邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。' b- M) U) F8 Q4 `
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。
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+ \3 I1 {0 C% c, @6 H; Y& C超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。1 ?! L' d4 L( V0 K) m; C
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我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
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' `9 m4 d2 @: R' m[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

开心一笑妈

学习!

雪雪妈妈

学习

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表 7 J: x/ Y: V" p' \. Z( Y
好吃的蛋炒饭：- M6 i9 A3 Z1 s# N& \5 s) r4 l" T
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
$ v) V- m$ \6 _* A: W5 q1 r: {1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；/ t: G5 b  [& N$ G: _
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
& N, F$ J: y3 b3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
# G2 p' Y) V" N& N: {# m* x% W材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；# `2 J7 d/ ]" s3 K  b
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
/ d0 J3 u& B$ y# u# r5 m2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；/ a' c- U7 T8 A+ x6 T0 I
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；0 \8 R8 Y  t* }( k
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉  _! {4 m) a# k7 E# Z' d( R& t
待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
6 K  g6 J3 ^0 S, J) }3 U' @:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 ( e& \% Y- d; N
一个人在家吗？0 Z4 S  Q( Q) a* W" `
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单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

西安凉皮

金包银的米饭做法：+ P: `8 J( E! I* ]) v1 G0 H
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蛋黄蛋清分离5 {9 P, Z7 E, \+ g7 S

$ a( E( x0 p+ b- r1：放油，热，炒米，
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2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁( q# d6 E; D0 ~0 I: R7 V0 m4 a# o
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3，蛋清另做它用吧

西安凉皮

一个人在家吗？5 e! ?6 f3 y. @  |. V7 W5 b2 p# G
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单身了？

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··