邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。2 s+ {( I* n, T6 K
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。7 d4 \) B0 Y6 Q8 e1 w) c- k5 q

; v- S- K5 G7 E7 n超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。
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我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。" }- \& ^# `4 `- o% I

+ F" b& u9 H( N+ z[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

开心一笑妈

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雪雪妈妈

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邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
7 G8 t1 W5 e' A; U' Y$ L好吃的蛋炒饭：  f" ]. I% |( y9 y
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；2 U' H5 @) A" g* A/ J9 E
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；# Y+ i0 ~( ^) l
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
$ b) Z/ b2 n+ y9 Z9 ^) n3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
5 q  }1 m+ _7 t) Y+ u材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；+ A% o$ O3 T$ g
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
) p3 f3 ^2 m; M2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
) F4 l5 S6 O  z' }# }- H  o, J3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；
' s3 U/ T. e8 w7 ~4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉$ c, p* E& `* J( @& r; e% x
待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！( \1 M( t* t8 ^8 W& S1 t- m
:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
6 o" e* V# E! q' M0 }一个人在家吗？7 j1 a$ C: x; R' v- j

' ]: w4 V# g3 o单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

西安凉皮

金包银的米饭做法：4 P1 j, @: n1 O
  u' w  a) Z" i  |0 w
蛋黄蛋清分离! N4 ^) D6 n$ p# c  Q1 A  K

0 x$ D3 Z$ S$ O1 p1：放油，热，炒米，7 ^" }* ^! l) w$ a; X" L0 g

+ f3 G( G, [* R( K$ }2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
7 b5 W! E+ k9 _* o% n2 M
7 X! \: q$ N' G, r3 s  k( J$ g! }5 i3，蛋清另做它用吧

西安凉皮

一个人在家吗？/ T& ~3 L* o2 f* }$ H
5 K& N5 o2 c( j( M7 ~
单身了？

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··