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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志,而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素,如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此,妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦
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鲜果时蔬汁(适合8个月以上的宝贝)) E0 I$ n' M2 }+ t9 [
原料:黄瓜1根、胡萝卜1根,芒果1个。
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( P+ _' ?& _" `做法:/ Y4 g5 d' r( c7 D2 y% O0 G6 W
黄瓜、胡萝卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁机里加少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁,最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶,做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时,可按1:1的比例兑水。
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营养小秘密:
( z |& ^7 J( X" Q# Y黄瓜的维生素和纤维素含量都很高,而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外,还含有大量的胡萝卜素,有助于促进宝贝的视力发育。. ^& r# O0 [+ ^6 r" {5 w
, s, Q; Z/ i# _. t3 \南瓜浓汤(适合7个月以上的宝贝)1 a( K% s# {* G: \& L" s/ y3 K" `
原料:南瓜200克,高汤100克,鲜奶50克。
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% R' D) H' S$ d- y& ?做法:; n- a7 w3 A) W1 g+ P9 i% M
先将南瓜200克洗净切丁,放入榨汁机中,加高汤100克打成泥状后,加入鲜牛奶50克用小火煮开,拌匀即可。
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营养小秘密:
9 \6 i* P! M3 Z& q( Z8 |南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C,蛋白质等,其中胡萝卜素可以转化为维生素A,可以促进宝贝眼睛的健康发育,维护视神经健康。1 I* `( M7 p2 P# G4 G0 t7 g l0 n* e8 ?
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鱼肉小饺子(适合10个月以上的宝贝)
8 X2 x# H7 H9 p原料:去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮(直径不超过4厘米)、番茄酱各适量。
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做法:9 K2 K. @5 K' n: m1 @9 |
鱼肉洗净,先用刀背斩成茸状,黄瓜去皮擦细丝;把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起,少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅,包成小饺子;待蒸熟或煮熟后,蘸上番茄酱食用。1 I- p R+ J$ n. @! r, M
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营养小秘密:& Q n7 u k. u7 ?
鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A,经常给宝贝食用,既可为宝贝的眼睛“充电”,也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。1 S- }$ K4 {4 }
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胡萝卜番茄汤(适合4个月以上的宝贝)
& {3 J) y* x: a5 }原料:合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。, b5 C! X- x" C& x
5 [; V, u& j, U0 p: O做法:
" d y* F# J% P- ]$ z6 b将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中,搅拌均匀即可。
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营养小秘密:) X' _1 y. W1 ]2 |' M4 d
胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖,对宝贝的视力发育非常有益
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