一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子/ [* [# X' G+ H3 z

+ P9 v/ a  Z" m4 p8 ~- P最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看# J' h* @; h$ B* |& Z7 T" Q
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, z. O. D" E0 o" E( O% R+ A这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！/ u* U5 k6 E* \2 S% a1 R

: {; x* v+ N; G: o0 T. D泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～. K1 m# |' M% O  Y
继续哈！！！" n* l7 s! u$ ?7 @- E7 J" M
色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧
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我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇. g4 ?$ b# X! s) l
准备完毕，开始启锅～～～
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锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
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6 G/ b2 x" ?' _" D食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇
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我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！* |/ I! P) {! |. h) {( a  u
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盖锅闷烧
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一期一会尘尘

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推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！' O5 Z( W% @' ?( u
大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！% e' o; d2 F4 W" D; o. Z5 B

0 T) G! g( f* x) m0 r另启一锅烧水下面7 y' W1 `! V4 _" i, Z. j& M' x

  J$ {) k- }& I- L这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了7 v' [2 _9 |" B+ Z4 I! Z

& \* l1 f+ @& r5 N9 l我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

嘻嘻ha

真不错！

臭臭臭虫

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sunny1217

锅好新哈
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一期一会尘尘

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锅好新哈

; ~  \- k4 r2 Z, ?) }! z3 J哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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小囡囡yy

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4 A. {! n* j  P4 U/ t
不明白素食者跟葱蒜有什么关系？
  Q& b) [7 Z$ B5 C( u- f- A7 K

gongxue82354

不错不错