- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2015-5-19
- 帖子
- 26
- 积分
- 11492
 
- 经验值
- 11487
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2016-01-21
- 地区:
- 街道:
|
妈妈买了金针菇，刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法，就自己试试。5 A3 j. l# ~2 w5 {( g
金针菇切掉根部
$ j. V& B5 ^' G; b. x: U8 Y+ H0 e! J6 g, G5 w1 D5 q; F( _, N+ H2 {
撕开，在盐水中泡会! G& o4 D+ L4 \7 Z" h, I- d
1 u U; f9 w5 c2 p: V泡完后码盘
" k9 }$ _- }9 ]$ \% w, `7 N+ g5 b' u* a; p1 ]
: }& o( J5 x' w y; ^蒜切成小块多点好吃; [0 Z( s* L' ]! J+ }
) C7 F2 o9 c4 L
在炒锅中倒入少量油，油热后关火，用余温炒香蒜粒，加入盐和糖调味，以咸为主，糖只是为了鲜5 v) @- V9 g( H. ~, d; @. o0 u; {
2 j& e l; d- y# m% ^
放入锅中，水开后蒸六至八分钟
, R: K; ?. m! k/ I; [2 d6 \$ H# h9 r K; G v! r
蒸完后有汤汁，将汤汁倒出，加糖，香油和酱油调味
1 z3 N% W4 T7 ~9 |. Q0 Q
7 q( B7 i/ o! w: N1 o- R将调好的汤汁倒在上面，撒上葱花就大功告成了！
3 M9 `; `8 {" k* n2 y7 U( P L/ M1 Q; k6 q- p, \: [' h
味道杠杠的！
, l- b5 L7 y$ P! K( P! N
6 ?: C! C% {; `枸杞是我自己放的，为了好看。在蒸之前放的，喜欢辣的可以放小米椒哦！
来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2016-3-6 19:04
