图图妈妈咪

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今天中午新的尝试，家人给出很高的评价，所以得瑟得瑟。
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爱开心心宝宝贝

不错
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嘻嘻ha

真不错，谢谢分享！

zuoyue71114

挺不错的~~~支持

蓬絮|

做这个才算是心血来潮，所以只有成品图，简单说一下制作过程吧& \9 Q6 C3 ], H: K/ V& @
主料：基围虾 12只0 T! x% m; ?2 b, F" U/ F+ X; W. k
辅料： ...

还有方法，赞赞哒~

蓬絮|

今天中午新的尝试，家人给出很高的评价，所以得瑟得瑟。

哇好香

谭菲儿6688

支持你
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dd20100506

下饭
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深海小鱼2012

看着就有食欲！！！
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图图妈妈咪

做这个才算是心血来潮，所以只有成品图，简单说一下制作过程吧$ g( B' B4 f) \/ ^$ z
主料：基围虾 12只" A! x: \5 R0 R+ r6 [# b1 K
辅料：西芹 一根，青椒 一个，土豆 半个，千页豆腐 一小块+ G: }5 \0 E- y6 h1 v5 w: m0 W6 _. C3 e
调料：A 盐，胡椒粉，料酒, N0 f: S0 v  ^2 G* }3 \
             B 蒜片， 干红椒段，花椒粒，麻婆豆腐料
6 |( Z1 n! z8 z- u$ Z步骤：- m4 x( z1 q% x! A% Q. f
1. 基围虾开背去虾线，洗干净并控干水，加A调料腌制15分钟；
; j/ ~* B) W. e& T2. 西芹和青椒切成条备用，土豆和千页豆腐切成小拇指粗细的条；
. s$ O5 P+ v. E, v/ V  K0 C; H3. 热锅倒油，将千页豆腐条裹干淀粉煎炸，之后煎炸土豆条，最后将腌好的虾煎炸至两侧变红，虾背翻开即可；
- x5 T* I) u% R5 Q5 p: a) m( m4. 另起锅到油，油微热加入蒜片，干红椒段，花椒煸炒，待炒出香味，加入西芹和青椒翻炒，之后加入千页豆腐和土豆，加两勺麻婆豆腐翻炒，最后加入虾翻炒几下即可出锅。
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