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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。5 A3 j. l# ~2 w5 {( g
金针菇切掉根部
$ j. V& B5 ^' G; b. x: U8 Y+ H0 e! J6 g, G5 w1 D5 q; F( _, N+ H2 {
撕开,在盐水中泡会! G& o4 D+ L4 \7 Z" h, I- d

1 u  U; f9 w5 c2 p: V泡完后码盘
" k9 }$ _- }9 ]$ \% w, `7 N+ g5 b' u* a; p1 ]

: }& o( J5 x' w  y; ^蒜切成小块多点好吃; [0 Z( s* L' ]! J+ }
) C7 F2 o9 c4 L
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜5 v) @- V9 g( H. ~, d; @. o0 u; {
2 j& e  l; d- y# m% ^
放入锅中,水开后蒸六至八分钟
, R: K; ?. m! k/ I; [2 d6 \$ H# h9 r  K; G  v! r
蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
1 z3 N% W4 T7 ~9 |. Q0 Q
7 q( B7 i/ o! w: N1 o- R将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!
3 M9 `; `8 {" k* n2 y7 U( P  L/ M1 Q; k6 q- p, \: [' h
味道杠杠的!
, l- b5 L7 y$ P! K( P! N
6 ?: C! C% {; `枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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回复 浮生杂货铺 的帖子7 P! y/ D7 g, c4 M+ t
看着真不错,好有食欲
7 K5 f  R: X5 U' i2 u' ^$ f
很简单的,有空可以尝试尝试,味道也棒棒哒!
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看着真不错,好有食欲
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  N" d% P5 e% D6 |; K看着不错哦!挺简单的,可以试试!
& A' y3 G: {/ a
是挺简单的,但是很好吃的哦!
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看着不错哦!挺简单的,可以试试!

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* V  P, [5 a8 v* y" S不错的啊
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是的哦!
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不错的啊

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有空做做美食也不错!
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很不错的哦!
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回复 颖儿1 的帖子0 o8 B; z/ u& C# \
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
* B& u7 G' p6 ]* V2 |0 v# m+ n改天试试你这个

6 q" a3 P7 T+ n3 c! `8 b" Z- g好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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快做起来吧!
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看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味% Y' }# x6 D5 b9 y: Y
改天试试你这个

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回复 |14495420606482 的帖子
/ u0 E3 R+ d7 _& p* I& P有才的姐姐
8 Z, |, J" O0 J4 W, M8 ?
谢谢夸奖!!
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回复 |14495420606482 的帖子
2 S/ u0 j3 R* g. b, q1 l8 S有才的姐姐
) S; ]3 B$ O. t/ \; S- h
新鞋夸奖哦!
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回复 dd20100506 的帖子
7 G% T2 v  W9 U0 }7 E& u: ~很喜欢吃金针菇,下次试试
! _# q$ M! g3 x
试试,很不错的哦!
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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回复 我不美@ 的帖子* L; d: T6 T  u% @2 U
+ e4 c" p8 o0 F/ t

8 A% }  Q( I+ `下次试做一下

) ~' Z9 E/ P: L4 ]/ T嗯,很好吃的
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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