本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
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竹笋洗净切片
9 s. I" W+ J- `) X0 T/ K, E泡在凉水去除酸涩味道
; j; @: V/ g5 V煮熟(不要见油)放凉2 i0 D- ]8 W: u) @! W2 P
找一个容器,我用的饭盒
; e+ }% F' d) }+ a' ]: }放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒; M5 T# l* q6 s) V$ D
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼; U4 M" O+ C6 J& y% h9 L7 U
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