叮叮妈妈

公公以前是空军吃的是空勤灶，现在老两口年龄大了也做不了好吃的了，好在公公身体还算可以，婆婆都是他在照顾，他们自己能干的事情绝不开口让我们帮忙，作为晚辈的我也帮不了他们什么，就经常做点吃的给他们送去，就算替老公尽孝道了，其实父母身体健康真的是儿女最大的幸福。

叮叮妈妈

盐菜冬笋蒸黄花鱼的做法  u, a! K- s$ P
1.把鱼洗净后在肉厚的地方划上两刀里外摸盐，葱姜切丝放在鱼里腌一会，冬笋切丝，盐菜切碎备用。
0 w4 D0 g& i8 p; q2 @7 Y2.锅里放油烧热把鱼两面煎黄（注意煎鱼一定要高温哦，不让会把鱼煎破的）。
1 y) U. a  M( M+ k3.用少量的油炒香葱姜后放入冬笋盐菜翻炒加入酱油 盐 鸡精和少量的水再炒一会后到在煎好的鱼上。# J4 H! E6 Q! |% A& `9 D
4.开水大火蒸8分钟关火后在闷上一会就OK啦。3 ?3 x9 Z0 _  i3 _& H! Z) I/ k

9 R) Y: l' n! ~6 I春色满园的做法4 F6 w5 b, ]  q
1.剥出虾仁，去掉虾线，葱姜切末（不爱吃的可切大块炒过后捞出来扔了）. |% l6 s0 l% S. W
2.黄瓜，红椒切成小粒，玉米用开水焯过后用凉水冲凉。0 O* g, y! p, Q$ a
3.锅中放适量的油爆香葱姜末放入虾仁变色后放入玉米 黄瓜 红椒翻炒，依次放入料酒 盐 鸡精炒匀，最后勾芡出锅。% X  I1 S# c- t, b

; }/ }, v4 [# E炒空心菜就不介绍了。" o" i+ @7 n1 Z1 T
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[ 本帖最后由 叮叮妈妈 于 2009-6-10 14:44 编辑 ]

西安凉皮

海鲜呀，美呀，清淡型的，我喜欢！
4 X5 N! u% Y: s  a; F( ]; T( m, j& _; S5 A
俺家也是空军呀！嘻嘻

佳佳

厉害，佩服

guoguo2007

:wanwan79: :wanwan79: ，

夏果

香！

zhtwlf

帮顶，不错

zxnhan

我就吃素菜，给我留着

喆喆妈咪

wanwan38.gif 顶

蛋蛋妈妈

不错

叮叮妈妈

原帖由 zxnhan 于 2009-6-11 10:14 发表 5 s9 S$ R. [1 l1 _
我就吃素菜，给我留着

) j: ?6 e1 s* Q没问题，你来我家给你现炒。

hello莱莱妈

:wanwan79: :wanwan79: 好好吃！

帅帅妈咪

不错 不错 很有才！

东郊彤彤妈

帮顶啦

西安凉皮

叮叮妈是南方人，做鱼绝对是美味呀

悟空天下

不错！

西安凉皮

再吃吃，再顶顶