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宝宝妈

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发表于 2009-6-4 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
饮食瘦身 享“瘦”3类美味
5 h" z3 Q  m7 i* I虽然肥胖的成因,大多因人而异,但在中医认为,肥胖是由肝水疏泄失匀,脾胃受制,水湿不运,痰脂停所致,故此应从食疗开始,调理好体内机能。 + r% Q/ X" V: a! b9 }2 T" G

  g* C7 @! U9 ~. d  F* ^! m  脂肪也分很多类型,包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体“肆虐”,主要是由于体内某些内分泌不足。因此,减肥最根本的方法,就要从控制内分泌着手。在大自然里,不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用,以抑制脂肪产生。所以,只要懂得食用,就自然不会发胖。否则,身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作,年终无休。
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5 J( _. e( h4 f; ]) D+ b+ y0 n  主打冬瓜:
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/ V) N$ r6 D% p# o5 _4 b  冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。 7 P! a  r3 j' m* p! f* z& U+ P  J

3 I6 V0 V7 K8 k7 o7 a% G; e  中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。
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2 f4 G: M0 \9 ^9 _3 p! m  O  降脂食物:
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! Z. f7 Y2 |- J5 r/ t1 ~* Y7 v  血脂(包含脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸)的高低与饮食有关,故高血脂者宜多吃降低血脂的食物,以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高,使血液粘滞,血流缓慢,形成冠心病。 6 K% i! ?6 F$ n+ W) j

& ]4 j5 Z/ G3 A2 P) Q5 k3 ~  1、食用香菇、蘑菇、草菇,可促使胆固醇分解和排泄。
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  2、常吃大蒜可抑制血小板凝结,防治冠心病。 / x% G* {* P+ G+ ~0 ?% F

& E3 I5 j& k6 \# t. j6 c: o8 z' u& k  3、绿豆含有“植物固醇”,能抑制胆固醇的吸收,并促使胆固醇从粪便中排出。
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% i. u' w/ Q) J. x  G, S- g# E4 {' i
  减肥零食:
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  果仁类:咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。   b$ {$ ?3 _  Q) R( |7 D4 K/ `; n' u
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  咸肉和鱼干:如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。 - h: @2 |$ @( s& g

$ m$ a; H( \+ {2 Z! B" s  豆制品:如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。 ) ]/ V. s, \1 g/ {; ]3 ?+ K/ i

' X& H0 S; ~$ Q4 Y3 y  凉果:陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。
) p8 X9 Q& f. e5 T; Q
: r6 W' A% W6 g) u* C% e  酸水果:杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。 * ]" P' H. r/ q" g. F6 [6 D# T
' S3 \. e. H  y! }' ^. |8 A
  以上的零食均没有脂肪、胆固醇,含糖极少,许多还有降血糖和降胆固醇作用,并有医疗价值。

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:wanwan60: 果仁类能减肥吗?咋觉得越吃越胖?
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