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有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,所以我把用烤箱做的
: ~) `8 a5 R6 G' N7 S鸡翅今天用电饭锅做了一次,也做了超详细的烹制过程,希. u6 l3 {7 ]; {0 h" S
望对看贴的你有帮助!!!2 D6 k) I; {! [7 P
先讲做法吧!
5 }+ @2 q7 _' V5 q/ c工具:电饭锅一个6 E* s6 v' @6 r
材料:腌料粉一包(用了70克) 鸡中翅一斤 保鲜袋两个# n. M Z9 Z$ z# ?: w
过程:
+ O. H5 f# w. g/ S9 d/ w! v 1. 清理好鸡翅,洗干净
" o% c& Y& t- @" }0 o% l; V3 H9 q, i: R( r u
2. 准备腌料粉,我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~(转载,因此补充:她的秘密武器是cook100烤肉料)0 V d2 f! D* a! V
/ A' a' P$ Y+ @4 d, q& r 3. 在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!# X2 G+ j+ t1 ]* y5 Q# O0 p( ]1 g
4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下." {* h+ l$ D( B
5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)! T2 a# @) ]# Z
6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖,鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~% ~. q4 j6 [, R. l, T+ \
. [8 C# }9 I' w' U$ U) j. C上图!啦!啦!啦!啦.......! ~+ u* P9 A2 J. b. I" x
图片不能上,呜呜,等级不够,不过我觉得转载的这个不错,很实用,我也是没有烤箱,也没有微波炉,还想吃好东西,嘿嘿!
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