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许多久坐办公室的OL都面对着这样的问题:终日面对电脑、饭局多、长期便秘……最终这些都导致了女性皮肤出现问题。古人云,“五谷为养”,是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。吃粗粮对皮肤很有益,下面就来向你一一介绍最养颜的5种粗粮。& H0 a2 t+ u: G" H6 y5 T3 g
) _: }- `) f6 ?% z' Q: Q* ]0 [玉米+ N( n: E; E9 l! ^) F0 g
玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。) C4 }% V5 g% U$ b8 U1 ~
5 g( h* @4 s+ f+ V7 h% ~4 s% h1 t. I5 S0 S! i7 l# M
荞麦
$ Q# k( [3 U6 j1 ?荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,它的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。同时,荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。4 g) v; ~2 q6 X8 P. M7 ~7 D
. K$ i& K/ ?' O4 A4 H
. o$ [( ?$ w; P( `5 }燕麦
4 M" I/ P) p6 f5 g/ x+ B/ E燕麦还有大量的膳食纤维,有利于排毒,还能够有减肥的效果。另外,燕麦还有着神奇的美白效果。
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6 y( [7 {" Q) s- ^绿豆
# Y0 H1 p6 y8 W* d# ~8 n/ E4 ^% t; H( y绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
7 C3 n' R8 J4 H" R# \; M3 r' K& ?2 q _2 [* g0 G. b, V2 A
" B4 _5 F6 J& X新鲜糙米8 h: V+ M" Q+ H% V) o0 q, i
新鲜糙米又比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。
# w5 Y! H/ a) c7 \" l: v粗粮的诸多益处,直接给皮肤带来好处,如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动,促进排便排毒,减少长暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;对皮肤来说,豆类及坚果中的油脂富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基,是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄,有减肥之功效,这也是保证皮肤健美的关键。4 l4 a$ l- Y8 t7 E) I
【温馨提示】, b- {! e1 r6 T9 X8 K% W# o, u/ s1 p
粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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