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楼主
发表于 2016-3-5 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% H0 a% r8 I8 \3 ^
昨晚火锅的满足过后就是吃撑了
2 r; u# @& o) E$ \今天看啥都没胃口7 r+ ?9 m& k# J" |+ g2 z
一定要整点解腻的东西来清清肠胃* L5 z+ Z, v0 a
火锅点的圆生菜几乎没动打包带回,那就做个解腻的沙拉吧
: e! R4 ^! N8 ^; w# l; \& u, V
# M: \, v" c+ j+ [. w8 o$ I4 W- u
圆生菜洗净用手撕小块,红萝卜去皮洗净,用去皮刀刮片即可。
1 i8 L$ K3 U) L6 u# R& G( O
7 Q+ f% H2 T& L! }* V参照竹本兔的沙拉做法,用橄榄油2勺,白醋2勺,盐少许和蜂蜜10克混合替代沙拉酱  e. q8 N4 r- _+ t6 z
这四种东西不能直接倒,是要混合乳化才行,把它们倒入小保鲜袋,系口放入小盒,然后就是扭腰摆臀要起来。
, z4 ~1 f- p5 S& j3 s
5 o4 Y% I1 I8 V& \, t2 D. b- Q, P4 |0 u0 Z! R- o8 S3 K( F
乳化的状态,像融化的黄油的感觉
1 F5 D- R+ M: P  g, D* T: ?5 `; |/ ?8 u5 f$ ~4 O
然后讲乳化好的酱汁倒入菜菜里,拌匀即可- U& N+ c: F' w- s$ y! |

  m2 k6 h4 b# Y6 q8 v# N
0 V) y: i6 z5 g- J味道吃起来微甜,微酸又带些盐味,虽然也放了2勺橄榄油,但是很爽口,感觉有勤劳的小手在帮我清洁油腻的肠胃了
4 _3 C' Z9 J+ c% Y; x  {6 y
* x. p  i( ^, g' I2 d0 U是不是很简单呢
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乳化原来就是这样哦!
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4 X/ q8 y  P7 \  Q) \+ w; o支持一个啦,感谢分享!!
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谢谢关注
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支持一个啦,感谢分享!!

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学习了,谢谢分享!

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清清肠胃
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确实简单又爽口
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【美食探店先锋队】超简单的解腻沙拉
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