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许多久坐办公室的OL都面对着这样的问题:终日面对电脑、饭局多、长期便秘……最终这些都导致了女性皮肤出现问题。古人云,“五谷为养”,是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。吃粗粮对皮肤很有益,下面就来向你一一介绍最养颜的5种粗粮。
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玉米6 X: X- L) f9 r+ c9 E4 |
玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。3 b% s% q- ^7 J6 \
5 `( [ n9 C& K6 o- H7 a, @
$ O- \% r! Q% `& _3 ]8 t荞麦
A6 P& \9 S# v/ V' ^% g3 n荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,它的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。同时,荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。9 J4 h& U1 p0 e9 K ]+ {+ r
+ x) e8 g/ F5 u: b7 C" }
1 x/ S0 y3 J& Q. [/ B燕麦
" X+ c/ f. L# ?7 n1 h! K燕麦还有大量的膳食纤维,有利于排毒,还能够有减肥的效果。另外,燕麦还有着神奇的美白效果。
( H& n* w( ~; G) c+ M) A9 l/ K0 b& M8 ]0 v7 G$ F& P
* x& }& \. f; `7 Y, T- C% W4 |绿豆
& \' N$ Y& N: f; W% E绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
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新鲜糙米( L1 S- `) N0 T5 o6 w
新鲜糙米又比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。( N# E) [( o" a) }
粗粮的诸多益处,直接给皮肤带来好处,如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动,促进排便排毒,减少长暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;对皮肤来说,豆类及坚果中的油脂富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基,是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄,有减肥之功效,这也是保证皮肤健美的关键。
( @6 F( t) S, `0 `, f j【温馨提示】, I/ ^0 [# |. B
粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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