邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。
! L( J8 W4 C* Q6 `吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。" m* w& I0 s( E8 r8 ^0 ^

3 r9 W0 U5 n% Y  n超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。5 @" i3 O8 E+ k: e2 N5 m

6 F' S% O0 i- J* O2 m4 z" J. r我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。6 Z' S4 [* Y6 x$ v2 Q$ u

1 B5 z# i9 q* h6 T! g* S* x5 [[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

开心一笑妈

学习!

雪雪妈妈

学习

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
2 V9 {4 c- u7 X2 F8 p2 F% D好吃的蛋炒饭：$ J- ?) ~5 X; X4 Q
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
: H* S: x% _4 W9 x' D1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；' m8 y3 G/ n* O5 Q
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
; B7 }: v3 a- y# }& L7 k3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：1 f- {# M1 i$ l7 T, P, ~
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；7 G, y% [' E+ ^3 b3 G
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
  f, b( S- v% Q5 h% \) z5 c/ `/ N2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
% Q$ L* U- Z+ w  m1 E& M3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；& }1 W" z5 Y2 E1 ^, A! {
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
0 M4 v# L2 ?8 f待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
4 I' |1 B, M4 F  }: a:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 8 U/ H0 f, K* w9 E- ?
一个人在家吗？
( b% C2 _  b+ A+ h9 |* }2 S
( o# E7 f2 m2 w& V/ X! n单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

西安凉皮

金包银的米饭做法：
) e" [5 o9 H5 g8 k' G' f/ O0 i
: `$ E0 X7 s0 m" b- h, r蛋黄蛋清分离1 O( \9 q" c1 x7 m  D6 z

3 j( ?; G2 J* o& v- z1：放油，热，炒米，
9 m4 n  L' j) z' R% |1 A- |% [. ^& \& D; Z$ ~% c; X
2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
5 A4 i$ B2 k8 [+ I) q. T  H/ l; i! S) L
3，蛋清另做它用吧

西安凉皮

一个人在家吗？
& y4 _9 b# s9 U( V
- I# S2 q; n3 B4 A* i单身了？

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··