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饮食瘦身 享“瘦”3类美味
5 h" z3 Q  m7 i* I虽然肥胖的成因，大多因人而异，但在中医认为，肥胖是由肝水疏泄失匀，脾胃受制，水湿不运，痰脂停所致，故此应从食疗开始，调理好体内机能。 + r% Q/ X" V: a! b9 }2 T" G

  g* C7 @! U9 ~. d  F* ^! m　　脂肪也分很多类型，包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体“肆虐”，主要是由于体内某些内分泌不足。因此，减肥最根本的方法，就要从控制内分泌着手。在大自然里，不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用，以抑制脂肪产生。所以，只要懂得食用，就自然不会发胖。否则，身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作，年终无休。
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5 J( _. e( h4 f; ]) D+ b+ y0 n　　主打冬瓜：
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/ V) N$ r6 D% p# o5 _4 b　　冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。 7 P! a  r3 j' m* p! f* z& U+ P  J

3 I6 V0 V7 K8 k7 o7 a% G; e　　中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。
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2 f4 G: M0 \9 ^9 _3 p! m  O　　降脂食物：
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! Z. f7 Y2 |- J5 r/ t1 ~* Y7 v　　血脂(包含脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸)的高低与饮食有关，故高血脂者宜多吃降低血脂的食物，以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高，使血液粘滞，血流缓慢，形成冠心病。 6 K% i! ?6 F$ n+ W) j

& ]4 j5 Z/ G3 A2 P) Q5 k3 ~　　1、食用香菇、蘑菇、草菇，可促使胆固醇分解和排泄。
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　　2、常吃大蒜可抑制血小板凝结，防治冠心病。 / x% G* {* P+ G+ ~0 ?% F

& E3 I5 j& k6 \# t. j6 c: o8 z' u& k　　3、绿豆含有“植物固醇”，能抑制胆固醇的吸收，并促使胆固醇从粪便中排出。
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　　减肥零食：
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　　果仁类：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。   b$ {$ ?3 _  Q) R( |7 D4 K/ `; n' u
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　　咸肉和鱼干：如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。 - h: @2 |$ @( s& g

$ m$ a; H( \+ {2 Z! B" s　　豆制品：如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。 ) ]/ V. s, \1 g/ {; ]3 ?+ K/ i

' X& H0 S; ~$ Q4 Y3 y　　凉果：陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。
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: r6 W' A% W6 g) u* C% e　　酸水果：杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。 * ]" P' H. r/ q" g. F6 [6 D# T
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　　以上的零食均没有脂肪、胆固醇，含糖极少，许多还有降血糖和降胆固醇作用，并有医疗价值。

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也想减肥

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:wanwan60: 果仁类能减肥吗？咋觉得越吃越胖？