邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。
2 F6 j5 I) O) c2 R3 H: g吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。
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超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。
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. U# `% T0 I3 y+ h- l* A. {$ K) H' D我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。( j% E9 L' ]5 w4 b7 v7 J. T: S

' d9 ?( W2 X; ]1 ~1 J$ k[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

开心一笑妈

学习!

雪雪妈妈

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邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表 ; [& k* J9 d6 ~% E  f" @$ B5 Z8 U
好吃的蛋炒饭：) l8 l! j* z7 {
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
" V5 I8 u' C1 \7 @1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
+ M6 c8 ^& _9 V- A2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；- y/ k1 A1 i7 z3 o) \6 L( j
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：# q, Q, P' Q+ _) e. H/ C
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
. C' u- H) v4 U! j; i; ?1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；4 D$ I4 Q0 v; v( N
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；5 o. W) e! E- s* G1 K; H  _! P& W  {
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；; z! A) l" G! |( ~- U; ?
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
) ?! {4 b0 |% N* c8 t. X待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
4 Q4 N( P) d+ g% C$ y' I/ Y:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
5 W1 R, g: L3 w) t# o# [; N一个人在家吗？9 H$ V- j$ \9 m" A6 U

; y, j* D* q- G( F$ u$ c0 i单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

西安凉皮

金包银的米饭做法：
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9 e9 d) p3 s6 W+ N$ Q蛋黄蛋清分离) \0 v6 p7 @) }
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1：放油，热，炒米，
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2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
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2 m! l; J; L! x3，蛋清另做它用吧

西安凉皮

一个人在家吗？7 j: l7 w. m4 X8 x9 ~4 q+ @8 ^; ~
2 F# c+ Y# G) B% x' B
单身了？

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··