘

- C4 a+ W- g) h+ N7 E) y! a/ w: Y' P锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
* O( _7 S- H* j! Y4 j2 O2 p0 ]7 n4 }# o& l
食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇2 r! L% g& ~0 `  k2 U
! K& @, n* J5 S6 |. O
我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！
8 c( x1 D- @# T5 S6 ^/ T+ v! _. `$ ?6 f
盖锅闷烧
来自[妈妈网Android版]