一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子7 L3 l  ~$ B# v0 V2 ^1 Q

$ L. ]+ ?9 N5 a. |& Z0 Q最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看3 W3 K$ Q/ q) V- B- C0 i$ W+ H" a

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这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！
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: u; D) G; }! b+ p& N泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～  E! [- `4 ^1 X8 ~# G, O8 N, o* V
继续哈！！！' z& s3 F7 Q  }8 a1 T* `
色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧
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" U6 g- J+ Z# r& a0 Y我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇
4 `" N6 s# n9 Y# u  ?准备完毕，开始启锅～～～
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gongxue82354

不错不错

小囡囡yy

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4 E# X3 ?- h4 x: i
. D# H; v. }- j2 z9 t不明白素食者跟葱蒜有什么关系？! N* j: V9 b( J7 f& R8 H

一期一会尘尘

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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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& y# C: O9 ]; ^" e  |锅好新哈

; c+ k$ D" A$ X7 ~( t) t, i哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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sunny1217

锅好新哈
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臭臭臭虫

关注下
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嘻嘻ha

真不错！

shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

一期一会尘尘

# |  g3 z" z5 _& U推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！
4 @/ D% O' F8 @6 D  i) e) L& n大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！, c& O0 C" H: s. b, W# c& Z

2 p5 e4 ^3 V$ t2 A% S4 D( G1 p) W另启一锅烧水下面
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这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了
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' o* H6 R/ @" k1 Q- T2 ]1 A2 Q我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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一期一会尘尘

* O3 m& X: z1 j* O锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油6 \3 A- i0 v7 q# C  n: D' f

) d! v8 d8 v) o* r4 U- i/ R7 n食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇
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9 e; k( D! g7 x9 q我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！$ o7 P9 q+ R8 {( b  M3 {

6 |; L, K, V) y! F8 f/ Z盖锅闷烧
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