- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2008-11-30
- 帖子
- 2522
- 积分
- 15270
   
- 经验值
- 15270
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
盐菜冬笋蒸黄花鱼的做法8 N+ L$ p0 h- F2 n: }$ C# l1 A
1.把鱼洗净后在肉厚的地方划上两刀里外摸盐,葱姜切丝放在鱼里腌一会,冬笋切丝,盐菜切碎备用。" P6 d3 u- J5 l& A& L
2.锅里放油烧热把鱼两面煎黄(注意煎鱼一定要高温哦,不让会把鱼煎破的)。
1 G, }! l8 i& Y3.用少量的油炒香葱姜后放入冬笋盐菜翻炒加入酱油 盐 鸡精和少量的水再炒一会后到在煎好的鱼上。
_/ ? ]& |( e+ V4.开水大火蒸8分钟关火后在闷上一会就OK啦。- Z) U' B; o2 r& g" V
4 [6 B! f% z, N- A, q
春色满园的做法! L& \) W" O& R9 u/ d1 N- b& m- O
1.剥出虾仁,去掉虾线,葱姜切末(不爱吃的可切大块炒过后捞出来扔了)8 D2 V2 K p+ D: H5 |7 p
2.黄瓜,红椒切成小粒,玉米用开水焯过后用凉水冲凉。0 D5 Y3 r0 r: O# Q* Q/ z5 Z3 M
3.锅中放适量的油爆香葱姜末放入虾仁变色后放入玉米 黄瓜 红椒翻炒,依次放入料酒 盐 鸡精炒匀,最后勾芡出锅。8 e- J3 K" v4 s* O# ^$ q8 I
# }6 t" i; b1 |' k: @! w炒空心菜就不介绍了。
+ I: g3 I6 y6 Y2 Y
6 L9 q" D P! @: w7 a9 H[ 本帖最后由 叮叮妈妈 于 2009-6-10 14:44 编辑 ]
|
|