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发表于 2016-5-5 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
让剩米饭神奇变身. y: E% ^; h* F( }3 |3 I
回家做了尝试 真的很好吃哦
- m% I0 H0 w3 ^1 W2016-05-01 简箪良食美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。! |& p' B  X! A( b+ D, G3 s! [$ A

* h8 ~$ e! w9 F' g/ Y' E$ T  U它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!: z2 D( b, l# e' G" D! I7 S/ f

( Z/ F1 Q2 F  u8 ?9 Z3 }5 [5 o& j  p! n4 R( \3 \1 F
主料: 鸡蛋 50g、米饭 100g4 ?% i( C+ o5 b' T2 `3 Q

/ G- m, G4 k, n1 f7 J辅料: 油、盐、葱、咖喱粉
9 b; f5 }9 N3 h! g7 I8 r+ N2 G1 D+ j- t1 V! t- u1 i9 |
做法:
) `. s6 v; X! O# Q! Q! ~0 i; [6 g2 s+ ]4 b5 S
(1)米饭适量,香葱切末;4 O) C3 u4 L& U, w6 V. b2 j1 C4 G
2 p6 v* P# E, r9 }* ~# C

9 T. U! Q& K, \2 W(2)鸡蛋一个打入碗中;* ~% J. d0 ]  Q, `
(3)搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;
+ r% W2 B- H; |: z8 d! ~
0 }& r! e. s& S6 f" L/ y* }; [
5 {7 L: t5 k" o. F1 C(4)搅拌均匀;, D) z+ n3 d. R

! F# Y+ \* y- ~! b& R, O5 J" U& p* \; t1 p1 p% w: U+ |
(5)拌好的米饭糊倒进热油锅里;
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(6)小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;
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, M; Q: D0 w; w2 C6 r6 g/ F4 J  `) g- I) P7 ^1 d
大功告成,很简单吧,赶紧回家试试吧!- C7 z1 i" U' k7 y# U1 z/ N

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做的太好了!

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好的 欢迎常来美味厨房发帖哦 可以发发制作过程 图片~~
来自[同城圈iPhone版]

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. Y0 ?# J3 c" S) F2 g亲 是的呢  关键食材很重要哦 简箪大米真不错

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