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许多久坐办公室的OL都面对着这样的问题:终日面对电脑、饭局多、长期便秘……最终这些都导致了女性皮肤出现问题。古人云,“五谷为养”,是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。吃粗粮对皮肤很有益,下面就来向你一一介绍最养颜的5种粗粮。# {9 h% Y, s6 a! D; ?
" F1 e- ^0 v* O' u9 v: l2 m$ I8 M玉米, |) { X, y# [* n! \' d
玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。
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" Y, {7 n) S4 V1 X. y, w9 M# A+ i8 Z n* g2 }8 Y
荞麦1 l1 C3 g( b' O t
荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,它的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。同时,荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。. Q' O n: c- N9 g6 O% J- P
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燕麦
. d, l! u- v7 B8 N$ M燕麦还有大量的膳食纤维,有利于排毒,还能够有减肥的效果。另外,燕麦还有着神奇的美白效果。$ M' n V }( A% \" d7 U; G
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绿豆
0 X. x; b8 I2 Q8 F' \. _' }绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
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新鲜糙米7 `( A ]5 P& n8 k/ N
新鲜糙米又比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。* x6 }8 G: x& T1 t
粗粮的诸多益处,直接给皮肤带来好处,如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动,促进排便排毒,减少长暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;对皮肤来说,豆类及坚果中的油脂富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基,是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄,有减肥之功效,这也是保证皮肤健美的关键。' U. L, w! @8 c o
【温馨提示】6 A7 _6 S8 V. y u& c
粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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