图图妈妈咪

年初在深圳初次见到百香果，就一直念念不忘。在西安的水果摊貌似没见过，这次在网上看到有活动，一下子买了60颗。
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/ e- j. i8 G/ L/ m, _, i/ m. m但是水果不经放，为了不浪费，决定将部分做成果酱。3 ]0 U6 M& H/ W3 {8 z1 f7 A8 I
原料：百香果，白砂糖
7 C5 n6 P) O5 N$ b1 S0 K2 G( g步骤：' U3 A  c+ N7 B  W. M( y
1.将百香果外皮洗干净，中间破开，用勺子把果粒刮到一个大碗里。! O% {* n% T. F% u: _& r, f! U
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: f* L8 H. ^% |6 G2.给大碗里加适量的砂糖，搅拌均匀后包保鲜膜放入冰箱。
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4 p9 ]  p" z2 w3.第二天将糖腌的百香果粒倒入小锅（不锈钢或搪瓷的），文火熬制，过程中有沫沫出来，用小勺撇出来。
. [7 P% {$ e4 n. m; Q# C4.撇去沫沫以后，颜色变浅，继续熬制至颜色变的有些透明即可关火。待稍凉倒入干净的玻璃瓶保存。
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做好的果酱酸酸甜甜的，可以配面包片吃，也可以冲水喝。
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豆豆0831

百香果确实很好吃。我第一次吃是在云南
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xuanyafeng

吃这个很有挑战性的?
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图图妈妈咪

回复 xiaxiaya861219 的帖子
: u! m4 R, r- G/ f# @) [4 ~  K( w吃不到一个牙就倒了~~

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加糖么
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xiaxiaya861219

吃不到一个牙就倒了~~
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尹飒

买的多有优惠，一下子整的多了，送出去了差不多一半

哈哈哈哈哈哈

爱开心心宝宝贝

味道杠杠滴
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sunny1217

好像也没吃过这个
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图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子& C9 u5 m; ]4 k0 g0 R/ X3 M
这么好吃？一次买60颗

; r  @% x( J+ L' J" i买的多有优惠，一下子整的多了，送出去了差不多一半
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亦笑了之

这么好吃？一次买60颗

杨雨雨妈妈

不错哦
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