本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑 4 C( u% f* }, o; M" x) {; U4 @- r2 J
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竹笋洗净切片
; g3 ^# r% v! v) h& v2 n( r( y5 h7 M6 [, u7 a泡在凉水去除酸涩味道2 o0 A4 P: _" ]+ |* Z- O0 O# W
煮熟(不要见油)放凉
& t5 R( x' n5 b; W. t4 F# L$ G+ n找一个容器,我用的饭盒
" K3 l! W; n Z [3 ], q. B" k4 {放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒% x% ], S) k9 x) }) A- e
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
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