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楼主
发表于 2009-6-7 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
都8点多了,还没吃晚饭呢,吃还是不吃呀,吃吧好像也不太饿,不吃吧好像缺点啥,最后还是嘴巴赢了肚子。7 E3 }2 t( |% M
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些,来个懒人蛋炒饭吧,这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”,炒出来米饭一粒一粒的,蛋香味比较浓,口感很好。
* b; Z; z2 i- `- I7 D; [# x3 e
& T( N' }0 N6 U4 e5 B" O( r超级简单的:一小碗米饭中打入一个鸡蛋,加入青椒胡萝卜粒,盐花椒粉适量搅拌均匀,放入煎锅中炒一下就好了。/ w. F& w! Q% \1 @. T
4 B# b) k( Q: v" B. ^! X6 Q
我的煎锅真好用呀,大小适中、不粘锅、好清洗。" W- O8 k$ c- [; U
: g, X+ ^$ k# W- Z
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

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原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
6 a0 l# ?+ [' K6 H4 X, q/ |好吃的蛋炒饭:2 Q, F- R5 ~+ H5 o) @
材料:大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等;9 d7 v% ^$ X. a* H' l& X  C* S3 c
1.把米饭放到容器里,拿一个小勺子把米饭捣开,放到一旁备用;
8 p! _, k6 f) D! i) j2.炒锅放油,热后放入大米,大火快速翻炒,米热后盛出;/ W: T- L, I$ |/ l. E
3.炒锅放 ...
以前也是这样炒的,不过没这么麻烦。
hello莱莱妈

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好吃的蛋炒饭:, F& I5 H, u% t6 K& ]
材料:大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等;
& w. H8 O/ O* R2 l; {4 f; b1.把米饭放到容器里,拿一个小勺子把米饭捣开,放到一旁备用;
# g2 F3 o3 {0 L% j! e/ a2.炒锅放油,热后放入大米,大火快速翻炒,米热后盛出;
! X6 Z8 v) `3 f2 t4 l& i* ?3.炒锅放油,把鸡蛋打散炒熟,用铲子把鸡蛋铲成块状,盛出备用;8 \$ l7 L) K6 J. t4 P( y; \$ D
4.锅留底油,把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒,加盐、鸡精(少许)、五香粉! |( N" C. v. ~$ H
待到7成熟后,放入超好的米饭和鸡蛋,翻炒均匀,加入香葱即可!
6 I0 `1 Z3 ]$ i) u/ @:wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 - z  ~, H) ?# B) {$ Z5 e
一个人在家吗?6 O  ~( |! L& h

0 w( J% T$ s/ f( d单身了?
老公在外面吃的,儿子在老爸那儿吃的

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金包银的米饭做法:( T8 e) t" g9 _1 i7 X$ V4 e
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蛋黄蛋清分离
0 T9 F, O  `$ }3 n! P) P$ W/ n& z" `
1:放油,热,炒米,
/ D! u, q* U2 N# ]
: S$ Z! T0 R6 s; _8 `0 l% J2:放打散的蛋黄炒,炒散,再放菜丁1 P7 N( D( Y* N, B& P

3 z$ ^  l7 S3 u2 m- ]. b7 Q/ h3,蛋清另做它用吧

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一个人在家吗?
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* X/ d6 x6 J$ t单身了?

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顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··
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【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭
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