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爸爸去批发了一大袋萝卜，每天就变着法的吃萝卜，最近还吃过鸭子炖萝卜。

还准备排骨炖萝卜，鸡肉炖萝卜

海带萝卜汤，这个清肺，雾霾天吃它最好。

先来看看我的鸭子炖萝卜。

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亦笑了之

挺好

dd20100506

顶下
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flingchina

萝卜海带豆腐汤
/ t8 e. t7 `! T1.萝卜切丝
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2.海带提前煮好，切丝$ H3 N8 n1 V: T5 }. p
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3.葱段切丝
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8 |# _# @* Z4 P$ n& ~4.豆腐切片
" s2 Y: B$ C. }5.葱丝爆香，放萝卜翻炒2分钟，放豆腐，海带放足盐炖10分钟。
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1.鸭切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

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2.把鸭肉过水，煮一下，倒掉血水。

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锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒。

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4.[p=24, null, left]炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟。 + }2 p# W9 n+ j/ D, L* @, \

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5.放葱、姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

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6.

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[p=24, null, left]加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟。 : {+ K+ B0 j! T% b$ g% W1 `
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出锅了% M6 t6 N6 R3 ]: V% r1 J
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