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爸爸去批发了一大袋萝卜，每天就变着法的吃萝卜，最近还吃过鸭子炖萝卜。

还准备排骨炖萝卜，鸡肉炖萝卜

海带萝卜汤，这个清肺，雾霾天吃它最好。

先来看看我的鸭子炖萝卜。

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亦笑了之

挺好

dd20100506

顶下
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萝卜海带豆腐汤
( U" o% ]* U' w6 U4 t3 l( o! s/ _1.萝卜切丝
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2.海带提前煮好，切丝, m/ w# f, ?) r: e" V) {8 \5 ^
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3.葱段切丝
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0 e) R% i  h; r( T/ u/ d2 y  t/ k4.豆腐切片0 H1 P- k* Z+ ~4 ^% W4 ~+ T+ v
5.葱丝爆香，放萝卜翻炒2分钟，放豆腐，海带放足盐炖10分钟。
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1.鸭切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

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2.把鸭肉过水，煮一下，倒掉血水。

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锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒。

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4.[p=24, null, left]炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟。
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5.放葱、姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

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6.

* I+ g5 b  n# M: ^[p=24, null, left]加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟。
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出锅了8 z/ m# W4 ^! ?

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