图图妈妈咪

年初在深圳初次见到百香果，就一直念念不忘。在西安的水果摊貌似没见过，这次在网上看到有活动，一下子买了60颗。3 c7 V/ p5 k! T' S5 r3 o
  |3 B" d2 f. B: a) Q2 P& j5 [& n

/ p. p) V* u7 N但是水果不经放，为了不浪费，决定将部分做成果酱。" ?. Q4 i2 ^2 T# V4 e
原料：百香果，白砂糖; g$ Z9 g: l8 _# h
步骤：
, Z) J* o, q+ `: s/ {' b1.将百香果外皮洗干净，中间破开，用勺子把果粒刮到一个大碗里。
2 y: k* L. V0 G: t9 {0 O" p6 C7 r9 C% i4 _

& M( v' Q  P) ]) R8 O" U2 Q7 D4 w2.给大碗里加适量的砂糖，搅拌均匀后包保鲜膜放入冰箱。
4 n* R$ J7 J) u+ N. F7 e. m+ {6 X, A
4 z) y  V  U* x6 ^" `
3.第二天将糖腌的百香果粒倒入小锅（不锈钢或搪瓷的），文火熬制，过程中有沫沫出来，用小勺撇出来。
1 q! S1 Z3 E) c) Q4.撇去沫沫以后，颜色变浅，继续熬制至颜色变的有些透明即可关火。待稍凉倒入干净的玻璃瓶保存。& `3 v; C! h" ^8 d5 g/ P

6 h) c' R# L& z9 b) P
0 Y1 }1 b! u6 K$ q# p4 n* X( _5 i2 `' I4 |/ I7 ~
做好的果酱酸酸甜甜的，可以配面包片吃，也可以冲水喝。
来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

百香果确实很好吃。我第一次吃是在云南
来自[妈妈网iPhone版]

xuanyafeng

吃这个很有挑战性的?
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 xiaxiaya861219 的帖子
7 e+ h8 G! u8 i2 P- v8 |吃不到一个牙就倒了~~

: b9 Q; U) a- n+ @加糖么
来自[妈妈网Android版]

xiaxiaya861219

吃不到一个牙就倒了~~
来自[妈妈网iPhone版]

尹飒

买的多有优惠，一下子整的多了，送出去了差不多一半

哈哈哈哈哈哈

爱开心心宝宝贝

味道杠杠滴
来自[妈妈网iPhone版]

sunny1217

好像也没吃过这个
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子$ P4 I) Q/ o8 ~% W+ z$ t) q5 h
这么好吃？一次买60颗

% U+ J/ R5 u- u& j& g
买的多有优惠，一下子整的多了，送出去了差不多一半
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

这么好吃？一次买60颗

杨雨雨妈妈

不错哦
来自[妈妈网Android版]