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希希爱妈妈

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发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- C1 I4 Y) A9 f1 R      可乐鸡翅大家经常吃,可乐鸡腿吃过吗?哈哈!希爸买了几个鸡腿,前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完,于是我突发奇想:就做个红烧可乐鸡腿吧!
- l9 `5 [9 s$ d4 ]' S- D, `      鸡腿洗干净划两个口子,放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。
9 {8 @9 S2 W- [: X5 M5 L3 E4 H9 O8 z6 M7 G# O. `

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对于吃货,味道第一位,然后再考虑卖相
哈哈哈,必须的必。明天见啊!

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回复 希希公主201275 的帖子
# g0 p- X" |6 R8 {4 c+ j
' `2 C$ t6 |7 Z5 s' E! I$ |
! Q2 ?; q  J: k最后一张图片实在是难看,不过挺好吃的。

3 O1 q2 o4 Y) x- M9 K# E# c对于吃货,味道第一位,然后再考虑卖相
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希希公主201275  哈哈哈,必须的必。明天见啊!  发表于 2015-12-11 12:15
小米和胖子

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希希公主201275  谢啦!  发表于 2015-12-11 11:57
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回复 文化之旅 的帖子% _9 j1 n1 _  _7 T7 f5 Y/ A
哇,真是心灵手巧啊·····
: F4 o  H8 d+ d2 D$ i& m5 l
过奖了,胡乱做呢。
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回复 亦笑了之 的帖子
$ A: t2 q) c" A# d# c& H; ]/ k  P/ a肯定好吃

( O6 z$ I9 E: w) l; x! `9 C嘻嘻还可以
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回复 小鱼心声 的帖子
0 s+ e) Q& v( ^* j; g) w回复 希希公主201275 的帖子
; k9 o7 @; C& g2 E3 v0 [: D5 {& b' I3 D' b/ ^* i1 M' t
正好前两天也做了,没有加香菇,下次也试试,孩子们都很喜欢香菇呢,应该味道 ...
* B+ h7 ]# K& _. f  P
喜欢吃什么就可以放点什么,下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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回复 佳俊Baby 的帖子  d. [) Y, D+ P  }+ W
不错,板栗确实不好弄,弄不好就剥烂了
6 @) W$ ?: U$ m& ]! k$ R
是呀,平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的,而且跟皮连着。可难剥。
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回复 图图妈妈咪 的帖子/ i  O- x! n2 x3 Y( l$ X& ^/ S
美爆爆

: z5 D: t( c' t4 U6 l最后一张图片实在是难看,不过挺好吃的。
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回复 liaoshui32 的帖子
# U2 r& x, \" ^8 S来看看,帮你顶下贴!

1 b8 F% g6 B2 d谢谢
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肯定好吃

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      然后加入可乐,可乐没过鸡腿,大火烧开,转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多,颜色有点黑,不过不影响口感。5 p; U( f1 O+ \2 g0 t

9 e) r9 r& }' z* W2 B( |/ O * H8 K& @: B: i
然后把香菇、板栗和汤汁都浇上,美包包,很下饭。7 s5 U# [/ ~/ Q! U# U7 T9 H/ U
6 o  ^5 q' N1 X% c4 {

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7 D) U4 S4 }+ U5 t) t- `      翻炒一会后加入香菇和板栗,板栗不会剥,有点碎。: F: r2 j4 o# \
      友情提示:其实做纯鸡腿也可以,我是喜欢做肉的同时加一点菜进去,这样吃着不单调,而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以,自由发挥。
" S  @! ]0 ?( g. b6 [; @1 s7 _2 i
2 ?& @/ l( d+ _7 y9 e! z/ e9 ^  O
看,大板栗用电饼铛弄熟之后,剥开,不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~
* s" H+ i2 s. Y: r+ Z1 Y- _5 z. ^& w) q! X9 \$ s
9 M) J0 j% b1 E% @3 \" G. K

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本帖最后由 希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑
- |+ A8 h# z4 G0 d" o; ~9 e6 c; j: P
油烧热(油不要太多),鸡翅下锅煎炒一会。
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" s% d7 R2 F- {: _+ z( U
. m/ ?& o$ v% p6 e5 u% g& }  j然后下葱姜蒜,一起翻炒。' u" `% F# n3 |
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翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。
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希妈自创红烧可乐鸡腿,味道美包包~
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