一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子
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4 L+ J2 c4 E! U5 P4 i最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看
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' T; y& `9 {6 ]1 g& J! R这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！/ S2 G& Y/ a/ d3 ?3 T; o

7 L" [0 {) ]1 u, D泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～0 A/ \* w& Y8 X# ?7 x% F+ ~( n
继续哈！！！
, a8 t! N0 N1 R% ~% @- i+ }色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧
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我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇! \' I9 W. X2 C% S6 }. G
准备完毕，开始启锅～～～
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- H, W4 s9 N5 L/ E% r0 S* v$ z锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油) A- n* F# x) v, N$ p1 M0 L
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食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇
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. I' P7 Y6 [5 A) [  v* K  S8 T我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！% ^; \) y: k6 J$ d, |

% z& P) @' ~$ c. f; `, z6 j# ]! N' Z盖锅闷烧
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一期一会尘尘

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推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！3 M8 ~# I4 }: M* A( K
大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！& L6 F" Q) R; N

! A: V8 r& |! D# @另启一锅烧水下面- F2 J* H) i. p7 d0 j7 A8 J- L
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这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了; E3 Z, {- V" b+ ]- N7 Q1 X+ |

. D) F& V- [4 h% ?( t, W* l我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

嘻嘻ha

真不错！

臭臭臭虫

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sunny1217

锅好新哈
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一期一会尘尘

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- j/ y6 R" E8 ]0 U) }锅好新哈

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哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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小囡囡yy

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不明白素食者跟葱蒜有什么关系？( D$ u9 W( y7 _& K/ |

gongxue82354

不错不错