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许多久坐办公室的OL都面对着这样的问题:终日面对电脑、饭局多、长期便秘……最终这些都导致了女性皮肤出现问题。古人云,“五谷为养”,是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。吃粗粮对皮肤很有益,下面就来向你一一介绍最养颜的5种粗粮。
9 i0 u+ w( e2 P f5 |8 |, O- M X
# q2 s$ p% G0 x$ h% L9 ?7 u$ B" s9 G玉米
( F- ?5 t8 W P) |6 F& c3 R( l. h- `+ p玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。7 X/ S# I' X* y# `) C
C+ W% }0 c+ T1 S
2 _! @: o: m" \1 L1 z荞麦3 u) n8 V, u( y: n+ E5 V
荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,它的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。同时,荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。
2 M% `1 T+ l: g' J2 q( y0 P
1 E8 Y8 M" t3 G& a8 @
# D6 d9 P/ m; Y燕麦
" F6 N# K8 G: B1 U燕麦还有大量的膳食纤维,有利于排毒,还能够有减肥的效果。另外,燕麦还有着神奇的美白效果。
6 G/ E% X( |2 Q; X- |0 n- r3 i0 N7 H8 g9 b
8 v4 A( c, F, G( G# _# y绿豆3 v4 C- Y) O" a) y6 }% y* p* M4 w
绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。, U3 c& O) r/ Y+ T* ~; }- \
) J0 M4 U3 d7 k: F4 R% I+ d
5 F" X5 {8 L- O W1 b$ U. i新鲜糙米/ B2 M/ G: p) J% a6 Z
新鲜糙米又比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。) N& q* T# b* e5 d& Q( o' F
粗粮的诸多益处,直接给皮肤带来好处,如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动,促进排便排毒,减少长暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;对皮肤来说,豆类及坚果中的油脂富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基,是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄,有减肥之功效,这也是保证皮肤健美的关键。$ ]" x0 S& u$ m4 B; {" d8 q1 z9 U
【温馨提示】
! p/ ~1 S- R, [; J$ z粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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