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发表于 2015-12-21 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃个牛肉面,辣子还要钱!8 |6 K/ U: Y1 c! [. u5 H& [, m( L
7 k5 ^7 q. w0 ]/ a3 B
" D6 N1 I  k/ m; {% N
-师傅,二细多放辣子!
- t* i6 L4 A* t: k0 Z-师傅,再多来点儿辣子!! {9 C0 f# T0 V$ ^* B3 i0 `  K, d  l
-最多三勺,再要加钱!
- W( n# ?7 x4 H: y! H0 }-什么?吃牛肉面加个辣子还要钱?* k6 ]  h* p. i1 u% q+ @/ c
; ~6 X- |; B: M# a
我当时就震惊了
% G6 V) D0 L. r8 ^但是在出面的窗口醒目的贴着这样一张图8 m/ j& Z5 l5 @+ i" X
, F# V+ p  d& n2 A
( `2 o+ O: o5 M4 v
; V! Z' q8 V  y, A9 m
于是有几个问题开始在我脑海里盘旋,这是个什么牛肉面,老板凭什么这么傲娇,辣椒要多了还要单独收钱!) o) S& w/ X( {% O, i

6 e& i% U) y) [  e$ ]4 c1 h一贯抠门的我当然没有加钱,要了足足三勺辣子之后开始享用这碗牛肉面。, C2 _" I4 x) _5 \  I

& V/ i2 U% N" G! C3 }
( [' e+ h/ {: Z5 F( m  i3 j) N6 c, Y7 G
. h8 k1 c% k5 v5 N
从窗口端着面碗桌子走的时候就已经被扑鼻而来的香味迷醉了,牛肉汤的浓香与预热后挥发出的辣椒味儿混合在一起,险些打了一个喷嚏。
" Q) c. x8 G; F
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  L- N! U& J  O看着很不错的样子

. \4 h2 Z% Y7 Z4 J: v7 ?/ |嗯,在我家楼下,老去呢
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回复 liangniang5254 的帖子3 S9 I$ h3 r4 X0 [3 o$ L6 \0 e$ D
辛苦晒!

1 V) }! e1 ~+ C- M* n还好,觉的好吃分享给大家
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: V9 I- G1 X7 D- v. M1 r2 b8 Q作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝

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作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝
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5 X7 F; a- C+ p5 C" q: S能吃三勺辣子的人,一定和我一样喜欢重口味,然后所有的香气弥漫在口腔里,一整个早上都不会散去。
0 a! _& H, |/ i) H
6 O" g- H0 R; d8 \4 O- j+ V' O. W- a% ~6 D1 b5 Q" Z2 y
这是 ...

9 ^( D8 a' v: C8 amark 一下,老公是离不开牛肉面的主,现在我也帮他留意哪家的好吃
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回复 winne_winne 的帖子6 w5 f) }8 c( g+ F
凤城五路,,好远啊,,,有机会去尝尝好了。。。
8 w( b6 L) v! k( t: [
嗯嗯
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1 w4 m# j( s  n4 K看看 支持下你...
& r2 E7 @9 J$ \8 X. s
谢谢
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我去吃过,不错

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能吃三勺辣子的人,一定和我一样喜欢重口味,然后所有的香气弥漫在口腔里,一整个早上都不会散去。" u2 l6 H+ Y! V/ ?, V3 m% h. P
6 n" I. ?$ T  O2 M: c, u
0 g6 i6 u* j7 e  [; y
这是基本功最纯粹的表达!0 U. a4 Y# U7 O, `! N8 s
0 B9 R+ i3 t$ f

. L' }5 @5 J) ?. b5 y& d4 ]/ O5 S) C+ q: x

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. [7 F$ u2 {1 E7 h辣椒的秘密1 _2 P- j# \( ^: N2 S5 l
4 Y( [0 @5 y, J# p& P

! k& p) g8 _7 r6 P% C# r( m- I' D
3 B9 B; E: L% t! x5 Q
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9 l& F  m3 M) ?( n+ A8 Y
-为什么叫三勺辣子?% V9 b* n- g+ j- k- s& Q
-因为第四勺要钱,哈哈哈。, R. j. _% X3 G) {  a' \# Y
-辣椒为什么要钱。$ N' f/ m1 Q% w3 q4 h
-成本很高呀,我们用的是甘肃甘谷最好的辣子,还有3种坚果和几十种配料在里面,原来见过有人喜欢我家的辣子,带馒头来夹着吃。4 d4 D$ ^* ?6 K" l
-我看你这边辣椒外卖?- D/ L" x0 u- n/ q5 q, Z* |
-是的,因为很多人喜欢,所以就装起来卖,方便大家,一罐十块也不贵。, e8 _, {+ _: j0 B
-给我先来两罐。, G2 u8 `8 g5 ~- h  a- y
( a( P0 a" s! }5 P3 ~
! H- Y* C2 y! y4 k7 `

: k! ~( a0 \- d. c: Q# y: W* e: X一罐辣子那么大十块钱真心不贵,这么大一碗拉面才十块,还能加量,忒实惠了,味道美量足,哪找去 ; r/ D" ~# E2 _4 f9 O4 B0 w

$ W# G9 Z! p/ R$ R' H0 E地址给你们,不谢:凤城五路东段浪琴湾小区南门向东50米(兴盛园小区北门对面)
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说起牛肉面,离开兰州之后就再也没有地方的牛肉面能让人还念了,很多人说因为没有黄河水,所以别的地方也做不出地道的兰州牛肉拉面,是呀,重污染的黄河水还真是不多见。  h# a/ w$ v% C* e
     在在兰州那几天牛肉拉面还真没少吃,最大的乐趣就是每天早晨早起吃个头汤头碗,觉得一天都充满了力量。在兰州七里河有一家辣子牛肉面,每天你都可以看见排着长龙一样的队伍,同样辣椒限量,多要要加钱。当辣椒成为牛肉面的招牌,辣子牛肉面火了,可是不外传的手艺也让很多人着实郁闷。& Y3 N. f5 `6 |
话说三勺辣子牛肉面的老板潜伏多年终于得到真传,将这一美味带来西安。- G* X" R0 k. t

: e- X3 H# \/ R: b" E" r/ g* _: v: a- i- q( k; S: Y
第一勺辣子
- S: Z! z3 ]/ r9 j+ n清新甘洌5 y2 N, e  j: ]
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& m' y/ {; u  e; r8 Z& J0 u3 r# W) g& H
陕西人吃面无辣不欢,对于吃辣一般的朋友来说,一勺足以,辣椒的香味与经过一整夜熬制的牛肉汤混合起来,加上劲道的面条,怎一个满足了得。
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经过一整夜熬制的牛大骨汤!: A1 a' H- Q. E+ z

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) s# T! H, K, p/ q4 ]! D第二勺辣子
, |2 y4 C% m  E& u飘香四座/ u5 d& s5 N9 R3 K  \! O8 P8 o0 N

8 S. e  `' o9 _$ `* x
' x; d4 X/ A/ f
  ?, n8 g" s3 Y) k# P# e" n3 v# n; X能要两勺辣子的人一定是能吃辣椒的人,端着碗就能闻到飘来的香气,鲜红的油泼辣子在牛肉汤中飘荡开来,怎一个香字能够形容。
6 O/ o5 f  ?9 s8 j0 G% N- I& l& \( ~/ o0 Q/ H  O  [$ R
8 z4 I) g. `' v" N" f
拉面,确实是个手艺活!$ j9 K; T- s. @( \! C8 Y

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第三勺辣子
3 N1 _8 y  K" R" {" ~足味留香
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# M& H: M2 n% i4 M; K( @" A* l* y- v窗口盛满油泼辣子的大碗对于爱吃辣椒的人来说是致命的诱惑,恨不得刚出锅的面放到碗里沾一下再出来。
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三勺辣子牛肉拉肉,忒了
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