flingchina

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爸爸去批发了一大袋萝卜，每天就变着法的吃萝卜，最近还吃过鸭子炖萝卜。

还准备排骨炖萝卜，鸡肉炖萝卜

海带萝卜汤，这个清肺，雾霾天吃它最好。

先来看看我的鸭子炖萝卜。

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1.鸭切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

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2.把鸭肉过水，煮一下，倒掉血水。

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锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒。

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9 ^6 A; \0 N: q) U+ \" [4.[p=24, null, left]炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟。
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5.放葱、姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

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6.

. @1 F; Y" |3 t9 j( [[p=24, null, left]加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟。
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出锅了
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萝卜海带豆腐汤
1 s7 t) ^9 O) t& K. \; }5 M1.萝卜切丝8 Z  C- S! e! ^3 `- x" N1 h" I
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2.海带提前煮好，切丝" y, u  i' z% V1 m, W
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3.葱段切丝0 Y3 v% S- ^% S* V3 G
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4.豆腐切片) I* ]2 h" ^5 c2 Y, n
5.葱丝爆香，放萝卜翻炒2分钟，放豆腐，海带放足盐炖10分钟。
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dd20100506

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亦笑了之

挺好