月儿妈妈6

宝贝特别爱吃泡椒凤爪，在这点上我们娘俩是知音，常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴，而老公这时候常会跳出来阻拦加指责，嫌我让娃吃，可以理解的，现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊！所以我不得不动手自制了，尽管鸡爪无法自制，至少可以减少一些添加剂吧！$ J! D7 O1 d3 G9 o5 z% x% C- }
买了凤爪洗干净，去掉指甲。: d  U! j/ k$ q0 N% c2 \+ g
切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水，放鸡爪，生姜片，花椒几颗，一勺料酒大火烧开，撇去浮末，转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火，一般十几分钟就熟了，太熟了没嚼劲。
" A2 m: x% O* X0 D. U; W) F6 N捞出过水冲洗干净油沫，放凉开水泡一会。容器里放入凤爪，泡椒视情况而定，腌过凤爪即可，加一点白糖，米醋，多少自己掌握看自己口味，总体就是酸辣吧！然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。
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月儿妈妈6

回复 rrykl916 的帖子+ ^" U4 C1 o( g" Q9 ~, X: w
回复 月儿妈妈6 的帖子& M* I0 z0 a1 o) b6 P

- a% ^$ l- ]5 I美妈，哪个牌子的泡椒好吃，也准备尝试自己做

1 `$ [3 F5 l( C0 L& h) Z: [' g我就是在超市买的瓶装的，对牌子没有过多的要求吧！
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月儿妈妈6

回复 最爱皓皓 的帖子
1 b& Q: Y! k" s1 G# \原来做泡椒鸡爪这么简单啊，我也超爱吃这个，可以照你这个做着吃了

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嗯嗯，确实不难的，口味可以自己掌握！
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月儿妈妈6

回复 瞳心圆视力 的帖子
' [6 n( A4 g# Q3 j2 l! G& F% O: l
* e" l, T, B. T9 X% E, s5 _
6 o# B. O' N' u: k看着都好香啊，支持一下你

5 _4 t/ M9 \+ |" I7 T+ }! [! R) |* D
谢谢支持啦！吃货是很容易交流的哦！
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最爱皓皓

原来做泡椒鸡爪这么简单啊，我也超爱吃这个，可以照你这个做着吃了
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永不遗失的梦

看着不错哦
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fresh_meng

美啊
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zuoyan81421

真心不错啊！

月儿妈妈6

回复 Nancy我爱你 的帖子
, ?9 C. W( \% J$ T' P路过，支持一下！

0 ?7 r% C4 N. P* i# g6 G谢谢关注
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月儿妈妈6

回复 游乐芭比 的帖子" V$ l; D8 @& G# |  f
看着口水啊~   4 x( T) s; s' F
孩子不怕辣吗？我家姑娘一点点辣椒都不吃，我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...

& ?/ b+ d  \/ V2 H) A0 P1 z我们现在十岁了，只要是好吃的就不怕辣！
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Nancy我爱你

路过，支持一下！

游乐芭比

看着口水啊~   9 b! u+ a9 d. o  f
孩子不怕辣吗？我家姑娘一点点辣椒都不吃，我被迫放弃了多少美食

月儿妈妈6

回复 小郭郭的额娘 的帖子
5 B4 Q4 W9 p2 U! R4 c3 l/ F6 j, K
5 A! {! O# r  z6 I" L/ K
1 V0 z' T" ~5 F2 ?9 T指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...

& c. n3 B8 g8 ]/ ~& ]其实做起来挺简单，不过怀孕期间最好少吃。
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小郭郭的额娘

回复 月儿妈妈6 的帖子
! J5 n+ _: I1 x$ i0 m% s8 ^
9 O# Q6 u( g( j0 M( l6 q. [7 b+ P) N0 ?
不剪看着难受！

, s: {4 I" g9 Y# }7 f+ ?8 P( {- p指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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月儿妈妈6

回复 亦笑了之 的帖子6 ^8 k. _, I6 Y, n. X+ C! c" e% ?
够细心，还剪指甲……

7 a, q6 |: x0 e# J8 u/ {  p0 H不剪看着难受！
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月儿妈妈6

回复 小囡囡yy 的帖子
2 W: V' ~7 o! x! E# V0 n) ?泡椒里面也是有添加剂的呀~

7 }/ \4 J( R* z" D9 q2 V1 Q) s咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗？只能尽可能减少吧！
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小囡囡yy

泡椒里面也是有添加剂的呀~

亦笑了之

够细心，还剪指甲……