图图妈妈咪

; {% [1 L  Z6 ]5 b今天中午新的尝试，家人给出很高的评价，所以得瑟得瑟。
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爱开心心宝宝贝

不错
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嘻嘻ha

真不错，谢谢分享！

zuoyue71114

挺不错的~~~支持

蓬絮|

做这个才算是心血来潮，所以只有成品图，简单说一下制作过程吧
3 J+ _+ a+ ^0 A1 k  N# Q: |主料：基围虾 12只
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还有方法，赞赞哒~

蓬絮|

今天中午新的尝试，家人给出很高的评价，所以得瑟得瑟。

哇好香

谭菲儿6688

支持你
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dd20100506

下饭
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深海小鱼2012

看着就有食欲！！！
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图图妈妈咪

做这个才算是心血来潮，所以只有成品图，简单说一下制作过程吧
% w2 n: \* E  C: `2 w  ~主料：基围虾 12只+ q0 Y" F) L7 f: X* V6 m4 M2 E: m
辅料：西芹 一根，青椒 一个，土豆 半个，千页豆腐 一小块
0 r" m- f. n: |3 _调料：A 盐，胡椒粉，料酒
" T9 q4 Q& L. G( V7 \) M& j  K2 A             B 蒜片， 干红椒段，花椒粒，麻婆豆腐料
( I  ^! X! R4 F2 Y+ I) G步骤：# I3 _9 d3 w, i* I: A
1. 基围虾开背去虾线，洗干净并控干水，加A调料腌制15分钟；
9 E, Y7 d" m; }% X# K2. 西芹和青椒切成条备用，土豆和千页豆腐切成小拇指粗细的条；: \8 \) Z: u+ \4 q! r9 g
3. 热锅倒油，将千页豆腐条裹干淀粉煎炸，之后煎炸土豆条，最后将腌好的虾煎炸至两侧变红，虾背翻开即可；
& o7 m( P* N0 H( O4. 另起锅到油，油微热加入蒜片，干红椒段，花椒煸炒，待炒出香味，加入西芹和青椒翻炒，之后加入千页豆腐和土豆，加两勺麻婆豆腐翻炒，最后加入虾翻炒几下即可出锅。
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