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发表于 2016-9-6 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
食材:准备四只鸡小腿 姜片 葱段
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回复 果哆哆521 的帖子4 Y- y; }% _8 A4 }! I1 a& p3 s% a
向你学习

0 G0 C6 R1 d" z谢谢喜欢 我们互相学习
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. E, m- w3 r5 h: A5 b( K) i8 d! T用心的妈妈
( y" t$ t) p+ m7 Y$ o. M) {
谢谢亲
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用心的妈妈
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子
4 w, v8 X( R  k" n# i+ i- A能干妈妈

- O4 F, R; _4 J8 q" \6 T谢谢亲的夸奖😁
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杨雨雨妈妈

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选鸡小腿有骨头所以汤味鲜美 可以给宝宝下面 剩下的冷冻保存 待用
; `0 ]( p3 p7 W3 C3 l
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再倒入锅内煸炒片刻1 W1 l2 a0 y) e" e$ G
' O0 Z$ s$ x8 R' s. b# I
再把肉松放入料理机搅拌 让它更碎更细腻
" f; k1 o* L7 Z5 W/ y9 B7 R3 ?1 C" e" F0 ~% ^% U
倒回锅里晾凉
3 |# Z- ~  p# C5 J, S' V$ M" D; h0 h3 `2 t  `! ~

% l) N) G5 h" R' ~' ~最后装入保鲜盒 放入冷冻室保存 美味鸡肉松做好了6 b5 `( U  @4 |) K" E
: O( R0 b' ~, A) k

$ R. n4 B9 J* i! r
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鸡块放入食品袋 用擀面杖压成泥
$ |, J- N9 G* o9 y( y" Y$ Y& P2 x; ~% u4 C: p( \

; W" f8 J+ n2 \( Y/ e* f5 Q平底锅炒干水分 小火不停翻炒 防止糊锅0 a  y8 Y. O6 Y8 k
9 E. W# ]* V* ^- T, ^( C+ |; I+ r
- V' R. T+ u0 z
炒干后放进料理机打碎
4 d; S: z$ U; }. [7 d- x
7 z; u) ~! \" H0 I1 {
, [& o5 `. \' M  C# @# s
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洗净剁块 焯水 加几片姜片 葱段去腥  ~0 d* y5 f5 Z9 Z8 H
, S% g2 k% L' V0 |( W8 \. i
焯好后放入高压锅炖18分钟 加适量葱段姜片9 Q; s5 [/ J9 t$ Y2 E' Q' Z( N. H
( z5 @$ x$ ?$ @6 O
炖好后 捞出鸡块 去皮去骨 放凉待用) y) j2 A; D9 O- R2 H% v, S1 Z1 S

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