花儿朵朵86

日式土豆沙拉0 a+ `/ r3 c! a, J4 a; Z# ]
食材：1、土豆（我用的是山区小土豆，个小味美，产自谦益农场，不用农药化肥和除草剂，吃起来健康放心！）$ F2 R9 Y. Y6 E0 U% P9 f
       2、黄瓜
: b6 r* o: _6 G0 I4 k3 ]       3、胡萝卜
; w: ]8 W4 a# ]9 M       4、洋葱
5 L2 q* }% J" T7 D  a$ {调料：食用盐、白砂糖（或冰糖）、水、沙拉酱、黑胡椒粉
+ T  _; e# M4 N! u步骤：
4 x! Y) p0 E* R- P1、将土豆削皮并切成小块（小土豆皮薄，用小瓷片轻轻刮就可以去皮）/ B. I9 }% L& s

- Q' F% G" f2 c/ N* _# r; ]" q: Q9 M2、将黄瓜、胡萝卜切成薄片；洋葱少许切成细丝，装盘备用% J& S$ |; f: [! F% I+ c
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; q- u- v' k, E- v1 A3、在胡萝卜、黄瓜和洋葱上，分别洒上食用盐，腌制10分钟
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' r  S: c+ F6 h: ^4、锅中倒入适量的水，待水煮沸，加入白砂糖或冰糖，糖化后倒入切好的土豆块，直到土豆煮软为止
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5、将煮好的土豆用搅拌机搅成泥，或者用小勺子按压成泥~
# S, p3 J2 I4 x. W: T6 T6、成泥后，加入少量黑胡椒粉，再按自己口味加入沙拉酱，一起搅拌，拌好后放入冰箱冷藏20~30分钟! J! R3 G; W' Z" n+ X: C4 E
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7、取出冷藏好的土豆泥，加入腌制好的黄瓜、胡萝卜和洋葱，一起搅拌搅拌，拌好就可以装盘享用啦！
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7 Z3 A# D: R7 _) b: T. y日式土豆沙拉，口感微甜微辣，夏季到了，没什么胃口，吃这个最好不过啦！
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爱开心心宝宝贝

不错呦

yuzhai84118

赞同

Nancy我爱你

夏天确实适合

terra-cotta

谢谢！回头仿制！！