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希希爱妈妈

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发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

( }. f+ Z+ L9 W! |9 L      可乐鸡翅大家经常吃,可乐鸡腿吃过吗?哈哈!希爸买了几个鸡腿,前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完,于是我突发奇想:就做个红烧可乐鸡腿吧!2 N; W& T  B4 q" @
      鸡腿洗干净划两个口子,放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。3 t  i# U' v8 y1 Q3 Y- f" b( d& b
, x# Q' @0 w% [9 C

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对于吃货,味道第一位,然后再考虑卖相
哈哈哈,必须的必。明天见啊!

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回复 希希公主201275 的帖子( t$ t0 R( F  v- @4 n' c- N! |4 W
. [$ \! O1 j- s7 B: \" K

. R4 H" G& x5 d5 Q2 ?/ R. w2 U最后一张图片实在是难看,不过挺好吃的。
9 Q# X9 `! {: k9 I/ o
对于吃货,味道第一位,然后再考虑卖相
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希希公主201275  哈哈哈,必须的必。明天见啊!  发表于 2015-12-11 12:15
小米和胖子

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希希公主201275  谢啦!  发表于 2015-12-11 11:57
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回复 文化之旅 的帖子
4 }' n8 @3 i8 w/ X: D! {: f% S哇,真是心灵手巧啊·····
  M0 A0 b; F$ ^9 U5 n4 X, L$ k6 I
过奖了,胡乱做呢。
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回复 亦笑了之 的帖子* J- ^/ R# e% b9 V- M/ j
肯定好吃

( B5 v  p% Z7 u# m嘻嘻还可以
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回复 小鱼心声 的帖子/ Z; e# @' K# [1 P0 ~& k0 X# p7 K
回复 希希公主201275 的帖子3 W. @) q* q% C  _

7 f- }" F, e6 f4 R5 p0 }; Q3 L正好前两天也做了,没有加香菇,下次也试试,孩子们都很喜欢香菇呢,应该味道 ...
6 Q; @1 ~3 _. G( q# ?, \7 ^
喜欢吃什么就可以放点什么,下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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回复 佳俊Baby 的帖子
3 G: t7 M: p7 g* i2 T8 X不错,板栗确实不好弄,弄不好就剥烂了

# |& J1 j, A4 v是呀,平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的,而且跟皮连着。可难剥。
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回复 图图妈妈咪 的帖子8 e7 p7 Q" S1 D: G% r" S5 G. |; B
美爆爆
+ l' i3 k% W2 m9 j
最后一张图片实在是难看,不过挺好吃的。
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回复 liaoshui32 的帖子2 J' M( l4 r7 D% o
来看看,帮你顶下贴!
) z: g# x$ Z. c2 i, h) `; M
谢谢
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肯定好吃

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不错,板栗确实不好弄,弄不好就剥烂了
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      然后加入可乐,可乐没过鸡腿,大火烧开,转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多,颜色有点黑,不过不影响口感。
" j3 m! a! v; V" A) {' Q+ p
% ^: j' ^4 u  q+ X
6 D' U# s" y/ d然后把香菇、板栗和汤汁都浇上,美包包,很下饭。& u2 X, T+ Q& l/ ?% b

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/ c% J1 A8 B" Q4 a      翻炒一会后加入香菇和板栗,板栗不会剥,有点碎。
( h' _& a* h. d) v# G9 S      友情提示:其实做纯鸡腿也可以,我是喜欢做肉的同时加一点菜进去,这样吃着不单调,而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以,自由发挥。
' @* {* |; y" q# q- G# z6 C: o4 `/ V5 O, Y$ V6 J: y

% X% V2 k! T: P) ^2 D$ y看,大板栗用电饼铛弄熟之后,剥开,不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~' o; {2 {7 R  \% U2 `

' X* v7 n0 e  k; `' u
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本帖最后由 希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑
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: b0 a6 h# T+ j1 w& q$ X) ~5 W: c油烧热(油不要太多),鸡翅下锅煎炒一会。, T. q2 i+ S9 @) |( z
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' u! `/ i2 T& o; i7 |& ~
然后下葱姜蒜,一起翻炒。1 ~, z2 ?, z. y) j0 C
, ?& T" [( s3 C  Q
翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。
$ i0 x/ p& V) c, _5 N$ `: F

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希妈自创红烧可乐鸡腿,味道美包包~
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