- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2008-7-11
- 帖子
- 18634
- 积分
- 103104
 
- 经验值
- 95167
- 爱心活力豆
- 36
- 宝宝生日
- 2005-11-06
- 地区:
- 街道:
|
主料:鸡蛋4个
' e6 M1 x/ }: }7 I( k; m调料:糖、盐少量
( P! C4 S% c6 l" U2 e( J做法:# t# g; j; f& \6 [: y1 ?- R7 y4 i7 U
6 q2 }, S0 |9 t) f9 J5 w9 l
1.鸡蛋内放3匙油,糖,盐少量打匀.6 ~4 S% [" s$ x$ x
2.平底锅加热,小火,倒少量蛋液,将锅的1/3盖满.% s0 d9 _! p. ~ T x
3.凝结后用锅铲轻轻卷起,在蛋卷内再倒少量蛋液,凝结后,以蛋卷为中心,再用锅铲轻轻卷起.
. M7 ?1 H% u; S# v+ K4.反复几次,最后就形成了.
& D* |& ~ h7 F9 ^, V+ j5 o" ~5.放在盘子里,切成2厘米左右的厚度.& O) L! y& `* e- c0 m% L1 x( B& C
6.可以沾着番茄酱吃." ^4 h6 Q2 I% U" v( _& d- S
% B& p {7 l( Q" Y) m
|
|