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希希爱妈妈

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发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 m9 F+ V+ K5 x0 M" B      可乐鸡翅大家经常吃,可乐鸡腿吃过吗?哈哈!希爸买了几个鸡腿,前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完,于是我突发奇想:就做个红烧可乐鸡腿吧!+ G  s" C& w& B3 L
      鸡腿洗干净划两个口子,放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。( l6 k3 }& R1 i) s9 E! b

6 C$ r  n) a& H* e/ O8 m; I+ |: u% {. l
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对于吃货,味道第一位,然后再考虑卖相
哈哈哈,必须的必。明天见啊!

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/ d/ q5 z; m) F7 F6 w# l$ R4 c* m* y/ T& i+ A2 |7 ?" x* L

& j& C  I  u% ^4 ~% L: d& R最后一张图片实在是难看,不过挺好吃的。

% S" X+ l6 K9 c3 E; o3 m对于吃货,味道第一位,然后再考虑卖相
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希希公主201275  哈哈哈,必须的必。明天见啊!  发表于 2015-12-11 12:15
小米和胖子

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希希公主201275  谢啦!  发表于 2015-12-11 11:57
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& w: z- n5 R9 d0 k哇,真是心灵手巧啊·····
# y5 V, }# U$ P0 P
过奖了,胡乱做呢。
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" X$ n7 Q; f" U3 [) u肯定好吃

+ y3 C9 V& O3 S1 N) x+ v嘻嘻还可以
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回复 小鱼心声 的帖子2 W: }3 B5 a, o' Y+ R! r1 b% h) S
回复 希希公主201275 的帖子
$ w! P: ?* Z% k5 ]# @0 O& Z
, Y) F, U- i0 f4 S* m* k# V7 z+ n正好前两天也做了,没有加香菇,下次也试试,孩子们都很喜欢香菇呢,应该味道 ...
% M" D) u2 o, u; N! M
喜欢吃什么就可以放点什么,下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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回复 佳俊Baby 的帖子
1 e0 R4 Q, V, T9 p/ g9 V不错,板栗确实不好弄,弄不好就剥烂了
; _% P: L3 k2 s: F  b
是呀,平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的,而且跟皮连着。可难剥。
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回复 图图妈妈咪 的帖子" d7 L( D9 U. \( `3 M3 ?
美爆爆

+ C. ^7 e2 A9 Q# r% n最后一张图片实在是难看,不过挺好吃的。
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回复 liaoshui32 的帖子: @  i+ Q$ x2 M0 l$ t2 g: `
来看看,帮你顶下贴!

, {/ ]3 t6 o7 c. S3 }谢谢
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肯定好吃

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不错,板栗确实不好弄,弄不好就剥烂了
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      然后加入可乐,可乐没过鸡腿,大火烧开,转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多,颜色有点黑,不过不影响口感。  l- [1 T1 m. ?6 }
: c, X& ]+ A; U

" f; N% l% _, C0 ]. T6 r0 e9 @+ s然后把香菇、板栗和汤汁都浇上,美包包,很下饭。
5 S& E3 M6 E+ c$ _: \& F+ \/ C$ O/ S) K! ]

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' |0 }& P8 w8 _& ~# o) N/ e1 F      翻炒一会后加入香菇和板栗,板栗不会剥,有点碎。1 ]9 r* ~  ^# X( Y8 L5 F& r
      友情提示:其实做纯鸡腿也可以,我是喜欢做肉的同时加一点菜进去,这样吃着不单调,而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以,自由发挥。
# Q" `# L1 g  ]( O  q  d8 V9 s8 g- w% P% y5 Y7 U$ f

1 s  t4 _$ o* @! Q2 E* q. _看,大板栗用电饼铛弄熟之后,剥开,不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~$ @( }, A* t, y' P. A8 x  P
# u& K; B3 c8 a7 m5 Y9 e! F( ^, ]

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本帖最后由 希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑
7 f% a. B* f8 u0 s
6 _6 u! A# k+ ?1 H( D油烧热(油不要太多),鸡翅下锅煎炒一会。  A6 K! r. h/ Y9 ]) p

- e4 V( {6 ?7 Q
: a1 z* b* k$ Q/ W# O' F然后下葱姜蒜,一起翻炒。
  K+ N& h; H, I2 S& b  W: Q  P+ ^% e/ m( u" l9 h  [! I. o2 A1 W
翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。3 H5 I4 Y$ C  D2 n0 Z
7 L: A, c* }) u3 A9 \3 t4 T, F

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希妈自创红烧可乐鸡腿,味道美包包~
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