元宝妈6666

吃个牛肉面，辣子还要钱！" R( A! p/ ~$ y) M" D& t- M

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& `* M8 ~) q$ k. ^-师傅，二细多放辣子！: P3 [4 B1 }9 f& V
-师傅，再多来点儿辣子！
2 Q. {& {6 L0 {6 O. A) q+ ~6 o-最多三勺，再要加钱！
( {1 s3 x7 v! f% D8 N' f2 R" p, @- a-什么？吃牛肉面加个辣子还要钱？: s( H9 ?" l$ {5 _" L; Y8 \0 N
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我当时就震惊了
  s1 x5 }$ T! v5 z但是在出面的窗口醒目的贴着这样一张图  W( Q& S/ D9 `2 T* \# T& ~
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于是有几个问题开始在我脑海里盘旋，这是个什么牛肉面，老板凭什么这么傲娇，辣椒要多了还要单独收钱！
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一贯抠门的我当然没有加钱，要了足足三勺辣子之后开始享用这碗牛肉面。$ F' E* @0 c+ m
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* ^6 d) w. j3 o4 K$ c从窗口端着面碗桌子走的时候就已经被扑鼻而来的香味迷醉了，牛肉汤的浓香与预热后挥发出的辣椒味儿混合在一起，险些打了一个喷嚏。: F: S' A, J+ U# q  t. E
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元宝妈6666

说起牛肉面，离开兰州之后就再也没有地方的牛肉面能让人还念了，很多人说因为没有黄河水，所以别的地方也做不出地道的兰州牛肉拉面，是呀，重污染的黄河水还真是不多见。. `' Z: p; R6 x8 p- F' z
     在在兰州那几天牛肉拉面还真没少吃，最大的乐趣就是每天早晨早起吃个头汤头碗，觉得一天都充满了力量。在兰州七里河有一家辣子牛肉面，每天你都可以看见排着长龙一样的队伍，同样辣椒限量，多要要加钱。当辣椒成为牛肉面的招牌，辣子牛肉面火了，可是不外传的手艺也让很多人着实郁闷。
) @4 E! A2 R3 Q+ A话说三勺辣子牛肉面的老板潜伏多年终于得到真传，将这一美味带来西安。
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# ?3 I. I2 l7 n, P# x第一勺辣子
$ S* C* L0 E- ^2 V! k清新甘洌
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陕西人吃面无辣不欢，对于吃辣一般的朋友来说，一勺足以，辣椒的香味与经过一整夜熬制的牛肉汤混合起来，加上劲道的面条，怎一个满足了得。2 C) [2 t7 B. r( k! {
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经过一整夜熬制的牛大骨汤！
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第二勺辣子
: o6 A( M( a( C飘香四座
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9 t9 |5 S( S4 ^( _能要两勺辣子的人一定是能吃辣椒的人，端着碗就能闻到飘来的香气，鲜红的油泼辣子在牛肉汤中飘荡开来，怎一个香字能够形容。
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) O4 O; o2 b1 P" P拉面，确实是个手艺活！
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- g- F( G0 m9 e1 Q4 l1 C; O第三勺辣子2 k: u3 `0 @1 Q2 c# k6 F* m
足味留香
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窗口盛满油泼辣子的大碗对于爱吃辣椒的人来说是致命的诱惑，恨不得刚出锅的面放到碗里沾一下再出来。
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元宝妈6666

能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。" G% k; q* [* u, ?3 M

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这是基本功最纯粹的表达！4 y0 ?5 `' J, N' o+ B6 {
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# F  I! s# F* s0 k, P- _, Z辣椒的秘密
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" i% F+ l5 ^1 {; _6 a+ z: Q3 |-为什么叫三勺辣子？
; {1 q4 t! I- n1 Q! i1 f4 u; F-因为第四勺要钱，哈哈哈。
, R5 K+ i* u8 v$ Q-辣椒为什么要钱。- }: E9 Q6 ]* S" v6 Z) ]
-成本很高呀，我们用的是甘肃甘谷最好的辣子，还有3种坚果和几十种配料在里面，原来见过有人喜欢我家的辣子，带馒头来夹着吃。) D# ]4 y; Z+ z4 A/ D; d
-我看你这边辣椒外卖？% A" Y- r1 w) ^0 T( K$ K. u
-是的，因为很多人喜欢，所以就装起来卖，方便大家，一罐十块也不贵。
! |1 [: W3 D) I* Y2 ?" k$ A7 D-给我先来两罐。
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" j7 g. V! a# C; V- p一罐辣子那么大十块钱真心不贵，这么大一碗拉面才十块，还能加量，忒实惠了，味道美量足，哪找去
- v% h. R( M& ?* j; L
* v% n  U" s, N" A' V地址给你们，不谢：凤城五路东段浪琴湾小区南门向东50米（兴盛园小区北门对面）
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小米妈妈

我去吃过，不错

元宝妈6666

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) \; x( f+ N" o6 v% K看看 支持下你...

8 ]6 K1 i  n5 x. }3 h7 _谢谢
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元宝妈6666

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( I/ [7 k# z0 Y2 t% N1 g6 c凤城五路，，好远啊，，，有机会去尝尝好了。。。

8 E- _+ d9 u9 S, c5 W. U嗯嗯
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图图妈妈咪

回复 元宝妈6666 的帖子4 Z) n* }( @7 I/ E% M! l6 l2 d' M! @
能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。
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' U: s: @, I$ c0 S  E这是 ...

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mark 一下，老公是离不开牛肉面的主，现在我也帮他留意哪家的好吃
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爱吃鱼的喵

作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝
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元宝妈6666

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8 E' X( U7 R7 `3 L4 Z! Y% ?9 F作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝

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元宝妈6666

回复 liangniang5254 的帖子
( L: l3 x6 ~* d( \1 n( c: a* s辛苦晒！

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还好，觉的好吃分享给大家
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元宝妈6666

回复 强强宝 的帖子: Z, d  s$ x& h0 b2 Y
看着很不错的样子

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嗯，在我家楼下，老去呢
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