元宝妈6666

吃个牛肉面，辣子还要钱！- t( q, T1 W# p  q
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9 h  C! J0 S. G, ^+ l-师傅，二细多放辣子！2 W3 i! P: F6 J1 G% P8 z) k1 {" T
-师傅，再多来点儿辣子！
' X; d6 I) \) o! F-最多三勺，再要加钱！
5 v4 g5 M1 u( a! m+ w-什么？吃牛肉面加个辣子还要钱？6 b: U% [. S1 d# G1 I; q' C) u

+ }5 `7 A' L2 u  p' T/ _$ d( U  ?我当时就震惊了& h" H9 K; q- {8 d0 j& @0 }
但是在出面的窗口醒目的贴着这样一张图
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; V! v8 h; Q# u- C* Q于是有几个问题开始在我脑海里盘旋，这是个什么牛肉面，老板凭什么这么傲娇，辣椒要多了还要单独收钱！
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一贯抠门的我当然没有加钱，要了足足三勺辣子之后开始享用这碗牛肉面。
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从窗口端着面碗桌子走的时候就已经被扑鼻而来的香味迷醉了，牛肉汤的浓香与预热后挥发出的辣椒味儿混合在一起，险些打了一个喷嚏。
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元宝妈6666

说起牛肉面，离开兰州之后就再也没有地方的牛肉面能让人还念了，很多人说因为没有黄河水，所以别的地方也做不出地道的兰州牛肉拉面，是呀，重污染的黄河水还真是不多见。
* g9 x; Z2 p7 G- k8 Q9 d     在在兰州那几天牛肉拉面还真没少吃，最大的乐趣就是每天早晨早起吃个头汤头碗，觉得一天都充满了力量。在兰州七里河有一家辣子牛肉面，每天你都可以看见排着长龙一样的队伍，同样辣椒限量，多要要加钱。当辣椒成为牛肉面的招牌，辣子牛肉面火了，可是不外传的手艺也让很多人着实郁闷。
9 [4 n) o  ?  {! f2 N- D$ B: l! ^话说三勺辣子牛肉面的老板潜伏多年终于得到真传，将这一美味带来西安。% R+ J( ~" |" P3 F9 v8 H1 @; ^1 z
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第一勺辣子
7 o  G3 e0 `! R清新甘洌
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陕西人吃面无辣不欢，对于吃辣一般的朋友来说，一勺足以，辣椒的香味与经过一整夜熬制的牛肉汤混合起来，加上劲道的面条，怎一个满足了得。0 g0 [; k1 z# l

' ^5 [0 @; w6 t0 K$ @经过一整夜熬制的牛大骨汤！8 N! X$ f; R+ @6 k9 H3 O9 j
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第二勺辣子# ~' T# J7 \% m
飘香四座
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- f$ D  i3 j6 P能要两勺辣子的人一定是能吃辣椒的人，端着碗就能闻到飘来的香气，鲜红的油泼辣子在牛肉汤中飘荡开来，怎一个香字能够形容。
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  @8 ]* e: K5 w拉面，确实是个手艺活！% o& z2 ]- G) s) G# s  a

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第三勺辣子" X6 b( I7 F: S- {/ ]8 Z
足味留香
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窗口盛满油泼辣子的大碗对于爱吃辣椒的人来说是致命的诱惑，恨不得刚出锅的面放到碗里沾一下再出来。
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元宝妈6666

能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。- n  n7 u0 h9 ]) I1 Q

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6 K/ n7 o9 ~; V) Y/ p3 f$ x这是基本功最纯粹的表达！
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辣椒的秘密
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) M! Y8 f7 I' d4 i5 ~-为什么叫三勺辣子？& D, |. N& x2 ~6 l$ U/ K, O% y: ?
-因为第四勺要钱，哈哈哈。
& V1 S3 m7 H4 Z  v8 i1 S-辣椒为什么要钱。
! d  w  }" g( a- K2 b0 a7 p; P$ p-成本很高呀，我们用的是甘肃甘谷最好的辣子，还有3种坚果和几十种配料在里面，原来见过有人喜欢我家的辣子，带馒头来夹着吃。
# }% ~- l, K: D- w; L7 z# o-我看你这边辣椒外卖？' T. K2 H6 M, [- h7 d; R& w
-是的，因为很多人喜欢，所以就装起来卖，方便大家，一罐十块也不贵。
( @8 `8 |! M1 _' K: W* v$ e# e-给我先来两罐。
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& r; m, }, i2 P7 l$ {, c/ \5 n一罐辣子那么大十块钱真心不贵，这么大一碗拉面才十块，还能加量，忒实惠了，味道美量足，哪找去
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2 u' z- f& j6 n; N! Q; F$ ^地址给你们，不谢：凤城五路东段浪琴湾小区南门向东50米（兴盛园小区北门对面）
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小米妈妈

我去吃过，不错

元宝妈6666

回复 binweii 的帖子" [1 y' X& F5 }( y2 N
看看 支持下你...

0 B/ v4 ?1 W' U$ b# ?谢谢
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元宝妈6666

回复 winne_winne 的帖子1 A: @5 T/ o( r4 {/ x
凤城五路，，好远啊，，，有机会去尝尝好了。。。

& J% _' f, y' p4 f8 v1 m/ P
嗯嗯
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图图妈妈咪

回复 元宝妈6666 的帖子2 t: u7 w0 E) }8 ?& K/ J) e2 w
能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。
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这是 ...

, L/ ?4 F, V! i& L9 _mark 一下，老公是离不开牛肉面的主，现在我也帮他留意哪家的好吃
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爱吃鱼的喵

作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝
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元宝妈6666

回复 爱吃鱼的喵 的帖子
9 I7 g% L) f  H* @作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝

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元宝妈6666

回复 liangniang5254 的帖子
5 W/ N, Y3 j( D: T辛苦晒！

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还好，觉的好吃分享给大家
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元宝妈6666

回复 强强宝 的帖子  ~: Z- [( U8 R( i- Y4 f1 E! C
看着很不错的样子

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嗯，在我家楼下，老去呢
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