一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子
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最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看( @* R7 c- v  F! q& E6 D0 I
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这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！9 o9 a6 {" M# x; U2 t6 A
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泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～- `7 V1 u+ f( n2 a' ~/ @4 W; Y* M
继续哈！！！6 q3 u" S. U" ]4 U5 Z
色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧7 P  h, n' g, w( L8 D, D( u. x

  O6 V' C: L( H- k. M我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇
. F5 N  B7 [3 b0 c8 e. s准备完毕，开始启锅～～～
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锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
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1 _4 a6 Z) F) o! y8 l1 `) I食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇+ {, }/ E- I, K# ~
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我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！0 I& @$ |$ A/ I! ~( ~- w1 }
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盖锅闷烧
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一期一会尘尘

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推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！
. b& ?  n7 N" O- v大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！
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另启一锅烧水下面7 z6 V' m6 e& |0 C

' v; Y7 K& q" i+ G这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了
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我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

嘻嘻ha

真不错！

臭臭臭虫

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sunny1217

锅好新哈
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一期一会尘尘

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锅好新哈

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哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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小囡囡yy

回复 一期一会尘尘 的帖子9 J$ |2 J$ r0 p# o
, n. `& j! P, y& o' D
不明白素食者跟葱蒜有什么关系？
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gongxue82354

不错不错