图图妈妈咪

# `+ {' Y5 `3 v" Z' F今天中午新的尝试，家人给出很高的评价，所以得瑟得瑟。
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爱开心心宝宝贝

不错
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嘻嘻ha

真不错，谢谢分享！

zuoyue71114

挺不错的~~~支持

蓬絮|

做这个才算是心血来潮，所以只有成品图，简单说一下制作过程吧$ l- Y& z4 J: S
主料：基围虾 12只& K3 v. J9 K- W- R/ C6 z! s) E
辅料： ...

还有方法，赞赞哒~

蓬絮|

今天中午新的尝试，家人给出很高的评价，所以得瑟得瑟。

哇好香

谭菲儿6688

支持你
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dd20100506

下饭
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深海小鱼2012

看着就有食欲！！！
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图图妈妈咪

做这个才算是心血来潮，所以只有成品图，简单说一下制作过程吧
; z4 |7 k2 A% Y% t* g主料：基围虾 12只
+ f0 r2 T7 u  G: ]- @. q' Q辅料：西芹 一根，青椒 一个，土豆 半个，千页豆腐 一小块5 M, b) X  k; a* q  D& O
调料：A 盐，胡椒粉，料酒
( f- F% i$ D% A% D             B 蒜片， 干红椒段，花椒粒，麻婆豆腐料
+ L# `6 g) V! K$ k/ @$ N  Y步骤：3 U+ _  G8 S% b. W* J, r# T2 ^
1. 基围虾开背去虾线，洗干净并控干水，加A调料腌制15分钟；+ y9 x1 [( V. R; N8 k) `
2. 西芹和青椒切成条备用，土豆和千页豆腐切成小拇指粗细的条；4 u5 k  O( E6 O/ B8 x1 Z- v
3. 热锅倒油，将千页豆腐条裹干淀粉煎炸，之后煎炸土豆条，最后将腌好的虾煎炸至两侧变红，虾背翻开即可；
' H4 d: J2 ^8 ?! |# ~+ F4. 另起锅到油，油微热加入蒜片，干红椒段，花椒煸炒，待炒出香味，加入西芹和青椒翻炒，之后加入千页豆腐和土豆，加两勺麻婆豆腐翻炒，最后加入虾翻炒几下即可出锅。
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