图图妈妈咪

6 k7 A% J1 l, l; a$ s$ V# l菌类一般都是炒菜或炖汤，凉拌菜最多用到金针菇。
* d6 y$ M# G8 c. q, _. |吃火锅点的菌类拼盘没吃完，这次也凉拌试试。$ _8 `2 Y7 n1 n- Q5 G
首先把各类菌菇改刀成大小近似的段' l  a! M8 x: F3 S1 s8 H
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热水加盐，把菌菇焯熟，捞出晾凉
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鲜红椒切圈，香菜切段放入小碗，再加干红椒段和花椒粒，用热油泼，做成红油。" g/ W1 G4 V( l5 I3 j, p$ }, u
将红油倒入晾凉的菌菇，再加盐和味极鲜，拌匀即可。
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杨雨雨妈妈

不错
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zhuzheng83366

不清楚，帮你顶上去