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发表于 2016-3-20 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! r' s# ]+ ]% Q, v; L
金针肥牛
; q: U& I& ~7 W% f6 z+ k6 k8 R7 A& d6 n: W) h" }* Q" X1 e/ M
主料:肥牛 金针菇
. E" ]# X8 B# I( W辅料:蒜末 姜末 豆瓣酱 鸡精
/ B2 b6 W0 v( p4 C4 s/ J5 r肥牛我买的超市现切的 金针菇洗净备用
3 r& {3 h& s8 J  |( |, N0 @
* r; c2 r  B( c- h9 [$ W/ n* H) {; O) w$ l+ I- [6 {
3 [0 ]" y( M7 S" W
' h) f1 v5 d9 z8 |; B/ s4 e
锅中放油 烧至六成热时依次放入蒜末 姜末 豆瓣酱 炒出红油
( `3 i. B* J6 x! g+ D( `: k
# E0 s5 r- ]5 G- [0 v放入适量清水# b. k( ?0 w7 B& [, l' N5 a

7 C+ _4 b- Z" B大火烧开后放入金针菇' ^  [( G5 B: k5 ~) X

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* L  s# @- E0 u! c真不赖

! a$ D& i; c& h- B" C# ]谢谢
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4 ]! i6 L! z4 ?- N5 `8 S7 D能不能做成不辣的啊?

2 p0 I: h7 i8 w' D' x6 x应该可以 喜欢酸的 可以加些醋 味道应该也不错
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真不赖
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能不能做成不辣的啊?
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谢谢分享
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$ d  J" y) r# V( c3 U: n8 n8 v' r! P

: E6 y7 x- R; k' s. V0 C我以前也喜欢做这道菜吃,现在给娃喂奶吃不成辣子了,好久没吃啦

* {) _$ y. `0 }+ M7 k' r一切为了孩子 忍忍很快就能吃了
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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子) b3 V- \+ N; S  ^

8 q5 L, R% V# p' f1 ^/ G& w: ]) x' ?5 [& `& m
我也是哦

' ?9 @" A4 \/ R/ T1 K我以前也喜欢做这道菜吃,现在给娃喂奶吃不成辣子了,好久没吃啦
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回复 dd20100506 的帖子7 z; |( n7 B# ^5 ?
香呀

8 L+ K5 E7 Z: z# P/ {0 Z谢谢
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' g; H$ M6 X" S4 T最喜欢这个菜了!

( A9 t9 G" c5 Q1 T9 `1 F7 a0 I我也是哦
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最喜欢这个菜了!
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煮开后加入肥牛片 用筷子快速翻动 让肥牛片在汤中散开 肉变色放入盐鸡精即可出锅
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