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楼主
发表于 2009-5-30 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家乡的习俗每年的端午节和春节一定是要蒸镜糕的!很少有人包粽子,% C+ i  \' G  g# M2 z+ r& ?
, t+ c. X2 @" }' b+ ~
9 A9 R7 d/ r3 w3 w+ T' ~
所以凉皮没学到什么包粽子的手艺,但是会蒸好/ |3 }! |7 Q* W
& w. m* {! z6 K7 k' M) i

  J# A$ Q5 a# l# E香好甜的镜糕 ,看看吧,好吃不好吃!, S% m# \& w7 N. S9 ?. K
3 }5 M6 k  y- m" N8 g; [  U. O) J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-30 17:21 编辑 ]

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h .wanwan26.gif .。

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楼主真厉害,什么都会做,都能开餐馆了,上次看了你的孔雀开屏,今天学者做,给做坏了,简直把鱼给浪费了,太难吃了.
淞淞妈妈

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好饿啊,看的我都想吃了
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继续 支持凉皮 现场能尝尝更好

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原帖由 我就是我 于 2009-6-5 11:28 发表
* A5 q: H2 J1 M厉害,你到底是做哪行的?
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家庭煮妇,老公的保姆,儿子的妈妈

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美的很啊,想吃的很啊。佩服的不行!:wanwan61:
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厉害,你到底是做哪行的?
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凉皮,你怎么会做那么多好吃的~~好历害噢~~:wanwan79:

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看上去真好吃

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凉皮真厉害,啥都会做!:wanwan59:

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原帖由 拉风兔子 于 2009-6-2 13:10 发表 # ^9 ~# o* u4 w+ f
凉皮  那个米不是要先“将”(音同)一下的么  我看妈妈是这么做的

% R! w. `  t8 ]; j7 A$ B7 e; b9 n, y
将  一下,是什么意思呀, 我就是提前一晚上泡的米,直接入高压锅蒸的呀,# a' t% x1 |7 z
/ H& K7 i5 w# ]* M, g2 C
将    的意思应该是熟了后不要着急吃,让米粒之间再将一会更有粘性,我老家人是这么说的

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凉皮好厉害啊
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好饿
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看着很好吃
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凉皮  那个米不是要先“将”(音同)一下的么  我看妈妈是这么做的

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:wanwan86: 改天去你家找你!

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躺个沙发边边~~:wanwan18:

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