一期一会尘尘

从收到这份试吃的木耳到这篇文子，我实在有愧小编的抬爱，因为，拖的了太久啦小编估计催我也催的无奈了！一开始参加活动，我说我要做大涮菜！这也能算？自己都觉的不好意思了，于是，最终我还是做成～～～这个样子
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- D& }9 ?2 j3 H1 d' T" G7 K. r最为一个长期的素食者，鸡蛋不能有，肉不能有，葱蒜不能有～那究竟能有什么！大家随我来一起去看看1 g: K0 Z* C, B7 ~& Y8 F1 H

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这次的木耳，是我吃过辣么多年最好泡发最好清理的，基本不用怎么摘取，冷水十分钟就差不多了！
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泡好的木耳爆满，圆润（你确定你是在描述木耳吗？）别捣乱，坏了我的思路，我这是走的舌尖上的木耳风格～～～6 V/ f4 P5 X6 a
继续哈！！！0 b& t$ U/ ^7 X: @' p8 }2 |, W$ K
色泽清亮，果然是一把好木耳词穷了，回归正常吧: }0 J+ [& e6 d
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我今天要做的是素烩，辅料胡萝卜和香菇8 c8 `% J$ f, I6 {* ]9 v
准备完毕，开始启锅～～～
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锅中入少于油，鉴于胡萝卜需要过油才能有效的分解被人体易吸收的胡罗卜素，要先将胡萝卜清炒一下，我就点了一点油
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食材依次下锅，关于木耳爆锅的解决办法，加点水就会缓解，先是胡萝卜，木耳，加水，香菇
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我一般不会用味精鸡精之类的，用生抽调味居多！
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& \) \/ n# h; m! ]) v5 T- w- @盖锅闷烧
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一期一会尘尘

! ~8 D+ n( g- T1 E0 Z) Q7 _- C推荐调味料当当当～～～自制香菇粉！
8 j! ?3 t4 [; l+ q, n" F+ _大家都知道香菇是最好的调味品，对于我来说，因为～～～所以我不能买外面的调味品，于是自己做，用食物料理机研磨干香菇成粉既可！
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另启一锅烧水下面
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( W0 h# _- c  w2 |( _这边锅里咕嘟咕嘟的煮着，香菇粉的香味已经飘出来了
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; \2 E9 K$ q# ]7 k我还加入了千叶豆腐和素肠！一碗健康营养的素烩出炉～～谢谢大家观赏
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shenhailan

生抽里有就有味精的成份：谷氨酸纳

嘻嘻ha

真不错！

臭臭臭虫

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sunny1217

锅好新哈
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一期一会尘尘

回复 sunny1217 的帖子. c1 q9 x8 m2 w- F# t
锅好新哈

3 J6 ^  ^9 r: k6 A, ?
哈哈，这个是双十一买惠人送的双立人的锅
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嘟嘟妈妈8059

素食主义，向你靠拢
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一期一会尘尘

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小囡囡yy

回复 一期一会尘尘 的帖子+ t$ J* R" T8 G$ D: Y0 u

8 i: X; S$ M6 _不明白素食者跟葱蒜有什么关系？
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gongxue82354

不错不错