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0 p+ z$ [6 \, w' m孩子们在家圈养了一冬天了，气温回升了，阳光明媚了，孩子们终于能出去在太阳下疯跑了！大家都知道阳光中的紫外线照射皮肤会产生维生素d，微d也是影响钙吸收的重要因素，所以啊！春天晒完太阳要补钙啊！
$ J& R9 [+ i9 T6 k+ C说到补钙大家肯定异口同声的都会说排骨汤！我跟一位南方的阿姨学习了一到鱿鱼排骨汤，宝宝超级爱喝！. l/ I* N5 S" B, P. } R, O
做法如下: p3 E, L! E% R5 s# i6 z
1排骨飞水清洗后沥出7 Q. R/ q4 x# ]# }0 y
2鱿鱼去膜打花刀，# o6 t* `2 ?; H; @* s
我试了两种方法，终于切出想要的花型 入水能变成漂亮的鱿鱼卷
3 }* T: w/ ` d8 Z) Q M( L, R3排骨鱿鱼再放入冷水锅中大火烧开，然后关小火，煲汤我喜欢用电磁炉煲，能定温能定时，时间到后自动关火，适合我这种忘性大的懒人 小火70度，99分钟，因为最长时间就99分钟
6 S$ O$ Y5 c+ l* S( r- \ \9 n4 |% a! n3 o4放入葱段姜块儿和料酒并滴入一滴醋，我还放了两颗提前泡好的白扁豆给孩子除湿，放了点牡蛎0 `: I4 E0 K/ u( g
既补锌有健脾开胃
6 ?. |' O: `; |* B* o S0 x5 Q) i1 v定好时间我就去接孩子了，回来汤也差不多了，出锅再放盐胡椒！或者放碗里调味
, G( f* k) \: [: c9 g% G一点香菜点缀！孩子喝了两大碗呢！吃完还嚷嚷还要吃章鱼哥 补锌又补钙点靓汤，快给我们的宝贝们煲起来吧
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-3-14 22:49
发表于 2016-3-16 16:04
