月儿妈妈6

宝贝特别爱吃泡椒凤爪，在这点上我们娘俩是知音，常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴，而老公这时候常会跳出来阻拦加指责，嫌我让娃吃，可以理解的，现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊！所以我不得不动手自制了，尽管鸡爪无法自制，至少可以减少一些添加剂吧！5 B" ]+ E4 M3 D" o
买了凤爪洗干净，去掉指甲。
* R# R* U, ]2 j1 z0 F* C切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水，放鸡爪，生姜片，花椒几颗，一勺料酒大火烧开，撇去浮末，转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火，一般十几分钟就熟了，太熟了没嚼劲。7 Z2 ]( }: {4 h4 V) R1 f5 }
捞出过水冲洗干净油沫，放凉开水泡一会。容器里放入凤爪，泡椒视情况而定，腌过凤爪即可，加一点白糖，米醋，多少自己掌握看自己口味，总体就是酸辣吧！然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。
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月儿妈妈6

回复 rrykl916 的帖子0 w) Z8 Z# |6 i7 w8 g6 `# @, ~
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! f, e: h$ O' q; {+ Z  F
9 |- Q& L2 _2 F! C% W9 a2 ?8 m美妈，哪个牌子的泡椒好吃，也准备尝试自己做

/ z2 [+ Y+ }5 T3 t# |" \% N' T我就是在超市买的瓶装的，对牌子没有过多的要求吧！
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月儿妈妈6

回复 最爱皓皓 的帖子% f& Y$ s- M' E0 s2 n# ^2 g
原来做泡椒鸡爪这么简单啊，我也超爱吃这个，可以照你这个做着吃了

* c. k  H3 a  L" J- _
嗯嗯，确实不难的，口味可以自己掌握！
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月儿妈妈6

回复 瞳心圆视力 的帖子9 z* y% s6 C! w0 u

1 n5 ?" H6 t% c0 \
, v; a" P* _) d  g3 z4 l& r看着都好香啊，支持一下你

* H7 A, q, E' m8 D2 g: ~' o' Z# O
谢谢支持啦！吃货是很容易交流的哦！
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最爱皓皓

原来做泡椒鸡爪这么简单啊，我也超爱吃这个，可以照你这个做着吃了
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永不遗失的梦

看着不错哦
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fresh_meng

美啊
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zuoyan81421

真心不错啊！

月儿妈妈6

回复 Nancy我爱你 的帖子
$ O$ o/ T; d# {# A& t( f路过，支持一下！

: P: S- R& k  ]8 }* c- j
谢谢关注
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月儿妈妈6

回复 游乐芭比 的帖子8 D, T# p6 i; b# g7 F
看着口水啊~   5 f( w% s; h, _7 x7 e2 V* j6 X
孩子不怕辣吗？我家姑娘一点点辣椒都不吃，我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...

" z; H7 R4 @9 G! H
我们现在十岁了，只要是好吃的就不怕辣！
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Nancy我爱你

路过，支持一下！

游乐芭比

看着口水啊~   3 _# u- g! P4 ^3 {
孩子不怕辣吗？我家姑娘一点点辣椒都不吃，我被迫放弃了多少美食

月儿妈妈6

回复 小郭郭的额娘 的帖子
2 M% I" s0 t5 v1 V! S$ d
2 D4 r6 H4 P) u: H8 u* ]6 J0 w% R1 G7 d% _9 s
指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...

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其实做起来挺简单，不过怀孕期间最好少吃。
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小郭郭的额娘

回复 月儿妈妈6 的帖子! O$ D/ G1 o0 `3 P. b& l$ Z" ]* y* E

$ G/ j% |9 Z- b4 B2 U7 T; g: u
, t; j9 e2 e4 H. G6 J不剪看着难受！

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指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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月儿妈妈6

回复 亦笑了之 的帖子
0 E3 H8 Q" g: C* }- x) u/ z够细心，还剪指甲……

8 M& [8 f9 F+ |, H1 K7 i不剪看着难受！
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月儿妈妈6

回复 小囡囡yy 的帖子
+ w6 X" a3 B0 |2 F- `: |泡椒里面也是有添加剂的呀~

; O! }- n# p( F- n; a/ h4 o8 m" E咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗？只能尽可能减少吧！
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小囡囡yy

泡椒里面也是有添加剂的呀~

亦笑了之

够细心，还剪指甲……