元宝妈6666

吃个牛肉面，辣子还要钱！
5 {& r' y& h2 e+ w2 Z1 Z/ q: a* W  Z3 z2 T

# I2 u% a9 p( N( ]- Z& f" l-师傅，二细多放辣子！4 o9 R  E8 }) x! D: x2 R
-师傅，再多来点儿辣子！* Y0 [7 S+ t5 h
-最多三勺，再要加钱！
2 i( s9 I5 e+ X* f: C( U/ i-什么？吃牛肉面加个辣子还要钱？
& {6 R" b* K' Y$ T) W" Z
$ a% Y; V" h- S1 I& `2 b5 o我当时就震惊了
, ?8 t% R7 s- \/ Y但是在出面的窗口醒目的贴着这样一张图9 |" c- g- R* M( _3 S4 S* v3 U
▽, t8 P" q$ ^" L  R+ S/ r/ Y

: p7 t6 Q0 Y* n: r8 b▽
. c) _& {+ ~0 m) Y9 A/ n于是有几个问题开始在我脑海里盘旋，这是个什么牛肉面，老板凭什么这么傲娇，辣椒要多了还要单独收钱！! F# T9 |+ u& ]) B% u
▽
& i, C9 b* @* \一贯抠门的我当然没有加钱，要了足足三勺辣子之后开始享用这碗牛肉面。
6 L6 P4 z/ n# W/ A▽
1 Y. O* O0 G* m7 C: o
( _# M8 p" N$ i2 e
' d5 P5 N( K" b) Z* x5 x$ Y4 k▽3 [; V2 ?0 v$ R& A3 k& A
从窗口端着面碗桌子走的时候就已经被扑鼻而来的香味迷醉了，牛肉汤的浓香与预热后挥发出的辣椒味儿混合在一起，险些打了一个喷嚏。$ ~2 X# L; ?8 W# `* |
▽
来自[妈妈网iPhone版]

元宝妈6666

说起牛肉面，离开兰州之后就再也没有地方的牛肉面能让人还念了，很多人说因为没有黄河水，所以别的地方也做不出地道的兰州牛肉拉面，是呀，重污染的黄河水还真是不多见。, ^( \! t  @: W4 f/ G" W. z
     在在兰州那几天牛肉拉面还真没少吃，最大的乐趣就是每天早晨早起吃个头汤头碗，觉得一天都充满了力量。在兰州七里河有一家辣子牛肉面，每天你都可以看见排着长龙一样的队伍，同样辣椒限量，多要要加钱。当辣椒成为牛肉面的招牌，辣子牛肉面火了，可是不外传的手艺也让很多人着实郁闷。
1 N4 ~8 o6 G) Z+ z话说三勺辣子牛肉面的老板潜伏多年终于得到真传，将这一美味带来西安。9 b* j! i% ]* h3 P' z
▽# b7 A8 M+ a& I+ V# D

. A* G, G: |9 H- O. G  `第一勺辣子4 l& P: [5 q* W  h( Z1 p6 q& F
清新甘洌' r( o  T/ G9 j% R9 L8 b% \
  f$ m3 E$ r0 H7 M

3 d& V5 M2 i0 d4 B: ~, H4 H, i1 v& e  q' l
陕西人吃面无辣不欢，对于吃辣一般的朋友来说，一勺足以，辣椒的香味与经过一整夜熬制的牛肉汤混合起来，加上劲道的面条，怎一个满足了得。
8 n; R: e5 N( l5 O, T# U$ A% u( {# @# g( E
经过一整夜熬制的牛大骨汤！
( O, Y. a' I4 m" v% t. O3 Y$ H
6 V8 {* h9 O" K$ [5 s' O! R9 [
, d  G4 L5 {" \$ w8 s% C4 p▽4 y6 @" m# ^0 `9 V6 ?, t
, d+ N7 d' L# V& H5 T/ l
第二勺辣子% @, _1 ]1 l9 M5 m
飘香四座
# v0 w4 x; d% Y- W( m: y  L$ y' m- s5 _/ X; C. Q; A
* Z9 W- U4 ^, }* U6 a, r! a% T
  U% P9 o! U6 z) d1 Y
能要两勺辣子的人一定是能吃辣椒的人，端着碗就能闻到飘来的香气，鲜红的油泼辣子在牛肉汤中飘荡开来，怎一个香字能够形容。
( r3 [1 M4 C) `3 y! D+ W/ r, o: Q$ \- w2 h( {
6 F8 e$ b# S% \1 D
拉面，确实是个手艺活！5 n8 h/ H, j4 M8 q5 @/ h' t6 J
" k$ v3 Q: [; i0 V; o

* N' o- b2 A( D- V$ n( W▽5 b7 ~" K* x. D$ R. I" G# w+ Q

& @5 w5 b1 S5 R( R第三勺辣子& @+ h# M  _& ]# W9 |# d$ T
足味留香
3 E. h/ N3 M6 p% f  D, f2 S6 C; m% S7 R' y; o$ a

7 B+ f4 H0 J, G4 F; U) A! T2 A' C
6 t) Y* E. A3 \* {+ Y  y
/ P4 I: f* F& h2 K# `( y( a窗口盛满油泼辣子的大碗对于爱吃辣椒的人来说是致命的诱惑，恨不得刚出锅的面放到碗里沾一下再出来。
来自[妈妈网iPhone版]

元宝妈6666

能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。
1 F. x2 g; S  \" V
. N: V3 g: i, {5 v* L( Q* V; W# v. x
这是基本功最纯粹的表达！7 \# J+ V; F' ^1 R
, l" S4 Z7 E) v; h  x$ q* Z
: U4 U) D5 b1 [5 {1 \6 A9 U

3 \: ]! \, `) t) g" q( h▽
7 D4 p. N$ T6 ]3 R( J) K
# E% g: V) }/ C: b6 K0 X辣椒的秘密& r6 a, K  U# q( _

5 q, s! A; @$ T; p' o
- `& D/ Q- T8 P7 \1 ]8 {. @. ^5 N  t- y% |1 L" W) ?3 }

: B# ]% K; x$ q! Q! B/ ?. g. n9 `/ D+ ]
, |8 h( V' P& I5 J
-为什么叫三勺辣子？, U5 T6 k! R' ~; p6 v! J% i9 ~" ^
-因为第四勺要钱，哈哈哈。
/ ]' l, w; K/ q# g-辣椒为什么要钱。7 P% Z- {' b' n7 i# g" r
-成本很高呀，我们用的是甘肃甘谷最好的辣子，还有3种坚果和几十种配料在里面，原来见过有人喜欢我家的辣子，带馒头来夹着吃。
% d* Q7 _9 `- K; B' b' _-我看你这边辣椒外卖？1 G0 g- u) o% Z0 v" D* e
-是的，因为很多人喜欢，所以就装起来卖，方便大家，一罐十块也不贵。" V  o+ u1 d4 }) a9 J% H8 t
-给我先来两罐。
2 T6 _% ^6 f. ?3 o& U3 a7 D  \
  z+ G& M) E4 @/ M9 o3 f4 d8 A+ L/ {4 U
4 q! L7 x& X/ ?$ g* A  j1 X- o
一罐辣子那么大十块钱真心不贵，这么大一碗拉面才十块，还能加量，忒实惠了，味道美量足，哪找去
7 z7 L' n4 T5 `/ R, [# f6 K+ c6 g( D: ?+ I2 J* ?0 M3 f0 F
地址给你们，不谢：凤城五路东段浪琴湾小区南门向东50米（兴盛园小区北门对面）
来自[妈妈网iPhone版]

小米妈妈

我去吃过，不错

元宝妈6666

回复 binweii 的帖子
) A- O9 U( F  h! B; r9 u/ ]+ Q看看 支持下你...

* u- s" B$ R1 X1 K9 `" [
谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

元宝妈6666

回复 winne_winne 的帖子/ P, i2 n0 G2 d/ {
凤城五路，，好远啊，，，有机会去尝尝好了。。。

2 v/ g  X5 v. _2 n" ?$ g! p
嗯嗯
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 元宝妈6666 的帖子' a. ]! L$ U; @) ~+ v( t
能吃三勺辣子的人，一定和我一样喜欢重口味，然后所有的香气弥漫在口腔里，一整个早上都不会散去。
$ t) M7 D6 J) q3 r! t8 t: T* a# @2 W5 V/ R8 s' C2 p1 v4 A
6 b! V2 n5 M$ _. P* k- V
这是 ...

  Q. [/ ^2 p0 Y/ k
mark 一下，老公是离不开牛肉面的主，现在我也帮他留意哪家的好吃
来自[妈妈网Android版]

爱吃鱼的喵

作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝
来自[妈妈网iPhone版]

元宝妈6666

回复 爱吃鱼的喵 的帖子8 i. i* _8 |1 F0 V7 j/ i
作为兰州长大的孩子一定要去尝一尝

7 h+ }3 t9 n# H

来自[妈妈网iPhone版]

元宝妈6666

回复 liangniang5254 的帖子! f, ~: _- a7 E3 \' L3 T' R
辛苦晒！

' H9 n. o+ Q9 V( b' z) ?还好，觉的好吃分享给大家
来自[妈妈网iPhone版]

元宝妈6666

回复 强强宝 的帖子
4 z6 h+ `3 ~7 _# g3 J) B5 M看着很不错的样子

3 y# A  U: Z& r+ K7 w2 e& z4 {
嗯，在我家楼下，老去呢
来自[妈妈网iPhone版]