flingchina

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爸爸去批发了一大袋萝卜，每天就变着法的吃萝卜，最近还吃过鸭子炖萝卜。

还准备排骨炖萝卜，鸡肉炖萝卜

海带萝卜汤，这个清肺，雾霾天吃它最好。

先来看看我的鸭子炖萝卜。

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亦笑了之

挺好

dd20100506

顶下
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萝卜海带豆腐汤6 n8 f- m: |" U7 n3 O8 [: k" r
1.萝卜切丝
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1 D7 D; q3 s: l1 V. m, `2.海带提前煮好，切丝
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1 e" G0 a: s# L; w8 I! }3.葱段切丝
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4.豆腐切片
. i* V* l" z+ _7 r5.葱丝爆香，放萝卜翻炒2分钟，放豆腐，海带放足盐炖10分钟。9 u# w% X1 f7 _8 ]' a4 @1 e

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1.鸭切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

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2.把鸭肉过水，煮一下，倒掉血水。

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锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒。

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4.[p=24, null, left]炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟。 2 |* d+ p3 K5 t) X8 G5 k

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5.放葱、姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

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6.

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[p=24, null, left]加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟。
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, l% ~0 G" r5 Q$ \) E. H5 H出锅了
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