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楼主
发表于 2009-5-30 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家乡的习俗每年的端午节和春节一定是要蒸镜糕的!很少有人包粽子,5 h' N1 D0 z2 k2 r, I; Y' ^6 Q  h: X6 n

8 w! T6 ]& `8 f9 T- n9 ?
$ ^9 k3 ]; j8 p+ Z% t9 c所以凉皮没学到什么包粽子的手艺,但是会蒸好
6 R, I8 I9 l9 z+ G: S8 I+ m1 Y1 b7 k

2 J9 \3 O3 [# j. k' f# {. L香好甜的镜糕 ,看看吧,好吃不好吃!
6 _" x7 K  S. }) T2 d
3 i: r0 c+ h+ s0 P, |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-30 17:21 编辑 ]

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h .wanwan26.gif .。

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楼主真厉害,什么都会做,都能开餐馆了,上次看了你的孔雀开屏,今天学者做,给做坏了,简直把鱼给浪费了,太难吃了.
淞淞妈妈

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好饿啊,看的我都想吃了
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继续 支持凉皮 现场能尝尝更好

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原帖由 我就是我 于 2009-6-5 11:28 发表
2 r5 A) o. k- c厉害,你到底是做哪行的?
9 W/ b. c: v3 A7 w" Q; p; T( |

7 n7 b5 Q* h& \9 g( i* A  e& q家庭煮妇,老公的保姆,儿子的妈妈

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美的很啊,想吃的很啊。佩服的不行!:wanwan61:
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厉害,你到底是做哪行的?
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凉皮,你怎么会做那么多好吃的~~好历害噢~~:wanwan79:

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看上去真好吃

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凉皮真厉害,啥都会做!:wanwan59:

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原帖由 拉风兔子 于 2009-6-2 13:10 发表
4 F+ l. R+ ^) m! ^/ ]2 a! u# V凉皮  那个米不是要先“将”(音同)一下的么  我看妈妈是这么做的
' O% m' h* `$ E4 E* |' Q; R

' C, A9 H# u& P; w将  一下,是什么意思呀, 我就是提前一晚上泡的米,直接入高压锅蒸的呀,0 n9 X0 B1 X( h# h

  f& \- m( g7 I: ?: W& i将    的意思应该是熟了后不要着急吃,让米粒之间再将一会更有粘性,我老家人是这么说的

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凉皮好厉害啊
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好饿
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看着很好吃
辰辰妈

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凉皮  那个米不是要先“将”(音同)一下的么  我看妈妈是这么做的

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:wanwan86: 改天去你家找你!

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躺个沙发边边~~:wanwan18:

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香很!:wanwan79:
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