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木子妈

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楼主
发表于 2015-12-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
木子妈妈嘴巴馋
爱吃肉
但是木子妈妈做饭追求个简单美味
之前推出过简易版猪蹄等
这次来个简易版
肉夹馍
国际惯例
上成品图

4 b, A% ~' \. N# S: q+ p. g
2 I4 G* e" o% D2 ^+ S

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回复 薇薇婉如 的帖子4 O' L, l# J/ g4 M5 P% K/ N
2 o1 x* C9 Z! Z% _( ]8 r
哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
我家也经常这样做的。

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回复 颖儿1 的帖子" P/ e5 W" r8 `, Z" p" g

& t4 R3 W1 l, n/ i3 D1 z欢迎参加在线活动http://www.xamama.net/thread-1101201-1-1.html
; \% }2 t2 t# x( ]% M" D9 r( g% ]* P【2015年厨艺年终总结】汇总这一年你做的美食,分享你的美食心经,大厨大奖等你来领哦# L% U4 ]) ?' E6 W! k

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回复 亦笑了之 的帖子  Q/ [0 N" I8 V  o0 W
  E. v! C; N# Z/ D( e  g
谢谢斑竹这么高的评价0 O# }4 G- E0 P8 W, p5 j9 J+ a

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回复 杨雨雨妈妈 的帖子
; ^0 r7 B; l/ K# v" u2 i& k3 ?% u& C3 q6 }9 w5 \
挺简单  亲有时间了试试
木子妈

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回复 薇薇婉如 的帖子
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7 P5 Z2 y; Y) }7 j2 M+ P1 g哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多9 m% `! `- d  G& |

点评

薇薇婉如  我家也经常这样做的。  发表于 2015-12-29 15:34

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看着就让人馋
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这不是简易版,是标准版哈。
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回复 penjie16 的帖子1 v( W, K' K3 @
- q* _" `1 q/ t- d
亲可以试下,味道真的很不错的哇~~~
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回复 weizhongw 的帖子
8 K+ H& O" ]7 j
" m$ w" z, @$ @, ]7 d7 C! H知道什么呀亲?没看明白你说的意思~~
) o; B; E. g/ b0 V/ K3 {
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肥而不腻瘦而不柴  相当的美味呀  真的秒杀外面任何家的肉夹馍
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切开馍
夹好肉
开喋吧
又一次在外面吃线辣椒跟肉剁一起的
相当美味
我一不小心吃了4个

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本帖最后由 颖儿1 于 2015-12-28 11:28 编辑 - m/ [. }7 G$ b

$ h( w6 e' d0 _, R/ s
当当当
锅盔熟了
开始剁肉
边剁边加点肉汤
没那么柴

7 i2 o+ c" {: ?/ m$ {+ q  t
木子妈

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随着压力锅滴滴的报警声
我们的腊汁肉也做好了
打开锅盖
放入盐
关上锅盖焖着
当然焖的时间越长也就越入味

木子妈

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肥瘦相间的五花肉
清洗干净
切成大块
凉水入锅
烧开焯一下
捞出冲洗干净
放入电压力锅
加入大料生姜
生抽老抽冰糖
倒入温开水
压力锅摁下红烧肉档
好了
我们去做馍吧

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木子厨房之简易版腊汁肉夹馍
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