叮叮妈妈

公公以前是空军吃的是空勤灶，现在老两口年龄大了也做不了好吃的了，好在公公身体还算可以，婆婆都是他在照顾，他们自己能干的事情绝不开口让我们帮忙，作为晚辈的我也帮不了他们什么，就经常做点吃的给他们送去，就算替老公尽孝道了，其实父母身体健康真的是儿女最大的幸福。

叮叮妈妈

盐菜冬笋蒸黄花鱼的做法+ h+ N8 G: O( _6 a# F4 }
1.把鱼洗净后在肉厚的地方划上两刀里外摸盐，葱姜切丝放在鱼里腌一会，冬笋切丝，盐菜切碎备用。
: ?) O9 O6 P7 j6 P/ \/ L- R2.锅里放油烧热把鱼两面煎黄（注意煎鱼一定要高温哦，不让会把鱼煎破的）。) ]& \8 w1 z" v1 `6 w& s) @+ Z
3.用少量的油炒香葱姜后放入冬笋盐菜翻炒加入酱油 盐 鸡精和少量的水再炒一会后到在煎好的鱼上。
( l. U# I/ N0 J, `$ [7 C& c4.开水大火蒸8分钟关火后在闷上一会就OK啦。: R$ _1 F2 I/ G. g5 t, Q# m- ]

" O5 a2 k2 ~' _春色满园的做法/ C( V5 ~/ w& h1 U
1.剥出虾仁，去掉虾线，葱姜切末（不爱吃的可切大块炒过后捞出来扔了）: F9 F; y, a8 H( I' ^: @- i; s
2.黄瓜，红椒切成小粒，玉米用开水焯过后用凉水冲凉。
0 m$ k0 K5 A6 `. ^% x  {3.锅中放适量的油爆香葱姜末放入虾仁变色后放入玉米 黄瓜 红椒翻炒，依次放入料酒 盐 鸡精炒匀，最后勾芡出锅。
0 X- G/ W& O- U/ T$ _7 {: o4 Y7 q7 M6 c% p9 K# [
炒空心菜就不介绍了。, y. j0 G. k+ z+ K
6 Z6 b0 o! F) M. Y6 R# t
[ 本帖最后由 叮叮妈妈 于 2009-6-10 14:44 编辑 ]

西安凉皮

海鲜呀，美呀，清淡型的，我喜欢！2 X9 N9 v& |+ m- ^8 @
3 }: j9 a% Z# r! A; g( Y$ y* ~
俺家也是空军呀！嘻嘻

佳佳

厉害，佩服

guoguo2007

:wanwan79: :wanwan79: ，

夏果

香！

zhtwlf

帮顶，不错

zxnhan

我就吃素菜，给我留着

喆喆妈咪

wanwan38.gif 顶

蛋蛋妈妈

不错

叮叮妈妈

原帖由 zxnhan 于 2009-6-11 10:14 发表
0 u; B9 O8 n3 M& f' l2 z我就吃素菜，给我留着

6 c9 k& j$ R7 X没问题，你来我家给你现炒。

hello莱莱妈

:wanwan79: :wanwan79: 好好吃！

帅帅妈咪

不错 不错 很有才！

东郊彤彤妈

帮顶啦

西安凉皮

叮叮妈是南方人，做鱼绝对是美味呀

悟空天下

不错！

西安凉皮

再吃吃，再顶顶