【黄小厨年夜饭】一鸭三吃~这么冷的天不如在厨房取暖 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2016-1-29 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

过年嘛来点鸭肉绝对是极美的~
本来一只鸭子打算烧煲的，但是嫩鸭烧煲好像不太合适，做了一鸭三吃，每个菜量都不大，但是凑起来看着还蛮豪华的~~

特别说明一下，这样弄不适合上班族的工作日，会被搞死的，只适合周末有闲情逸致的时候下下厨~

所以不要为什么那么麻烦，因为这就是麻烦的菜，不是5分钟快手菜系列的

* G, r# p7 i; ?* S# p; c

最适合上班族的鸭子吃法是前一天晚上全部弄干净，把鸭子扔进电饭煲，加水、火腿、笋干、料酒和生姜，然后时间定好，第二天早上起来老鸭煲已经煲好了，盛出来，管自己去上班。下班回来，把上面一层已经冻住的油全部撇掉，重新加热煮开，再炒个青菜，开饭！

2 r) V: P& L+ ^4 C

鸭子的皮油脂含量很高很高很高，所以想喝清爽点老鸭汤的，放凉、撇油这步不能少~

( b d7 I! L& t% U7 ]" y4 Z/ T

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木子妈

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Medal No.11 金牌吃货

47^#

发表于 2016-3-28 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你确实是有耐心呀
看着好美味

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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

46^#

发表于 2016-3-27 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美滴很啊

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发表于 2016-3-27 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也来顶顶

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幼儿园小班

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发表于 2016-3-26 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求问那么新鲜的鸭子是在哪儿买的

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蛋蛋妈

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发表于 2016-2-1 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃,改天我也试试.

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发表于 2016-2-1 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个冬阴包是做什么的？

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发表于 2016-2-1 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香，手艺棒棒的！

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发表于 2016-2-1 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学会了，自己可以在家做了

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2014口碑王

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发表于 2016-2-1 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，支持一下！

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筱雪

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发表于 2016-1-30 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃的样子

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幼儿园大班

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发表于 2016-1-30 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

勾起了大吃大喝的欲望

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发表于 2016-1-30 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的好饿好像吃一只一鸭三吃很不错的样子

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幼儿园大班

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发表于 2016-1-30 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唯美景与美景不可辜负

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发表于 2016-1-30 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃的样子

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小眼看世界

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发表于 2016-1-30 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弄鸭子最怕搞不干净的鸭毛

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发表于 2016-1-30 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错的样子，好饿

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发表于 2016-1-30 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸭子配芒果好期待的样子

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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-1-30 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里可以买到比较好的鸭子

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