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楼主
发表于 2016-3-5 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 y0 [# ~. W1 Z
昨晚火锅的满足过后就是吃撑了
9 G3 @& u8 H3 H# }. d今天看啥都没胃口* H+ A" c6 I+ D; E+ l$ ]4 S8 K
一定要整点解腻的东西来清清肠胃
# w$ C; o2 i6 _$ H2 ?火锅点的圆生菜几乎没动打包带回,那就做个解腻的沙拉吧
2 Q: r: c) b0 T7 q" g$ A" R" h6 i) {1 U5 t1 Q2 Q

* ?3 Q, J$ B9 Q/ e! u5 Y圆生菜洗净用手撕小块,红萝卜去皮洗净,用去皮刀刮片即可。
+ D$ `% |6 d: r5 u# b
- j( O+ G1 S. w  Q3 P0 D+ e参照竹本兔的沙拉做法,用橄榄油2勺,白醋2勺,盐少许和蜂蜜10克混合替代沙拉酱
* g8 b) ~$ M( D) D& ^* P$ h1 O% N这四种东西不能直接倒,是要混合乳化才行,把它们倒入小保鲜袋,系口放入小盒,然后就是扭腰摆臀要起来。
5 ?+ a6 n4 l5 ?* l6 T0 D" j
1 B* P7 ^2 [  ^" N6 _7 X1 \) U
乳化的状态,像融化的黄油的感觉$ e8 o1 g- `* ?- r

4 [$ r" }. T7 K- @然后讲乳化好的酱汁倒入菜菜里,拌匀即可
* A) h+ }. m% {4 d! w  c1 w" o! E. M/ \/ ~  m+ |
, q7 l8 k6 @( x( w; Z% N
味道吃起来微甜,微酸又带些盐味,虽然也放了2勺橄榄油,但是很爽口,感觉有勤劳的小手在帮我清洁油腻的肠胃了8 h; u2 a' G3 t2 \! \3 r5 o# s1 V% _
6 q% }( Q/ z' Y. q( i* u" H
是不是很简单呢
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乳化原来就是这样哦!
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9 e: r: V; x. U8 U6 c) W1 D, d支持一个啦,感谢分享!!
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谢谢关注
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学习了,谢谢分享!

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确实简单又爽口
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【美食探店先锋队】超简单的解腻沙拉
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