邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。4 ?8 O8 T$ z1 V: H, W; c
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。
6 ~* }7 W) s; _  \. X& W& L2 Q$ M
超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。
+ F; Y8 o, L& o4 |+ {4 {) V, s$ q. c1 E
我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
: u/ ]9 |" p, ?( p
/ U+ o- I  Z5 \* N[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

开心一笑妈

学习!

雪雪妈妈

学习

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
* s# j: H) F# X9 i# X# E7 }# o好吃的蛋炒饭：
! N7 V" ~' w+ d% }, z$ z0 P" B; b材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
" p" ?  }9 [/ j; a5 ]1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
6 C# v$ S, I" j" P1 V( Q9 j2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；: a/ `- {) x# s; h/ q
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
* W" y* z0 `" Q) a* c6 H5 [材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；& k" a  k2 Y6 P& i
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；  o% T8 u( K+ t/ q# n" I# l$ Q) {
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
6 s2 \- D& D7 x8 q/ \3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；
/ E9 v0 r1 t- U0 l. V4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
7 J& x4 z9 K* I7 K# W待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
0 R0 D! Q% q" j+ q2 h0 }9 @:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 9 ~* b" ]& E8 M
一个人在家吗？/ p! U& `3 H; D

6 a6 {5 m2 [3 P" j# v单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

西安凉皮

金包银的米饭做法：2 z7 y" a" N1 D# x9 q9 E
8 `% c5 {% M7 ?7 f
蛋黄蛋清分离) f4 `& E$ E8 q3 H

' X+ @" R4 k+ O1：放油，热，炒米，
. I5 a% z# L5 z$ T/ E) k4 Q
! q$ \- N6 ~5 I1 I2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁, s4 j, i9 _- ^1 Z3 t

- \2 Q4 _4 n: ], K! g, e- v3，蛋清另做它用吧

西安凉皮

一个人在家吗？
" F1 {* b. Z3 [4 F/ Y8 i! p( i
, b9 t' U, [) q. l  r4 s; _' f单身了？

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··