邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。
& M- A! p# k0 p" G吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。3 L. r: Q7 R7 r0 l( y' h5 m- Z3 K1 U7 G$ F
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超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。; ~" Y! w8 d5 k- W- w6 }- R

0 t% `7 h, q9 S# g我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
- I7 B) n5 W: {6 S6 z* J
  I. k  t' D) p4 p[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

开心一笑妈

学习!

雪雪妈妈

学习

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
# Z2 t! t4 @) o5 d好吃的蛋炒饭：- g; Q! K# G; ]( O0 D5 K6 w) h) }  I
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；# C! s7 k' f; s: W
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；& v4 I* f) A( p' F, y
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
( N+ [$ f7 a# y7 U- N3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
2 W( P: Q/ y3 m$ ?! G# ?+ T) o3 S' [材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
( p) u; }) ~7 h% H2 F1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；: T3 `& @' l: L( j  \! E+ p
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
; S; P: ^9 }; [  H3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；
% a8 B% C6 l. R; g$ S  p6 G4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
+ `2 |; z7 I5 N待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！9 V9 n0 i# |; ?7 h: A0 e0 K
:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
+ ~+ y+ W% {& H( j2 H一个人在家吗？, K) f# c6 e& Q$ T+ G0 v

) ]* P# M& K6 d1 G/ q" K8 t# z4 G* G" U" Y单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

西安凉皮

金包银的米饭做法：
0 r$ d, @0 a+ e0 R+ n( k" `0 ]  d, L) f% D# u! H" r
蛋黄蛋清分离
6 l  c. r4 {5 ^9 T, S( J) t8 s$ U" Q
1：放油，热，炒米，) [8 _' W. C/ w( @- u+ |, z  W% r
5 \) V( j! }0 M* h( v
2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
& F' W& Y2 u0 D; p5 r
% J+ C4 H4 _( d6 h3，蛋清另做它用吧

西安凉皮

一个人在家吗？1 }: H2 C+ q7 w7 L4 K" h2 m9 ]

, ^7 `  }: Q' p* D单身了？

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··