- 阅读权限
- 150
- 精华
- 8
- 注册时间
- 2007-11-27
- 帖子
- 49125
- 积分
- 399261

- 经验值
- 399261
- 爱心活力豆
- 62
- 宝宝生日
- 2007-09-22
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 太乙路街道
|
饮食瘦身 享“瘦”3类美味+ E6 ]! E- f5 q& w0 v
虽然肥胖的成因,大多因人而异,但在中医认为,肥胖是由肝水疏泄失匀,脾胃受制,水湿不运,痰脂停所致,故此应从食疗开始,调理好体内机能。
& F9 i% ~3 p! _$ A' y$ Z" t" I# u( @' t& E- y& O" {
脂肪也分很多类型,包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体“肆虐”,主要是由于体内某些内分泌不足。因此,减肥最根本的方法,就要从控制内分泌着手。在大自然里,不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用,以抑制脂肪产生。所以,只要懂得食用,就自然不会发胖。否则,身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作,年终无休。
/ E4 [. p, E1 Z& L `2 P4 _* r' t9 N5 H
1 }3 \, p7 u- [
; d. p8 l7 O+ X, C7 |& W
主打冬瓜:
3 ?8 W; e, I8 x, b9 ~, ?* T5 F' m' Y* P3 [/ ] V- m9 n
冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。
$ [( B# \; ]8 ?2 ?( z) T. g2 x, Q4 ]( E- h N+ w0 r
中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。 4 [) W( E ]! w
2 F$ |9 @% N+ k3 u) c) K
* @$ M# S7 K; x- O X4 c$ l' d+ g
3 J+ G0 ?. l* d$ m% ]4 I5 w! V7 I 降脂食物: + D5 g( ` |1 k: F+ U* s. j. t
4 |: d' }6 U% Z" y) C4 g 血脂(包含脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸)的高低与饮食有关,故高血脂者宜多吃降低血脂的食物,以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高,使血液粘滞,血流缓慢,形成冠心病。
8 J( ^3 a( i0 \1 p- x2 d
. A2 r" @+ U1 r6 S/ h 1、食用香菇、蘑菇、草菇,可促使胆固醇分解和排泄。 2 G3 \3 |/ u( S2 ?3 R1 T8 C: A
1 M7 R# O+ | ]2 O# }. ]& r
2、常吃大蒜可抑制血小板凝结,防治冠心病。 1 h: R: |$ N# O$ M; r
; {) G/ ^1 d7 g) T3 y1 n- U8 S5 X5 q
3、绿豆含有“植物固醇”,能抑制胆固醇的吸收,并促使胆固醇从粪便中排出。 1 _* M3 J$ W4 `2 m
( V' ~6 d2 w |. r7 Y; D% @8 z" z, r, g" ?
/ i! G N) u* B' a* G/ f& J
减肥零食:
/ V1 b2 o) `6 d* M2 p3 m. Q7 |: b
: A; G9 x* d. d% G 果仁类:咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。
1 d) C% {4 b g4 [3 @$ p
( x: j' R, \) i; e( U H 咸肉和鱼干:如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。 - H% f: o' o1 ^5 m b: P+ T
" j, E' @" I9 G5 A
豆制品:如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。
% l; H; a) l' n# u$ F" y N% ]+ p4 K# ?; u5 l/ h
凉果:陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。
( h3 ]- [ A6 k3 W: \! u5 E; F, R% s* _( s& d
酸水果:杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。
3 Y: R2 c* u3 ]+ n2 `
2 J# x4 U: P$ j% F) p 以上的零食均没有脂肪、胆固醇,含糖极少,许多还有降血糖和降胆固醇作用,并有医疗价值。
|
|