nancyrosa

紫苏油之红烧肉
; C$ e8 r( T4 o- l+ S1.五花肉放水里泡半个小时，洗净- _! M( a8 L) V1 W# g# S# o/ h
2.锅里加适量水，加入料酒，生姜，开大火煮/ ?1 p8 _" I7 o3 L0 a. [' ?4 _
3.用筷子能扎动就好了，把肉拿出来切适当小块
1 u' Y& B6 i# A9 O4.锅里倒入少量紫苏油，放入几块冰糖，冰糖划开后倒入五花肉翻炒  b5 n1 e8 a7 c& A- F3 A8 K0 e
5. 炒至肉变焦黄色，加入适量老抽，生抽，耗油，盐，十三香，继续炒一会
; U$ w: T0 J' k! V3 T- r6.加入开水没过肉，开大火烧开然后转小火直至把汤收干
0 x2 @7 ]" g% O! k. I  D, K! a  b& l& W7.撒上一层芝麻就可以出锅啦[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]
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nancyrosa

回复 wangming67 的帖子5 n4 Q( _, K; `+ x. K
路过 顶下 .支持你。

3 Z% J: i* g7 [& E* C& Z* j  q
谢谢亲的支持
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zuozhe76640

不错。。。

nancyrosa

没人喜欢
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nancyrosa

回复 杨雨雨妈妈 的帖子3 f, [( y! _2 K" n$ G/ H9 c: l! K+ Q
不错

7 l# z( N3 x2 R% |. W; {3 s( ?
谢啦
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杨雨雨妈妈

不错
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