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许多久坐办公室的OL都面对着这样的问题:终日面对电脑、饭局多、长期便秘……最终这些都导致了女性皮肤出现问题。古人云,“五谷为养”,是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。吃粗粮对皮肤很有益,下面就来向你一一介绍最养颜的5种粗粮。
1 m; K! J( G, r0 q/ e8 M
/ s1 j. y2 f; A" R6 S玉米0 w( t" c( R6 u$ f; q0 M
玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。' k9 U. Q# t* p/ T
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荞麦1 l2 K0 K g% l% a5 t
荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,它的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。同时,荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。- m& {5 Y( j/ D" {6 D/ s
, I) C) C" f0 }) P0 L: ~# u
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燕麦. f3 K8 {4 s2 T# _9 N, |
燕麦还有大量的膳食纤维,有利于排毒,还能够有减肥的效果。另外,燕麦还有着神奇的美白效果。
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绿豆
8 Y& X. n9 a" Q+ U' @绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。! ^4 s6 n2 x" i" j% i0 N& i/ C) I
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新鲜糙米) _4 Y# O" z8 a; z/ p+ H9 `
新鲜糙米又比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。
0 A9 e- K% ] r9 @2 _粗粮的诸多益处,直接给皮肤带来好处,如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动,促进排便排毒,减少长暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;对皮肤来说,豆类及坚果中的油脂富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基,是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄,有减肥之功效,这也是保证皮肤健美的关键。
1 q2 Q, _0 F: u7 i【温馨提示】- g' |; R# S) L' I$ {% g# d
粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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