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本帖最后由 amy2710 于 2015-12-25 18:40 编辑 ~' \* K# F6 V! g! m# m$ \
1 R7 d3 { D8 W我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html
) d* [, F- O* p: e非常高兴参加妈妈网的试吃活动，此次四川腊肠选用的是农家自养的猪，使用的是猪的后腿肉。有多种口味，我选择的是经典的广式口味的。# K+ y, z( w" h& V/ W
( I2 q; u: l" g6 q上首页了，截图留念! d7 q. M! n) d6 {& @' T( I
大家所熟悉的广式口味，味道以甜咸为主，不太分主次，有时候还咸味重一些；而这次试用的四川腊肠味道也是广式的却跟平时广式腊肠不一样，有微微的咸味，甜味比咸味多一点点。口感上肉更加紧致，有嚼劲，吃着比平时广式腊肠要香的多，调料的运用都相得益彰，融合的很好。我很喜欢这个四川腊肠的味道，我宝平时腊肠都不吃，而这个四川腊肠广式的却吃了不少呢。
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! X2 [& }. }9 q4 K) `" K, ^* U我用四川腊肠做了香菇腊肠烧麦，平时给宝做过香菇鸡腿烧麦宝很喜欢，这回加了腊肠，味道更鲜美了。9 V9 D4 ]& ]4 D$ S2 z6 o
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8 I: z% E4 R; I' r先上成品图，然后分写过程。; h+ z2 J3 J' R
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发表于 2015-12-23 22:03
发表于 2015-12-26 22:28
