图图妈妈咪

淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~' V6 c/ }5 p+ [5 u
这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
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附近的公交车有：2路
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爱开心心宝宝贝

看着不错
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清风扶柳

不错
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yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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回复 那一拍的风情 的帖子
" K6 J2 [1 _, p) n" L9 q( W0 I8 {
& w( ^2 @9 v. J6 A4 I# {确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

那一拍的风情

好吃

图图妈妈咪

回复 ﹡膤o℃ 的帖子
' g5 V# G1 `+ i; z  I看着好美味

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推荐嫩牛肉?
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﹡膤o℃

看着好美味
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百合无香

记号，抽空去吃~

童金金

小主们太美太帅

图图妈妈咪

回复 BY追梦小海豚 的帖子. f5 r1 N* N* D5 v, s- e

  `9 E! x2 p0 P) v. a嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。: N! s' T; L$ Y
注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

图图妈妈咪

现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！% C6 v: e' G. L9 f
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再来两张图诱惑一下
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图图妈妈咪

#锅底&小吃#( ^/ I) v% V4 u# T7 }. i: U

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菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了
& b( W0 T- T9 n% G4 a1 D. @我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）
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0 p; J2 d6 W7 E6 ], b0 M: O菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美
( s( D5 A) ]  j! }! Z' h+ ?3 G! `3 G8 X红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。- L" \! v2 M1 `9 ?

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8 P, t* P0 h8 a& T' ]) f/ H翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
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今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。! \% _. ]/ H% `3 B4 C' z; b9 U

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#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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爱开心心宝宝贝

很丰富呢
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图图妈妈咪

上菜喽8 v3 d3 f9 s  B4 S. g1 X

! F$ ]9 ]. R- N. R#肉食篇#' m( h7 j* l5 f9 J* ~. a- i. @

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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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1 K/ V5 M) p7 F4 h3 }0 f" m眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦
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; k& p6 ~6 [$ n; y) p; m. c雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。) E2 r8 D9 A- ?0 Y0 `* b

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5 Y% h& O2 x6 \, m' t/ V8 B% x9 S. |因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。+ l) j6 K$ y8 }- A7 X6 J
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精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。
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. e) j, g5 i# R& y四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。
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鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。* p+ n% _# m! M) `9 k3 X
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' Q, q& c. W  F# E. |7 L& f草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。7 c: `; {5 Q3 \
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5 W) E" w) M8 m3 C9 \+ Y极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。
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宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。) \) R2 @  K6 s# X0 h

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" E9 `2 [2 J8 q# L- I% E梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到
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9 K# N7 S$ }( Q  s) O1 B3 ?足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。
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店内环境#一楼#
! s' l2 y+ A( c( g) n$ v5 i果汁吧- [1 P: H& F( _4 A7 r- {
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石磨5 E& R3 h! I3 v" m. S( z

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就餐区域
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3 h+ T7 @6 P& M1 l水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他% W* ?, [" E1 G  G1 }- m
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% |) B7 a  x( I5 e! C+ \0 P自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味
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等位的沙发区8 F* t7 g5 s) G5 m3 T  J3 h  T

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小主手上是望远镜吗？+ W  M2 f. ?- D" _1 v
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* B0 {! ]2 j- Q2 ~. b待拿到以后发现是圣旨
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0 x& `2 s9 D: ^6 H8 x赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行
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踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢6 x: N7 t6 y. T" H4 m

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) x; j8 g  B* r6 v坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不" }- F6 ?6 _5 R7 g# L" L
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! @; `2 A( q+ z0 ~" \' v) C装饰画是清朝的服饰画+ G! F, l% e" W; ~6 H

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) i7 F- d% q! V3 y$ H; |  [墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物! T* q, t; x. h/ v7 Z

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" Y+ a! n/ X/ o包厢外面还是散桌
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7 N. b' {. s* f0 |头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel  C0 h$ ]! l& F& m: i* o
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6 K8 A/ R( A" q  {5 h" q上二楼就是一个小的娱乐区* _3 t$ e* [( J

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. d/ y- q1 x" b3 F7 q5 B# e& o小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料
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6 H/ P* p3 E+ W; h% n特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。
( H: ^+ n# k  C; c9 y' b- j图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了& ^, ^. j. ~$ Z+ @# L4 e