本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
( m9 d& `6 }& w0 P' ]* u
3 [5 x- f/ ^: c1 z& e. `竹笋洗净切片
( k0 f5 F- [# E3 \- a泡在凉水去除酸涩味道9 V) s8 k3 l7 A9 r1 M
煮熟(不要见油)放凉; _: G/ t2 y" l" d
找一个容器,我用的饭盒
! f1 S4 T+ u2 G4 }# x7 }8 i( f( O放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒" L, Q/ z A% f: C
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
1 a: T4 W8 r/ f' a. t; C 2 c8 y$ A5 \9 m) N9 L& z% V
- ?7 L8 N, {+ c0 f' V: V" V3 B- \6 J% u' Z, J( D8 {1 H
# K9 q$ @$ Z t- f
) o- }2 y# c" c: b1 _3 ]% |; z' }1 ^$ A+ \0 {
|