元宝妈6666

吃个牛肉面，辣子还要钱！
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  B* [, _5 x% }9 }9 m7 G7 i-师傅，二细多放辣子！& f& X9 n: a8 h  {, m
-师傅，再多来点儿辣子！' i4 L) G- ]# V" N. `, n
-最多三勺，再要加钱！: ^9 v- _7 q! \' ]
-什么？吃牛肉面加个辣子还要钱？& Z8 z5 n) r* O# r5 o) W- e9 t+ [

7 b# ^) D' n) U我当时就震惊了& k6 `. o7 e& _
但是在出面的窗口醒目的贴着这样一张图
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于是有几个问题开始在我脑海里盘旋，这是个什么牛肉面，老板凭什么这么傲娇，辣椒要多了还要单独收钱！
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一贯抠门的我当然没有加钱，要了足足三勺辣子之后开始享用这碗牛肉面。+ A2 c  W- i4 @6 ]
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从窗口端着面碗桌子走的时候就已经被扑鼻而来的香味迷醉了，牛肉汤的浓香与预热后挥发出的辣椒味儿混合在一起，险些打了一个喷嚏。
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元宝妈6666

说起牛肉面，离开兰州之后就再也没有地方的牛肉面能让人还念了，很多人说因为没有黄河水，所以别的地方也做不出地道的兰州牛肉拉面，是呀，重污染的黄河水还真是不多见。6 P1 O3 \. e! i  k& n7 D
     在在兰州那几天牛肉拉面还真没少吃，最大的乐趣就是每天早晨早起吃个头汤头碗，觉得一天都充满了力量。在兰州七里河有一家辣子牛肉面，每天你都可以看见排着长龙一样的队伍，同样辣椒限量，多要要加钱。当辣椒成为牛肉面的招牌，辣子牛肉面火了，可是不外传的手艺也让很多人着实郁闷。
2 x( \! A* w+ A2 M: d. C8 @话说三勺辣子牛肉面的老板潜伏多年终于得到真传，将这一美味带来西安。
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第一勺辣子) M. v2 q* J! o+ e( C& U
清新甘洌" ?( Q: S: d$ ?" C% V
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陕西人吃面无辣不欢，对于吃辣一般的朋友来说，一勺足以，辣椒的香味与经过一整夜熬制的牛肉汤混合起来，加上劲道的面条，怎一个满足了得。+ v* {: q( f8 D

7 b, G/ p5 I9 _( I' @* V' c经过一整夜熬制的牛大骨汤！
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第二勺辣子* O- H9 v! U; W; D
飘香四座
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& b/ D% G8 t! G  g7 H能要两勺辣子的人一定是能吃辣椒的人，端着碗就能闻到飘来的香气，鲜红的油泼辣子在牛肉汤中飘荡开来，怎一个香字能够形容。. h) A0 Y& A" I) i, D8 }
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拉面，确实是个手艺活！
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第三勺辣子1 e/ b0 c) l; R8 H* R7 ?, R
足味留香
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2 f) X( N( X  U, Z0 L窗口盛满油泼辣子的大碗对于爱吃辣椒的人来说是致命的诱惑，恨不得刚出锅的面放到碗里沾一下再出来。
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元宝妈6666

能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。
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这是基本功最纯粹的表达！5 [+ D6 ?* {! P3 n4 w9 g( n0 G$ C
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辣椒的秘密. _1 }1 W; S! G9 A
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-为什么叫三勺辣子？- K5 a) l5 Z1 V' l6 o: h
-因为第四勺要钱，哈哈哈。
" H$ y# p& C: N1 E* S-辣椒为什么要钱。
0 u& p7 t# U4 a: o) j' T-成本很高呀，我们用的是甘肃甘谷最好的辣子，还有3种坚果和几十种配料在里面，原来见过有人喜欢我家的辣子，带馒头来夹着吃。4 I! L8 j0 e7 z2 P8 o9 k
-我看你这边辣椒外卖？' b- t- h/ G3 D
-是的，因为很多人喜欢，所以就装起来卖，方便大家，一罐十块也不贵。; q: m# e$ @% A- F' R/ }
-给我先来两罐。( I( U8 Z" F5 n0 \' Z& h
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一罐辣子那么大十块钱真心不贵，这么大一碗拉面才十块，还能加量，忒实惠了，味道美量足，哪找去 " `& c: }# h/ a+ d4 w
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地址给你们，不谢：凤城五路东段浪琴湾小区南门向东50米（兴盛园小区北门对面）
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小米妈妈

我去吃过，不错

元宝妈6666

回复 binweii 的帖子" v( e4 O( _" y/ l, j
看看 支持下你...

7 D, L+ S: c/ B% c谢谢
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元宝妈6666

回复 winne_winne 的帖子; ^$ l7 y  q& d
凤城五路，，好远啊，，，有机会去尝尝好了。。。

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嗯嗯
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图图妈妈咪

回复 元宝妈6666 的帖子
2 c, p! |$ N3 r" I' q能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。4 t1 N- b* Q% n' ~6 u1 H
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这是 ...

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mark 一下，老公是离不开牛肉面的主，现在我也帮他留意哪家的好吃
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爱吃鱼的喵

作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝
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元宝妈6666

回复 爱吃鱼的喵 的帖子
9 y/ H/ L! Z4 x' x; z# T作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝

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元宝妈6666

回复 liangniang5254 的帖子/ j; N; O) f9 k/ @- Q. u
辛苦晒！

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还好，觉的好吃分享给大家
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元宝妈6666

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' O9 y5 x4 T4 P+ @4 P/ h看着很不错的样子

, K+ \$ z3 P. U2 v嗯，在我家楼下，老去呢
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