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清明小雨,买了好多草莓,吃不完怕放坏,跟着妈网的帖子学做草莓酱,效果不错,大家可以借鉴
- N. y; V. q+ l8 a& t' Q先用盐水泡会,然后清水洗干净,去蒂切块接着放入冰糖搅匀( d$ U% t' _, ~; r5 L) G* @; L
敷层保鲜膜放冰箱腌制一晚上,拿出来就已经出汁了
/ n( Z, U0 G1 h& K% b9 X/ m
' Z- W$ m3 E% f1 s* u放入锅中开始大火烧开
" g! K i: t$ z" ^烧开后小火慢慢熬,不停的搅拌
, c" r' }* E9 a& a看着颜色变深,汁子粘稠就可以出锅了
( B9 @9 ~3 K5 s4 v7 Z做出来放凉,夹切片,,美得很 来自[妈妈网Android版] |
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