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希希爱妈妈

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发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  B# E, g- ~# w
      可乐鸡翅大家经常吃,可乐鸡腿吃过吗?哈哈!希爸买了几个鸡腿,前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完,于是我突发奇想:就做个红烧可乐鸡腿吧!% u9 s; v1 d; ^. v; A
      鸡腿洗干净划两个口子,放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。2 @1 D0 ?6 F$ F7 d. w

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对于吃货,味道第一位,然后再考虑卖相
哈哈哈,必须的必。明天见啊!

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回复 希希公主201275 的帖子
+ q) N9 b# K4 }3 a8 a0 D" a* C7 x) \) r. u

' F; \% z1 U- {: K- L6 G- h% R1 t最后一张图片实在是难看,不过挺好吃的。
0 y  f! d- O  w* W& p) Q- A
对于吃货,味道第一位,然后再考虑卖相
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希希公主201275  哈哈哈,必须的必。明天见啊!  发表于 2015-12-11 12:15
小米和胖子

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希希公主201275  谢啦!  发表于 2015-12-11 11:57
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回复 文化之旅 的帖子) v5 O/ R6 C5 ^+ {+ Q9 g7 f
哇,真是心灵手巧啊·····
. z3 i1 ?3 G& J$ O0 r
过奖了,胡乱做呢。
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0 N  u0 m3 |1 [( N肯定好吃
- |! [: L3 S0 d  x. k2 s
嘻嘻还可以
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回复 小鱼心声 的帖子8 H; K+ f+ x; A' A
回复 希希公主201275 的帖子: ]# y, K  W' P
! j% s% d7 n2 @8 n8 X- }+ I
正好前两天也做了,没有加香菇,下次也试试,孩子们都很喜欢香菇呢,应该味道 ...

8 I2 i5 c. Y2 [. b喜欢吃什么就可以放点什么,下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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回复 佳俊Baby 的帖子0 _% Y0 ^3 o' y4 T8 R( _- f
不错,板栗确实不好弄,弄不好就剥烂了

; p# g: f8 }+ }$ n6 F# @) ?是呀,平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的,而且跟皮连着。可难剥。
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回复 图图妈妈咪 的帖子
9 D7 {/ s) S* i  k5 K美爆爆
$ `0 W- @* B) b! @/ I! f9 \0 A
最后一张图片实在是难看,不过挺好吃的。
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回复 liaoshui32 的帖子5 b& Y" r( R- k. x
来看看,帮你顶下贴!
6 d5 r2 {0 h1 ^% V
谢谢
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肯定好吃

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不错,板栗确实不好弄,弄不好就剥烂了
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      然后加入可乐,可乐没过鸡腿,大火烧开,转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多,颜色有点黑,不过不影响口感。9 K2 s; h8 Z% r! I6 p
/ V7 {) j8 {' B& {& X; V# n5 L
8 N1 M! _* t" ?$ }, V. T
然后把香菇、板栗和汤汁都浇上,美包包,很下饭。9 ^% z  f/ e8 T: d
! v8 u: _& C6 z( T- T4 K6 z  s' T

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5 C% v& N' C+ ^) M6 M      翻炒一会后加入香菇和板栗,板栗不会剥,有点碎。' S' ?5 y& O/ }( o/ Z4 h! \
      友情提示:其实做纯鸡腿也可以,我是喜欢做肉的同时加一点菜进去,这样吃着不单调,而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以,自由发挥。
4 s6 J1 m3 d. [  d+ q# o
: R7 f3 A- o( [0 n5 I2 k* k0 |+ \; [# ~! k
看,大板栗用电饼铛弄熟之后,剥开,不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~+ j: y% T4 w* n, q2 c0 j

: _+ L* ^# l% ?& z$ k! s. ?# t) a' z # B5 g6 K/ M9 ?/ `) i) H

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本帖最后由 希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑
5 L1 ?0 B- i, j' N# ~) H0 t! h( N7 Z$ s( h) [! S- ~( j
油烧热(油不要太多),鸡翅下锅煎炒一会。; y- F& M7 c9 ^$ C
1 q7 O# g6 S8 u3 L

4 O( w9 p! w) A然后下葱姜蒜,一起翻炒。* y# G4 G- X: V% ?: `- v7 k

9 Y' h, b/ t4 c4 l! `; t) a; q翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。
8 J1 a6 P9 f$ g5 e% v9 P" N% Q

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希妈自创红烧可乐鸡腿,味道美包包~
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