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随着时代的发展,现代人渐渐胖起来,其原因多种多样,如缺乏运动,代谢不畅,大吃大喝。但是常吃这几种“皮”,可能会带给你意外的惊喜哦。
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. {* K% K7 |7 ^2 i7 I0 a冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒。1 I% I1 M: Z) W/ ~* @) |2 X
毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。; c3 ~; ?( m i+ C% X# S, i
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与黄瓜皮一起焯9 e2 X/ E! `6 r) q& v6 E' v& A1 o
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每日两次红小豆粥,可作早晚餐食用,久服可利水湿、健脾、减重。% q$ H. \% a" i Y2 Z
, x: s C3 n% D; D' k5 ?7 n具体做法是:红小豆30克,粳米50克。将红小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。0 b! o( ^, L# j1 d( A; z
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此外,燕麦片粥也是降脂减肥的绝佳食品。非常适用于肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健用。
* P! t) q) i8 p$ K; o每日一次,早餐服用。0 G2 h6 C* {6 a0 z
做法是:燕麦片50克,将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌煮至熟软,或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
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