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发表于 2015-12-21 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃个牛肉面,辣子还要钱!
  ?" q4 G. ~0 ^* z
3 R  O/ i& S- U: N* I7 Q3 o8 P# R$ ?* u8 t
-师傅,二细多放辣子!. P) o" S% d' @( ^0 R
-师傅,再多来点儿辣子!  q0 t( G* u3 H$ A
-最多三勺,再要加钱!
, t) [& j9 n( b8 V" J-什么?吃牛肉面加个辣子还要钱?
/ p" j! t& P6 l: m4 F/ I- g( R7 r6 d2 U9 P: F+ p. I
我当时就震惊了
9 j$ C9 H4 a  W3 t, P7 r4 u; i但是在出面的窗口醒目的贴着这样一张图
5 D- m0 e0 K3 p6 v- c5 Z& f0 F4 _( m( E" D1 g4 A4 P# e# w- x8 s
' g" c1 Q2 H0 g) O6 i1 r" B8 M
$ E2 V+ d% k9 Q: d0 P
于是有几个问题开始在我脑海里盘旋,这是个什么牛肉面,老板凭什么这么傲娇,辣椒要多了还要单独收钱!
1 [  f1 G. _! {  Z7 F$ t8 A( ]/ s! A3 y8 \: n5 q8 p7 N" C
一贯抠门的我当然没有加钱,要了足足三勺辣子之后开始享用这碗牛肉面。
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+ A7 a7 i7 N2 m# o* t* N% [% c/ W$ y1 @2 B: h5 O4 X

! O. ]- B2 c" r! `* W" o: T' S8 A1 h* O7 k+ _) Z
从窗口端着面碗桌子走的时候就已经被扑鼻而来的香味迷醉了,牛肉汤的浓香与预热后挥发出的辣椒味儿混合在一起,险些打了一个喷嚏。' ]8 E6 n# {  W

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回复 强强宝 的帖子1 ]" A! O# r% e1 J3 g7 v
看着很不错的样子

  E$ m  T2 G/ I& j8 t  C% t嗯,在我家楼下,老去呢
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6 v9 {* b! \, g% E辛苦晒!
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还好,觉的好吃分享给大家
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7 W8 P1 u  m0 S- ~7 G作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝

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作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝
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美食探店先锋队队员 金牌吃货

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' z  d1 h4 i6 [. L+ b1 b能吃三勺辣子的人,一定和我一样喜欢重口味,然后所有的香气弥漫在口腔里,一整个早上都不会散去。
# O. ]( a& D( u: G$ z. X
2 I/ h5 ?1 i8 q$ D0 H; x( o& |5 B* ^. @! W% p1 F0 ]
这是 ...
5 C! y, x4 @* T
mark 一下,老公是离不开牛肉面的主,现在我也帮他留意哪家的好吃
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回复 winne_winne 的帖子; ]# k7 {. E3 c( B( W  F% n
凤城五路,,好远啊,,,有机会去尝尝好了。。。

# F5 X( e4 @7 n嗯嗯
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3 E8 P' q, k# Z" l- v0 @看看 支持下你...
5 y' N6 c7 F2 h4 z; z- f. _
谢谢
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我去吃过,不错

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能吃三勺辣子的人,一定和我一样喜欢重口味,然后所有的香气弥漫在口腔里,一整个早上都不会散去。
0 Q$ h1 m( Z! e; U6 b. _
4 Y% b+ }8 P' w; d7 P# p; `
0 E* z. o: q( h( K7 Y/ x9 t这是基本功最纯粹的表达!( V2 g* a& w2 C9 s: C1 c$ S

# w# _8 Y1 C$ u/ C
# k, g4 ^/ D6 c! X+ a  ~6 w3 k9 ]( {/ C7 u6 p5 V1 w
$ j( ^6 M5 C, a3 G( l7 \

2 G+ K. e/ ]' k3 w% h# H辣椒的秘密& d& x& ~% W( E  P/ K0 b9 `

* {2 w8 K; {4 E$ x% ^. H6 R% k: ]4 R: E2 ]/ @. n

: V4 O, ~1 d, H# B
+ @1 z; J, Y* v9 \( T
& P. n& N9 E9 o& z5 C5 ?6 T; N  M8 c! O
-为什么叫三勺辣子?" G. G* {3 {: Q8 Y7 l# j
-因为第四勺要钱,哈哈哈。
( }( @9 p2 X  L8 y+ s8 s! K4 H-辣椒为什么要钱。
4 i, [# y8 @0 k6 n% F) r2 ^-成本很高呀,我们用的是甘肃甘谷最好的辣子,还有3种坚果和几十种配料在里面,原来见过有人喜欢我家的辣子,带馒头来夹着吃。
6 w* _0 |, f- X5 Q: G1 n-我看你这边辣椒外卖?
5 H. o* `4 J0 h4 l5 U% _-是的,因为很多人喜欢,所以就装起来卖,方便大家,一罐十块也不贵。
: Y( N' d/ l' I- F3 |) A+ T-给我先来两罐。& I- ?( a( `; F" o1 K6 ~7 w5 B, n

9 j7 d$ A3 G& i0 x" I# _1 G; Q- O, ]% e7 |

4 F+ D7 ^  n$ |, O- y" [: T一罐辣子那么大十块钱真心不贵,这么大一碗拉面才十块,还能加量,忒实惠了,味道美量足,哪找去 ; h. M% ]1 @* F/ @8 H9 q* \
, }4 G; V+ D, M0 K. i& |* M
地址给你们,不谢:凤城五路东段浪琴湾小区南门向东50米(兴盛园小区北门对面)
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说起牛肉面,离开兰州之后就再也没有地方的牛肉面能让人还念了,很多人说因为没有黄河水,所以别的地方也做不出地道的兰州牛肉拉面,是呀,重污染的黄河水还真是不多见。7 v' j% y. n6 p5 k
     在在兰州那几天牛肉拉面还真没少吃,最大的乐趣就是每天早晨早起吃个头汤头碗,觉得一天都充满了力量。在兰州七里河有一家辣子牛肉面,每天你都可以看见排着长龙一样的队伍,同样辣椒限量,多要要加钱。当辣椒成为牛肉面的招牌,辣子牛肉面火了,可是不外传的手艺也让很多人着实郁闷。
0 D5 y0 u. z' [, G9 A! V1 e话说三勺辣子牛肉面的老板潜伏多年终于得到真传,将这一美味带来西安。
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0 C. ^( y( q* [$ a& I: d
第一勺辣子
' N* H3 ^  N& Z, H' p清新甘洌: S7 w1 \) m/ `7 {$ ^. Q1 p: I
0 F# v8 v0 v. x
) f4 I9 t6 x3 g$ }5 R
8 I7 R+ a$ j. K- f. w9 R& @
陕西人吃面无辣不欢,对于吃辣一般的朋友来说,一勺足以,辣椒的香味与经过一整夜熬制的牛肉汤混合起来,加上劲道的面条,怎一个满足了得。
. H" [8 w3 W! l4 z4 K$ p# v2 J8 d7 G4 |/ R
经过一整夜熬制的牛大骨汤!
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; c5 M$ U# M9 w6 V: l2 F8 M. l) G4 F* ^6 H6 @& k

0 i- n  c+ B# K第二勺辣子
  l& M( t: D2 g# {" Y2 n飘香四座
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1 E. F& G: c7 U; A4 M0 s
" t" w' `) l1 y. b能要两勺辣子的人一定是能吃辣椒的人,端着碗就能闻到飘来的香气,鲜红的油泼辣子在牛肉汤中飘荡开来,怎一个香字能够形容。
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0 M$ a" w& G- i  u; ?5 U
/ k0 |2 x6 \$ f% _" D" R( k$ \拉面,确实是个手艺活!. Z4 C: b- \+ ]. X7 ?
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0 @4 T, o* v1 o2 [3 p* U0 U4 a( g
6 [. ]1 P5 P, q. c) {第三勺辣子! K* @( K9 ~2 _& p' W: ?8 t+ q0 z
足味留香+ a; N" H* r7 p1 E. J
& l( m  g' s0 _
0 u5 Q; F/ w: [
; l8 I. N" J6 v. V$ }  C: S  W
# S0 |$ K* ], P' O" U
窗口盛满油泼辣子的大碗对于爱吃辣椒的人来说是致命的诱惑,恨不得刚出锅的面放到碗里沾一下再出来。
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三勺辣子牛肉拉肉,忒了
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