图图妈妈咪

8 g9 f. v1 _& R+ p2 x& K) J$ I菌类一般都是炒菜或炖汤，凉拌菜最多用到金针菇。
* A- V, l( m3 Q5 P" f吃火锅点的菌类拼盘没吃完，这次也凉拌试试。' d: |2 H# P% ~* }7 Y5 f" \
首先把各类菌菇改刀成大小近似的段9 z. G; z% O$ h8 |( t1 F
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热水加盐，把菌菇焯熟，捞出晾凉
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鲜红椒切圈，香菜切段放入小碗，再加干红椒段和花椒粒，用热油泼，做成红油。
1 h3 l/ H- w5 z2 f将红油倒入晾凉的菌菇，再加盐和味极鲜，拌匀即可。
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zhuzheng83366

不清楚，帮你顶上去

杨雨雨妈妈

不错
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