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上成品了
, ^ q; x) T( |, M0 u8 U$ Y: y+ f! a% p. u1 {4 f% B1 V! s& c
1 q; j2 y$ d& S1 ~3 O虽然成品做好了,但是感觉口感和型都不如买的好呀!" ~4 {! }) q5 _1 k9 J
, a" E% K" K9 f! `* U在家做着就是方便,小朋友也喜欢呀,自己可以参与!
+ E" Z( h; E4 X, }; @5 E( o
5 q! ?% S0 V6 l/ j2 T4 k最主要的是口味可以自己改变,: B+ {3 I2 p) w/ f. F3 w8 O
! G! B' j" h. W* { V; J0 d
原料用水,果汁,牛奶,都可以的
& V" C% P; t/ }' w4 i* f( A6 e* a
' G6 V2 r+ X- t最重要的是比例,经我研究比例是牛奶:QQ糖为0。5袋:1包% o1 m0 ]+ P& e8 q1 Q2 V) P
" t& H# D, |( Q1 { Z3 }
直接放奶锅里加热也可,最好的还是在蒸锅里隔水加热1 X% [: A8 P3 n( l; S
2 `1 T" ]+ {+ v6 g' N% E4 m3 k5 E i& a0 N. W! p
9 T9 G( u8 u8 {- g. i4 r
P9 |9 U/ ]6 P6 c6 Z. ^那种小模具里的果冻不好往出倒,我是用牙签在边上划一一圈后才倒出来的,
7 s5 t# Q+ @& t( `
8 @" W( c9 R) E3 J4 t, e3 w建议用大点的碗来装而且碗底铺一层保鲜膜,往出倒时就好倒了,倒出来后把保鲜膜一揭就可以了
" Z; q& z, Q6 w# p, N1 C* C) G T% `; b4 r8 u5 S
最简单的就是装在碗里也不倒,用勺子吃3 T' [- O, X3 X; X, L
. r/ i. M# u7 S* v
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-10 10:36 编辑 ]
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