小蟋蟀

这是今年刚成为爸爸的老公最爱做的一道菜(刚做出来,我就抢拍了),因为这道菜是我最爱:wanwan33: !宝宝还小,就让我替宝宝干掉了,呵呵.
# d  w- D- T% h/ p: Y0 e我是东北人,老公是四川人,我爱吃豆角(四川人喊的四季豆),老公爱吃肉,最后我们一起发明了这道菜:鸭子烧豆角(好吃的很)
* {8 R3 f) w) P' R( j7 C今天这个机会,我替宝宝对馨馨爸爸说:爸爸,父亲节快乐,谢谢爸爸照顾妈妈,照顾馨馨,你辛苦了,同时,馨馨也希望爸爸,永远健康,做个永远的好爸爸!更要照顾好爸爸的爸爸!) O8 ^5 q/ t) I' q" ?$ ]! A
下面介绍一下:3 Q* |* m+ m& K. @9 H6 k
菜名:鸭豆伴舞" o2 H, H' @. V: K2 O
主料:豆角,鸭子
' Q' S! i2 O9 l6 ~- u) \( E/ s佐料:盐,味精,花椒,大料,八角,豆瓣酱,香油,葱,
, u+ |* L( G7 m0 s0 M* u# X% C做法:1,将豆角折掉本身的豆角衔后,将其折成半个中指的长度,洗过后,放在筛子里面把水分漏掉" D& L3 [) f" _) r: P, g! }" \
2,将新鲜的鸭子切成约3cm长宽的小块,抹上少许盐入味
' _5 m- A7 S5 [! m& q  w6 @* _) N& F好了,我们现在开始做喽
! y9 R& D7 R8 P1 \1 B2 {" u8 a1,先将鸭子放在锅里翻炒,(此处不用加色拉油,鸭子本身就有很多油,经过翻炒之后,根据溢出油的量,在适当放些油,就足够了,)而后加入水(水的量要漫过鸭肉为好),放入佐料,中火炖,
2 Q$ {1 V+ r5 u8 u/ N9 U2,等待鸭肉8成熟后,将豆角倒入锅里翻炒,直至豆角与鸭肉都熟了,再大火翻炒一两下,就可以了
- A4 c# f- n5 g0 F分析:此菜最大的优点就是:油而不腻,豆角吸收了鸭子得香味,很爽口.
* F6 k( k% U0 U7 o希望大家喜欢!欢迎给我提供宝贵建议,并向各位学习!

西安凉皮

顶

hello莱莱妈

:wanwan79: :wanwan79: 我也学习一下！！
; u7 D7 K$ P' l$ u4 j
# h- ]+ v1 ^) i+ I9 |
9 A9 Z+ v8 @% b/ U% X" Y( K1 g. }& c; }5 m" g, y( [: G
, K; ~  a. m  Z  Y

( \" l7 x* N: ~0 \5 ~: p7 P  k1 P* c- n4 ~$ h

, k1 w& U7 |+ M& o2 T; c$ q' M1 o% R
  z* n) k  i  S/ v" e* f1 L2 U) |4 D+ A5 H" [) D, v9 w! c! \
5 B+ T4 R9 K  w9 S$ Q7 Z

9 g$ _3 I" J" Q' z, s- ?4 x8 X  a. E9 ~0 ]6 [

0 d: Z$ u8 Z  \: }: s% b. j$ s# y  S) J2 R

小蟋蟀

不过提醒各位亲,买的时候要闻闻味啊,毕竟夏天到了,呵呵

叮叮妈妈

好吃

蛋蛋妈妈

图有点小

开心妈妈

:wanwan86: :wanwan86: 鸭肉在超市购买？？

guoguo2007

:wanwan59: 。

喆喆妈咪

带点肉的菜都好吃！wanwan66.gif 吼吼，我不太挑！

西安凉皮

图片能不能再大一些

西安凉皮

好香的菜,看过程就知道你老公有多幸福了,你和宝更幸福呀